冬至早上吃餃子，中午吃羊肉，蒸烏雞。晚上來碗血糯米雜糧粥。幸福的冬至好好的補(bǔ)一補(bǔ)。希望所有的朋友日子越來越好，生活越來越幸福。
冬至我們這里會(huì)包餃子吃,如果這天不吃餃子，會(huì)凍壞耳朵的
冬至到了，我們家一般會(huì)包餃子，再炒上兩個(gè)菜，冬至這個(gè)節(jié)氣我們這里一般都是吃餃子，雖然人們對這個(gè)節(jié)氣不是太重視，但是家家都會(huì)包點(diǎn)餃子，一般餃子都是豬肉餡芹菜，豬肉白菜，豬肉大蔥，豬肉酸菜，羊肉餡蘿卜，羊肉芹菜，我們家冬至這一天都會(huì)吃羊肉蘿卜餡餃子，羊肉有溫補(bǔ)腎陽，溫補(bǔ)脾胃的作用，先把羊肉剁碎放到盆里，再把蘿卜擦成絲，放點(diǎn)鹽，把蘿卜的水攥出來剁碎，把蔥姜剁碎一起放到盆里，放入鹽，老抽，生抽，雞精，耗油，再放入油，順著一個(gè)方向攪拌，可以放入適量的水，順著一個(gè)方向攪拌，這樣餃子煮出來餃子里有湯，包餃子最好用涼水和面，少放一點(diǎn)點(diǎn)鹽，醒半小時(shí)，這樣餃子皮有勁道，非常好吃。明天又會(huì)包餃子了，老樣子，羊肉餡。
老家一般會(huì)冬至吃餃子～長期在外，好像到冬至的時(shí)候也會(huì)象征性的吃幾個(gè)，聽說杭州這邊吃湯圓
地地道道的山東人，再好的美食抵不過煎餅卷大蔥??
冬至這天我們這邊會(huì)做提前做好糍粑或者當(dāng)天做，殺雞拜神，煮一桌好吃的，一家人一起吃飯。如果是客家人的話他們過冬至就會(huì)像過年那般熱鬧，有句話叫“冬大過年”
冬至我們這吃餃子。其實(shí)只要是個(gè)節(jié)日，一般家里的老人都會(huì)包餃子慶祝一下。
在北方家里，尤其是冬季，包餃子的頻率會(huì)高一些。立冬吃餃子，冬至吃餃子，過年吃餃子，周末吃餃子。
當(dāng)然，現(xiàn)在好多的家庭也會(huì)出去或在家吃火鍋。一家人熱熱鬧鬧，開開心心的。
娘家那里包餃子，婆家這里做粑粑。
