新手開店需要關(guān)注成本和利潤嗎？答案是當然需要。

不只是新手，老手開店也一樣關(guān)注成本。同樣的營收，成本越低當然毛利就越高。你的房租，裝修，原料（或食材等）和人工都是成本。所以在開店前，一定要仔細考量各項支出的費用。

首先考慮的是房租和裝修。對于新手來講，幾乎沒有什么把握可以判斷未來經(jīng)營好壞。所以盡量不要租太大店面，夠用即可。如果做的好了，積累了一定的固定消費群體，那么再換大的店面也是可行的。但是如果店面租的過大你是沒有太多回旋余地的。

裝修也是一個道理，初次開店，要多考慮性價比，適合、體面就好不必過于在意裝修。如果你是做餐飲的，你做出來的東西好不好吃才是最重要的；如果你是做服務(wù)的，服務(wù)品質(zhì)如何才是首要的。把關(guān)注點多放在產(chǎn)品或者服務(wù)本身才是硬道理。對于大部分行業(yè)的店面來說，裝修環(huán)境只是錦上添花，絕對不是雪中送炭，所以適合就好。

其次談?wù)勗希ɑ蚴巢牡龋┏杀?。以餐飲店為例，每天需要消耗大量的蔬菜肉類等。這些食材的成本決定著你每天的主要成本和利潤。那么在保證一定品質(zhì)情況下，摸索出最低價格的渠道商在哪，并且用性價比最高的方式建立配送合作機制，可以無形中省下很多成本。

最后說說人工成本。能用一個人就不要用倆人，還可以顯得忙碌一些，消費者往往愿意走進服務(wù)人員忙碌的而不是閑的沒事干的店鋪，如果忙不過來可以再增加人手。但是如果初期配備過多人手，是一種成本上的極大浪費，也不利于店內(nèi)的氣氛烘托。

如果你開店的目的是獲得利潤，那么答案是肯定的；除非你開店不是為了賺錢。關(guān)于新手開店，我建議，如果新手自己開店，除非加盟某連鎖品牌（實際上加盟的水是很深的，總部搞假加盟真騙加盟商錢的太多），自己首先要對這個要從事的行業(yè)熟悉，這樣你才能真正把握這個行業(yè)的特點，并比較準確的估算成本有哪些，會面臨哪些困難以及如何應(yīng)對，如何去開拓市場做營銷，等等。而如果對將要從事的行業(yè)不了解，就好比盲人摸象，很容易失敗。

我的觀念，我們不管是新手也好，老手也是。我們開店就是為了賺錢的。賺錢就要注意成本的控制，顧客的定位。推銷的模式，資金的周轉(zhuǎn)。小本生意就更加注意啦

必須要關(guān)注成本和利潤

我之前開了個奶茶店，虧了，就是沒有關(guān)注成本和利潤，現(xiàn)在各行各業(yè)都已經(jīng)飽和，不管你要開什么店，賣什么東西，都要有自己的特色，還有好的營銷模式，保證客流量，客流量大，總有人會喜歡，會買！

建議：位置很重要，如果不是很懂你要做的行業(yè)，多考察，多學習，現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)都是虧的多，投資大，收益小！

新開的店鋪關(guān)注的成本主要如下：

1，租金及押金

2，裝修成本

3，稅費成本

4，樣品及庫存成本

5，人工成本

6，營銷費用

成本和利潤不管是什么商業(yè)模式，也無論你是不是新手都要高度關(guān)注，因為投資的本金不是大風刮來的。開店是門學問，我暫且理解成實體店，淺談一下觀點：

一、賣什么？要做一個店先要確定賣什么產(chǎn)品或服務(wù)，根據(jù)賣什么來確定目標市場、競爭性、替代性、進入門檻、毛凈利潤率、行業(yè)平均的存貨周轉(zhuǎn)率和發(fā)展趨勢等等行業(yè)及財務(wù)指標因素，通過分析來確定做不做，假設(shè)值得做。

