梨吃多了一點(diǎn)，也會(huì)有酒精含量。酒店里燒的龍蝦。燒龍時(shí)加了料酒。吃了也會(huì)有酒駕的。不信你試試？曾經(jīng)沒(méi)有喝過(guò)酒的司機(jī)，只是吃了這個(gè)其中一種，結(jié)果被查出來(lái)是酒駕。直接扣除六分。

除了荔枝超量食用導(dǎo)致酒精含量超標(biāo)外，梨，可樂(lè)，酒釀等食物開(kāi)車(chē)前都盡量不吃！否則極易酒精含量超標(biāo)，引起酒駕！

荔枝，瞧起來(lái)與酒毫不相干，怎么還能達(dá)到酒駕的地步呢？

要想達(dá)到酒駕，在我的印象中，應(yīng)該四個(gè)以上足矣。當(dāng)然，吃的越多，測(cè)出來(lái)的酒精濃度越大。

其實(shí)原因很簡(jiǎn)單，發(fā)酵。簡(jiǎn)單地說(shuō)就是在運(yùn)輸荔枝的過(guò)程中，為了保證荔枝的新鮮度，往往會(huì)將其密封運(yùn)輸，而在密封的時(shí)候，含糖量很高的荔枝會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，就是我們常說(shuō)的發(fā)酵，進(jìn)而產(chǎn)生乙醇，這個(gè)酒駕測(cè)量的對(duì)象。

如果吃完荔枝，正好要開(kāi)車(chē)，碰巧遇到查酒駕，請(qǐng)不要慌張。一般而言儀器會(huì)顯示你“酒駕”，甚至是“醉駕”。

這個(gè)時(shí)候應(yīng)該向警方反映，說(shuō)明食用含有酒精的荔枝，這樣就可以休息一下，再次測(cè)量。如果你吃的荔枝不少，還是顯示酒駕，可以選擇抽血化驗(yàn)，最終酒駕的判定以血液中的酒精含量為準(zhǔn)。

在此，介紹另外幾種會(huì)造成酒駕假象的食物。

1.藿香正氣液 2.腐乳 3.糟雞爪 4.蛋黃派

據(jù)我所知以下這些東西吃下或喝下容易被誤會(huì)為酒駕。

飲料類:格瓦斯，果啤，酒糟；

藥物類:藿香正氣水，注射液；

食品類:蛋黃派，草莓派等派類蛋糕，腐乳，放料酒的菜品；

水果類:荔枝，梨。

目前我了解的就這么多，還有什么東西可能，歡迎大神們指教一二。

荔枝是含糖份比較高，屬于熱性水果，吃多了會(huì)上火。它本身是不含酒精的，但是吃多了口腔里就會(huì)停留一些糖份，而這些糖份經(jīng)過(guò)氧化會(huì)產(chǎn)生酒精。所以吃多了荔枝會(huì)導(dǎo)致灑精含量超標(biāo)。

含酒精類的水果包括荔枝、楊梅、榴蓮、葡萄等這些含糖量高的水果 ，一般來(lái)說(shuō),正常情況下,我們吃的大多數(shù)水果都是不含酒精的。只有當(dāng)水果在無(wú)氧或腐爛的情況下發(fā)酵時(shí) 才會(huì)產(chǎn)生灑精。

食荔枝食幾多都不怕。

反正我都是不敢吃蛋黃派

1、吃荔枝后能測(cè)出酒駕？

為了探究吃荔枝后會(huì)不會(huì)測(cè)出酒精，我們可以做一個(gè)實(shí)驗(yàn)：吃荔枝前，對(duì)著酒精測(cè)試儀呼氣，顯示酒精含量為0mg/100ml；吃下幾顆熟透的荔枝，再去吹氣檢測(cè)，測(cè)試儀顯示體內(nèi)酒精含量已經(jīng)超過(guò)了20mg/100ml。這意味著，吃荔枝后進(jìn)行酒精測(cè)試，可能會(huì)超過(guò)“酒駕”的標(biāo)準(zhǔn)。

但駕駛員朋友們也不必恐慌，并沒(méi)有傳說(shuō)的那么夸張。荔枝等水果中的乙醇含量很低，且食用后存在的時(shí)間比較短，經(jīng)測(cè)試，吃完荔枝5分鐘后檢測(cè)值約為4mg/100ml，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于酒駕標(biāo)準(zhǔn)。

