
為什么沒(méi)有前途呢,有人七八十歲還在學(xué)英語(yǔ),必定廚師屬于技術(shù)行業(yè),建議去有品牌影響力,辦學(xué)時(shí)間久的專(zhuān)業(yè)性院校,實(shí)地考察下。

這個(gè)咋說(shuō)呢、你問(wèn)晚不晚、那要看你想達(dá)到什么樣的成就了、如果是業(yè)余愛(ài)好不牽扯晚不晚的問(wèn)題、如果是想靠這個(gè)發(fā)家致富、養(yǎng)家糊口、你這個(gè)年齡不適合了、我是07年開(kāi)始做的、我是一個(gè)90后、目前快30了、現(xiàn)在是一家店的廚師長(zhǎng)、如果在給我一次機(jī)會(huì)、我絕對(duì)不會(huì)做廚師、人家都說(shuō)干一行愛(ài)一行、真的是這樣嗎?我怎么覺(jué)得是干一行恨一行呢,之前有老人給我說(shuō)廚師上不養(yǎng)老下不養(yǎng)小、那會(huì)沒(méi)搞明白、現(xiàn)在懂了、對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)、什么節(jié)假日啊,與我們毫無(wú)關(guān)系,只會(huì)讓我們更無(wú)賴(lài)的加班、一年到頭就一個(gè)字忙、唯一你們覺(jué)得好的就是吃得好、但是對(duì)于我們廚師來(lái)說(shuō)、吃什么都不重要了,也很難找到一種對(duì)于我們來(lái)說(shuō)很好吃很好吃的東西了,對(duì)吃已經(jīng)麻木了,反正就是除非你喜歡這行要不然千萬(wàn)不要入坑、入坑也要找一個(gè)知名度高的師傅學(xué)徒才行,那樣才會(huì)有你們想象中的待遇、要不你也就是一個(gè)江湖廚子…



不晚不晚,我35歲自己住,從炒米飯都不會(huì),自己住沒(méi)辦法,硬學(xué),看著手機(jī)里的做飯軟件學(xué)習(xí)買(mǎi)食材,按照步驟做飯,剛開(kāi)始做不好,掌握不好分寸,經(jīng)過(guò)三月,已經(jīng)可以說(shuō)飯店有的我都會(huì)做了,而且敢招待朋友來(lái)家里吃了,并且贊不絕口,你才30歲當(dāng)廚師不晚,只要肯去用心學(xué)習(xí),沒(méi)有問(wèn)題,學(xué)無(wú)止境。
