水煮不加任何調(diào)味品的菜，我想到的是水煮玉米，水煮洋芋、紅薯、芋頭，水煮毛豆、豌豆、花生，水煮南瓜等等


還有就是水煮海鮮嘍！這種菜可以飯菜同食，既可以解決溫飽，各種營(yíng)養(yǎng)素也不欠缺。

以前上學(xué)時(shí)，在親戚家暫住，她們那的飲食習(xí)慣就是早晚必須要熬煮飯湯，他們問(wèn)候別人最特別的方式就是問(wèn)別人喝湯了沒(méi)有？

我見(jiàn)過(guò)大媽熬煮飯的時(shí)候就是先添大半鍋（鍋挺大的）涼水，把南瓜、紅薯或者土豆等切成大塊直接扔鍋里，水開(kāi)后熬煮到食材軟爛，再攪拌一點(diǎn)面糊倒進(jìn)鍋里，不要很稠，然后不放任何調(diào)味品，一大家人呼呼嚕嚕就可以把它全喝完。

我每次都把碗抱懷里，生怕大媽給我盛一大碗，喝不完，節(jié)儉的老人不高興，喝完它，我的肚子不高興！從小沒(méi)被這樣訓(xùn)練過(guò)的肚子感覺(jué)要撐破了！

在老家我見(jiàn)過(guò)四嫂把鮮嫩玉米用擦子把玉米擦碎倒入鍋里，添加適量的水，再放進(jìn)去幾個(gè)嫩玉米，慢慢熬煮，小心抓鍋底。也不放什么調(diào)味品，但是我超喜歡喝。
有時(shí)候四嫂會(huì)用四季豆熗鍋，再熬煮，味道也不錯(cuò)