2、吃荔枝導(dǎo)致“被酒駕”的原因：

一般來(lái)說(shuō)，果肉的糖分經(jīng)無(wú)氧呼吸后，會(huì)產(chǎn)生酒精和二氧化碳。而荔枝的含糖量較高，從樹(shù)上摘下來(lái)后，為了保鮮，在運(yùn)輸和貯藏過(guò)程中會(huì)加入冰塊、密封保存等處理措施。在封閉環(huán)境下，荔枝內(nèi)部細(xì)胞會(huì)缺氧，這會(huì)加快無(wú)氧呼吸的速度，導(dǎo)致其產(chǎn)生乙醇速度的加快。

而且越成熟的荔枝，越容易產(chǎn)生乙醇。因此，在吃荔枝后立即對(duì)著測(cè)試儀檢測(cè)，會(huì)檢測(cè)出酒精。但您只需稍作休息，或用清水漱漱口，口腔里的乙醇就會(huì)散去。

3、這些食物也可能導(dǎo)致“被酒駕”：

除了荔枝，葡萄等很多水果都存在類似情況，還有蛋黃派、提拉米蘇、腐乳、醉蟹、酒釀圓子、糟雞、木瓜水、料酒、酒心糖等都可能導(dǎo)致“被酒駕”。

但這些食物都有一個(gè)共同的特點(diǎn)：剛吃完進(jìn)行測(cè)試時(shí)，酒精測(cè)試儀會(huì)測(cè)出食用者口腔內(nèi)有一定的酒精濃度，但是在喝了幾口水，甚至在不喝水的情況下，過(guò)了幾分鐘甚至只要幾秒鐘的時(shí)間，酒精濃度就已經(jīng)降為零。

4、誤判酒駕怎么辦？

如果您在食用荔枝等“被酒駕”食物后呼氣檢測(cè)出酒駕，不用著急，先給民警做好解釋，表明自己并沒(méi)有喝酒，民警通常會(huì)稍后對(duì)您再次進(jìn)行酒精測(cè)試。此時(shí)，您可以在路邊稍微休息5分鐘，用清水漱口后再次檢測(cè)，如果還存在疑問(wèn)，可申請(qǐng)進(jìn)行血液檢驗(yàn)，完全不用擔(dān)心“被酒駕”的情況出現(xiàn)。

另外，一般喝酒后8～24小時(shí)的體內(nèi)的酒精都能經(jīng)抽血檢驗(yàn)檢測(cè)出來(lái)。所以，如果司機(jī)真喝了酒，想通過(guò)謊稱吃了“被酒駕”食物來(lái)掩飾，企圖蒙混過(guò)關(guān)，也是不可能的。

吃荔枝還會(huì)導(dǎo)致酒精超標(biāo)。那都說(shuō)吃頭孢不能喝酒，那也不能吃荔枝了。

當(dāng)你覺(jué)得吃到肚子撐的時(shí)候，肯定超標(biāo)了。

還有藿香正氣水，巧克力派等等。

如果吃完荔枝，正好要開(kāi)車(chē)，碰巧遇到查酒駕，請(qǐng)不要慌張。一般而言儀器會(huì)顯示你“酒駕”，甚至是“醉駕”。

這個(gè)時(shí)候應(yīng)該向警方反映，說(shuō)明食用含有酒精的荔枝，這樣就可以休息一下，再次測(cè)量。如果你吃的荔枝不少，還是顯示酒駕，可以選擇抽血化驗(yàn)，最終酒駕的判定以血液中的酒精含量為準(zhǔn)。

在此，介紹另外幾種會(huì)造成酒駕假象的食物。

1.藿香正氣液 2.腐乳 3.糟雞爪 4.蛋黃派

吃多少真不知道！平時(shí)要注意的食物吃了可能會(huì)含酒精的東西我知道的有幾種，格瓦斯，藿香正氣液，酒心巧克力，蛋黃派，含酒精的漱口水，腐乳。

還有什么歡迎補(bǔ)充！

蛋黃派，酒心巧克力

無(wú)論你吃多少，這個(gè)跟個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，只要你要開(kāi)車(chē)最好就是避免不必要的麻煩，最好別吃，獼猴桃，軟面包，蛋黃派，還有酒槽類食品，黃泥螺，酒釀，藥品個(gè)人清潔用品，藿香正氣液，漱口水，等等……

