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可能是生長在農(nóng)村的緣故吧，真正的美食沒有吃過幾頓，但烤麻雀丶烤黃鼠丶烤土豬（經(jīng)常鉆在土山地里禍害莊稼，不敢見風(fēng)）卻吃過好幾次。說實話，還是麻雀好吃，現(xiàn)在回想起來竟然還超前吃了現(xiàn)代人認為的美食，多幸運啊！

想吃麻雀的人多，但捉麻雀可不容易。我記得小時侯只要下過雪捉麻雀的機會就來了，媽媽在院子里先掃一片空地，在地上撒些粃谷子或隨便撒些谷糠什么的，把事先準備好的篩子用拴上細繩子的棍子支起來。就悄悄的爬在屋子的窗臺上等侯，麻雀在外面一片白雪的情況下只好在農(nóng)家院子里找食物。麻雀也很機靈，開始不敢進去，慢慢地進去一只可能是在偵察情況吧。當(dāng)這只進去的麻雀喳喳喳地叫過幾聲后，其它的麻雀就大群地往里鉆。一會兒，好像麻雀也放松了警惕性，任意亂跑，甚至有的還捉起仗來。這時侯媽媽看到機會來了，猛一拉繩子，麻雀也就難逃法網(wǎng)了。

說吃烤麻雀其實是吹牛，哪個年代拿什么去烤，用什么烤？媽媽用的最簡單的方法，就是先倒掉麻雀肚子食物等臟東西，清洗幾遍，然后連毛一起用樹葉或廢紙片或大菜葉子包好，再澆上水，防止燒成灰。再把包好的麻雀放在燒土炕的牛羊糞火堆里埋好。等到兩袋煙的工夫，就在火堆里拿岀來，如果沒烤熟再反復(fù)一次。燒好的麻雀取掉包皮露出黃黃的外皮，香味撲鼻，啃上一口那個香味啊，就是用現(xiàn)在最先進的烤制方法也難烤岀來！調(diào)料只是摸一點鹽，你認為是純天然美食嗎？

媽媽做的菜，小時候的零食，三角糖，生姜糖，泡泡糖

我的兒時記憶中媽媽不怎么會做菜，因為都是爸爸做菜的

說起吃麻雀味，就想起我少年的故事，剛解放，我在南昌一中讀書，同班徐同學(xué)喜歡用皮彈弓打麻雀，每次打都有一串十多只，晚上下了自習(xí)，就跑校食堂去烤麻雀！當(dāng)時大灶有木材余火！真香！徐剛剛把十多只麻雀拿到校門口！正好來一位老師，他見烤麻雀搶過來就吃，一會吃了5一6只，連給我吃的全吃掉。同學(xué)抬頭問老師，屬什么得？老師說屬牛得！同學(xué)忙說還好屬牛，如果屬虎……連我倆都要被吃掉！……

麻雀那么可愛，怎么可以吃它。不說了，爺爺給我做的彈弓做好了

自己烤吃過，還真香。

這個我還真沒有吃過啊，我覺得媽媽做的什么菜都好吃，因為媽媽把全部的愛和心血都注入到里面，把滿滿的愛無私的奉獻給自己的子女，所以無論做的什么飯菜都是最棒的

其實這個問題對于我來說主要還是兒時下雪后用喂牛的篩子扣麻雀的回憶更好