抹茶奶綠是一道特色美食。主要制作食材有純牛奶,抹茶粉等。

分類

甜品飲料,熱飲,下午茶

主要食材

純牛奶,抹茶粉

用料

材料用量
純牛奶500ml
抹茶粉10g
煉乳15g
白砂糖10g
100g

做法

做法一

用料

食材用量
宇治抹茶粉5g
白砂糖30g
純牛奶200g
熱水(泡抹茶粉)100g
熱水(泡茶)250g
展開(kāi)表格

詳細(xì)步驟

步驟圖片說(shuō)明
步驟一

步驟一

杯中加入宇治抹茶粉,倒100g熱水(不宜超過(guò)60度)攪拌,最好用茶筅打散,讓抹茶粉充分溶于水,再加白砂糖攪拌均勻
步驟二

步驟二

糯米普洱用250g熱水泡開(kāi),涼一會(huì)兒濾掉茶葉后將茶水加入之前調(diào)好的抹茶
步驟三

步驟三

純牛奶調(diào)入攪拌,OK了,涼透放冰箱冷藏后口感更佳哈
做法二

用料

食材用量
純牛奶250ml
抹茶粉5g
薄荷葉10片

詳細(xì)步驟

步驟圖片說(shuō)明
步驟一

步驟一

準(zhǔn)備好相關(guān)食材
步驟二

步驟二

薄荷葉用水沖洗干凈,將薄荷葉、抹茶粉和牛奶置入料理機(jī)中
步驟三

步驟三

選擇果蔬汁鍵運(yùn)行至結(jié)束
步驟四

步驟四

過(guò)濾至杯中
步驟五

步驟五

做法三

用料

食材用量
抹茶粉20g
茉香綠茶3g
奶漿30ml
果糖30ml

詳細(xì)步驟

步驟圖片說(shuō)明
步驟一

步驟一

1.首先泡綠茶3g 茶150ml 水泡5分鐘,過(guò)濾茶葉待用。 2.抹茶粉用200ml 開(kāi)水溶解攪拌均勻。 3.抹茶水里加入過(guò)濾好的綠茶,依次加入奶漿,最后加入糖,攪拌均勻。一杯抹茶奶綠做好了