只要保持好足夠睡眠質(zhì)量，如果誤吃了，最好休息半個(gè)小時(shí)在清洗口腔，如果在檢測(cè)被認(rèn)為假酒性，你可以如實(shí)告訴交警部門(mén)，他們會(huì)諒解你的。

昨晚回家的途中遇到查酒駕，我心想沒(méi)喝酒，就主動(dòng)深吸一口氣，使勁地吹了吹，結(jié)果酒精檢測(cè)儀報(bào)警了。我一臉尷尬的看著交警說(shuō)到:“警官，我沒(méi)喝酒”，交警就讓我在路邊等一會(huì)再測(cè)一次，還問(wèn)我晚上吃啥了，想來(lái)想去就中午就一碗燴面，晚飯還沒(méi)吃呢，突然想起來(lái)開(kāi)車(chē)走之前吃了同事幾個(gè)荔枝。就告訴了交警，交警笑了笑說(shuō)沒(méi)事，又測(cè)了一次顯示正常沒(méi)有報(bào)警，這才尷尬地開(kāi)車(chē)離開(kāi)了。

酒駕的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)

根據(jù)法律規(guī)定:酒駕標(biāo)準(zhǔn)為血液中酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml;醉酒駕車(chē)標(biāo)準(zhǔn)是大于或者等于80mg/100ml。

荔枝為什么會(huì)含有酒精，吃多少顆會(huì)導(dǎo)致酒精含量超標(biāo)？

吃荔枝被查到酒駕的例子并不少，2021年6月9日，安徽省阜南縣公安局交警執(zhí)勤途中，查到一男子時(shí)酒精檢測(cè)儀報(bào)警了，可男子堅(jiān)稱沒(méi)有喝酒，過(guò)了幾分鐘交警再次對(duì)該男子用酒精檢測(cè)儀測(cè)試，酒精含量又變?yōu)椤?”了，經(jīng)過(guò)交警的詢問(wèn)，男子才醒悟原來(lái)是吃了一袋荔枝。

對(duì)于因荔枝被查到酒駕的案例比較多，長(zhǎng)沙市公安局交警支隊(duì)開(kāi)福大隊(duì)安宣中隊(duì)就曾經(jīng)公開(kāi)做過(guò)一個(gè)吃荔枝測(cè)酒駕的試驗(yàn)，在測(cè)試人員吃下一顆荔枝后呼氣式酒精測(cè)試儀顯示為35.2mg/100ml，顯示的結(jié)果明顯屬于酒駕標(biāo)準(zhǔn)。

所以如果單說(shuō)吃幾顆荔枝會(huì)造成酒精含量超標(biāo)，那就是吃一顆就夠了。但酒精含量和測(cè)試時(shí)間間隔長(zhǎng)短也有關(guān)系，也就是說(shuō)吃的越多酒精持續(xù)在口腔里的時(shí)間越久，不能以吃多少顆來(lái)估計(jì)會(huì)不會(huì)酒精含量超標(biāo)。但吃荔枝造成的酒精含量超標(biāo)，都是假性酒駕，抽血檢查一般都會(huì)是標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。

生活中避免酒駕，還有哪些食物會(huì)產(chǎn)生酒精？

1、餐中含有酒精的成分，比如：啤酒鴨、醉蟹、醉蝦、酒燜黃魚(yú)等等用酒做喂料燒制的食物。

2020年7月31日，揚(yáng)州市公安局交警支隊(duì)六大隊(duì)民警，對(duì)一輛駕駛白色轎車(chē)的女性司機(jī)進(jìn)行吹氣測(cè)試時(shí)，酒精測(cè)試儀發(fā)出了報(bào)警聲。酒精檢測(cè)儀顯示酒精含量44mg/100ml，屬于酒駕，但該女子卻說(shuō)沒(méi)有喝酒。后來(lái)經(jīng)過(guò)陸女士回憶才想起來(lái)原來(lái)她當(dāng)晚和朋友一起吃的醉蝦，這才找到了酒精來(lái)源。

其實(shí)醉蝦從字面的意思，我們大概也能猜到，做醉蝦的時(shí)候一般都用高度白酒對(duì)蝦進(jìn)行2個(gè)小時(shí)左右的腌制，在燒制的時(shí)候還會(huì)加入一些白酒調(diào)味，雖然吃飯的時(shí)候沒(méi)有喝酒，但是在吃的菜品里酒精的含量卻是非常大的，這才使陸女士酒駕的真正原因。