二、有什么？提問中表明為新手，那就是毫無行業(yè)經(jīng)驗，如果資本充足的話則需要組建初期的團隊，招攬有經(jīng)驗和能力的人來一起創(chuàng)業(yè)。如果沒有那么雄厚的資本則需要有較強的能力和強大的自信，堅持在干中學在學中干，自我認識很重要?；蛘卟粏为氉鲑Y方，拉幾個人一起投資，一起研究，群策群力，當然制定共同遵守的游戲規(guī)則很重要。而初期有沒有好的產(chǎn)品渠道也是成功的重要條件，總之，看有什么資源來確定做下去的方式。

三、選址。實體店的行業(yè)屬性千差萬別，但都注重一點，那就是選址，是根據(jù)目標市場、客戶特點、密度和流量等因素的綜合分析，然后考察合適面積的店鋪，比較性價比，看能否承擔的起。

四、設(shè)計裝修和人員培訓(xùn)。這兩塊的預(yù)算和店鋪租賃成本一樣重要，要仔細琢磨和比較，做好預(yù)算。要一起推進節(jié)約時間。在越來越注重店鋪顏值和格調(diào)的大眾美學升級時代，設(shè)計裝修簡直決定了店鋪的人緣。而人員的服務(wù)態(tài)度和水平則直接體現(xiàn)了專業(yè)性與否，這個取決于培訓(xùn)能力。上述兩方面要算筆賬出來，總之，一個硬件一個軟件，兩手抓，兩手都要硬。

五、算出總預(yù)算，包括固定投入和店鋪運營的現(xiàn)金需求，看做得起否，如果做不起，沒關(guān)系，你前期花的時間和精力已經(jīng)強化了你的創(chuàng)業(yè)羅輯思維，下一個項目在等待著你。如果做得起，那就去大膽的做吧，把創(chuàng)業(yè)當做挑戰(zhàn)和樂趣，一路升級打怪，成功在向你招手。

首先關(guān)注成本和利潤是一定也是必須的。前期最重要的就是合理的控制投資成本，初創(chuàng)者前期投資不宜過大，要關(guān)注資金回籠時間和速度。然后根據(jù)市場反應(yīng)再逐步調(diào)整市場所需的商品屬性。最后就可以加大門店的市場推廣力度，根據(jù)品牌效益迅速的占領(lǐng)市場擴大營業(yè)范圍。

我個人的關(guān)點是，首先要在開店前做一些細致的市場研究和調(diào)查，看你準備經(jīng)營的產(chǎn)品，有多大的市場前景，確保開門紅，接下來的工作就是保證產(chǎn)品質(zhì)量，誠信經(jīng)營，控制好成本，合理支配利潤，慢慢就做大了。 謝謝。

真的是新手的話建議先不需要店面就可以做的項目，投資小、利潤高、競爭小的，這樣成功幾率才大。

新手創(chuàng)業(yè)首先要注意第一個問題 … 做的是市場需求，而不是你自己的愛好??！所以這就談到了成本問題，很多朋友在開始創(chuàng)業(yè)之初 是根據(jù)自己的好惡來進行投資 所以成本問題考慮的較少 等到經(jīng)營開始 收支不能平衡才會后悔自己沒有控制經(jīng)營投資成本。

當然需要關(guān)注成本，新開一家店總共需要投入多少錢，總歸自己要知道要清楚，否則不就是踩著西瓜皮劃到哪里算哪里嗎？這是做一件事情的規(guī)劃與預(yù)算范疇。其次利潤問題，我想追求利潤最大化是很多老板一直思考的問題。但是這都是傳統(tǒng)的做法：產(chǎn)品、營銷、管理鐵三角，每天拼命研究如何把自己的產(chǎn)品做好，如何降低可變成本，如何管理好整個店面。不夠現(xiàn)在商業(yè)環(huán)境，單獨把這三塊做好是遠遠不夠的。我們還需要上升到另外一個維度，即產(chǎn)品之外的模式，沒有好的模式，再好的產(chǎn)品就是庫存，這會增加失敗的可能。移動互聯(lián)網(wǎng)時代，只有好產(chǎn)品+好模式雙輪驅(qū)動才能降低成本開支，搶占市場份額；才能走出同一群人用同一種方式，站在同一高度，用同樣的方法向同一群人推銷自己的產(chǎn)品的死胡同。不用說，利潤高不了。