而陸女士經(jīng)過(guò)醫(yī)院二次抽血檢測(cè)，酒精含量達(dá)到了52mg/100ml，符合酒駕標(biāo)準(zhǔn)，可見(jiàn)醉蝦這道菜中酒精的含量。而這種方式造成的酒精含量超標(biāo)，往往抽血也是超標(biāo)的，算是間接的飲酒。

2、含糖分比較高的水果，比如：榴蓮、荔枝、楊梅、葡萄、菠蘿等等

2019年4月17日，江蘇南通一酒駕查處卡點(diǎn)，民警對(duì)車(chē)駕駛員江某進(jìn)行吹氣酒精檢測(cè)儀例檢，檢測(cè)數(shù)值顯示江某酒精含量達(dá)34mg/100ml。但江某知道自己并沒(méi)有喝酒，最后醫(yī)院抽血檢查，酒精含量為“0”，民警就歸還了相關(guān)的證件，而在民警詢問(wèn)中，江某回憶自己吃過(guò)一個(gè)榴蓮。

其實(shí)榴蓮屬于含糖量比較高的水果，而為了保證新鮮的程度，水果一般都采用密封保鮮，這樣在放置期間，含糖量高的水果就會(huì)產(chǎn)生無(wú)氧呼吸，經(jīng)過(guò)酶解，從而產(chǎn)生酒精，而這也是我們?cè)诖蜷_(kāi)有的密封水果的時(shí)候，有時(shí)會(huì)有一種酒香的味道。

雖然含糖量高的水果吃過(guò)后，可能會(huì)在查酒駕時(shí)造成，口腔內(nèi)酒精含量超標(biāo)，但吃水果并不像醉蝦、啤酒鴨這類食物酒精含量比較大，往往吃完水果，經(jīng)過(guò)漱口后，等待幾分鐘再測(cè)試，酒精含量一般都會(huì)下降到正常標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)樗斐傻拇禋饩凭砍瑯?biāo)，一般都是假性酒駕。

3、糕點(diǎn)類零食大多都有酒精，比如:面包、蛋黃派等等。

2021年6月3日，湖北黃石高速交警一酒駕卡點(diǎn)，一名女子剛吃完面包，在民警進(jìn)行酒精檢測(cè)后，顯示吹氣檢測(cè)值為33mg/100ml，涉嫌酒后駕駛，交警看著女子手握的面包，詢問(wèn)過(guò)女子后，下車(chē)又經(jīng)過(guò)一次檢測(cè)，顯示數(shù)值為“0”，而罪魁禍?zhǔn)拙褪敲姘?/p>

另外廣東江門(mén)交警在夜晚例行查酒駕時(shí)，經(jīng)過(guò)吹氣酒精檢測(cè)一名男子屬于酒駕，通過(guò)驗(yàn)血顯示并沒(méi)有酒駕，最后男子回憶他吃了3個(gè)蛋黃派。

其實(shí)對(duì)于密封的糕點(diǎn)類食品，比如面包、蛋黃派等等，這些在配料表里都是顯示有酒精含量的，但這些糕點(diǎn)類食品酒精含量很低，雖然口腔內(nèi)會(huì)有酒精的殘留，造成吹氣酒精檢測(cè)超標(biāo)，但經(jīng)過(guò)抽血化驗(yàn)都能還駕駛員清白。這個(gè)和水果一樣，一般都是假性酒駕。

4、含有酒精類的口服液，比如藿香正氣水。

2020年10月21日，湖北恩施市的黃某服用16支藿香正氣水后，駕車(chē)途中，遇到民警查酒駕，經(jīng)過(guò)吹氣式酒精測(cè)試儀檢測(cè)，顯示酒精含量達(dá)到了為215mg/100ml，屬于醉駕，但黃某稱并沒(méi)有喝酒，最后經(jīng)過(guò)抽血檢測(cè)酒精含量為169.8mg/100ml，確定其為醉酒駕駛。

其實(shí)對(duì)于有酒精含量的口服液，在飲用后一般說(shuō)明書(shū)上都會(huì)寫(xiě)上，飲用后禁止駕駛機(jī)動(dòng)車(chē)的，所以我們?cè)诔砸恍┛诜侯惖臅r(shí)候，一定要看下說(shuō)明書(shū)，一旦因?yàn)榫凭窟^(guò)高，造成酒駕，總會(huì)感覺(jué)有些委屈不是嗎。

總之就是在有開(kāi)車(chē)計(jì)劃的時(shí)候，不要多吃配方里含有酒精的食物，甚至是不吃含有酒精的食物，一定要吃之前多注意一下。

如果吃了這些食物被查到酒駕該怎么辦？

1、即使被查到酒駕，一定不要沖動(dòng)去闖卡等行為，否則引發(fā)事故，造成嚴(yán)重的后果，等待的一定是法律的嚴(yán)懲，并且是從重處罰。

首先，如果是酒駕被查到駕駛證記12分，暫扣6個(gè)月機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，再處以1000元以上2000元以下罰款就完結(jié)了；如果是醉酒駕駛被查到，后果嚴(yán)重一點(diǎn)，那就是吊銷駕駛證、5年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車(chē)駕駛證，并且還得追究刑事責(zé)任；

其次，一旦酒駕造成事故，即使車(chē)輛買(mǎi)了保險(xiǎn)，保險(xiǎn)公司也不會(huì)給予理賠的，并且如果是工作中發(fā)生的事故，工傷也是報(bào)不了的。

另外一旦因?yàn)槭鹿时蛔肪啃淌仑?zé)任判了刑，因?yàn)樾淌仑?zé)任而產(chǎn)生了犯罪記錄，影響的不僅僅是自己，而是對(duì)自己的直系親屬考公務(wù)員、參軍、考軍警校等等有政審的單位，都是被拒絕的，這樣的案例網(wǎng)上一搜就能看到。

2、其實(shí)在吃過(guò)這些食物后，即使被查到酒駕，一般情況下也沒(méi)事，首先如果吃過(guò)這些食物，在吹之前要先和交警說(shuō)一下，最好是用清水漱口，另外等待幾分鐘再進(jìn)行檢測(cè)。如果過(guò)了幾分鐘仍然檢測(cè)屬于酒駕，也可以申請(qǐng)抽血檢測(cè)酒精含量，最終的結(jié)果會(huì)以抽血結(jié)果為準(zhǔn)，而如果只是吃了水果、糕點(diǎn)等一些食物，并沒(méi)有喝酒的情況下，血液里的酒精含量是不會(huì)超標(biāo)的。

除非是藿香正氣水、醉蝦等等這類酒精含量比較高的。

結(jié)語(yǔ):

其實(shí)交警查酒駕的目的就是為了保證公民的人身安全，如果僅僅依靠自覺(jué)性在沒(méi)有管束和懲罰的情況下，酒駕造成的事故率肯定會(huì)大幅度提高，不為了自己，為了自己的家人考慮，我們還是要在生活中保持酒后不駕車(chē)，有駕車(chē)需要的就不要飲酒。

曾經(jīng)看到過(guò)吃乳腐和喝霍香正氣液被誤以為是酒駕的新聞?，F(xiàn)在根據(jù)研究，荔枝也不例外。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)酒精測(cè)試，在連續(xù)吃下4至5顆荔枝的十分鐘內(nèi)，如果測(cè)試酒精就會(huì)造成“酒駕”的假象，但是在大約10分鐘后，血液中的酒精濃度就會(huì)恢復(fù)正常。

這是因?yàn)槔笾υ诓烧螅胖靡欢螘r(shí)間后會(huì)生成乙醇。

生活中其實(shí)還有許多會(huì)被誤認(rèn)為酒駕的。比如我們這里常說(shuō)的白酒，這種白酒可不是喝的那種白酒。不知道有沒(méi)有吃過(guò)，用糯米蒸熟，放點(diǎn)酒曲，然后埋在糠里或者陰涼的地方，自然發(fā)酵。過(guò)兩天弄出來(lái)吃，有點(diǎn)酸甜，有點(diǎn)酒味。這種東西吃多不單單酒駕，醉駕都有可能。

還有一些海鮮類的。比如有些人喜歡吃醉蝦，醉蟹之類的。這種吃了也是很容易被誤認(rèn)為酒駕的。

不知道你們還有沒(méi)有知道的。

在沒(méi)有吃過(guò)荔枝的狀態(tài)下，用酒精測(cè)試儀測(cè)試，顯示酒精含量是0mg

吃完第一顆荔枝，數(shù)值變成了51mg！已經(jīng)達(dá)到了酒駕的標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)規(guī)定，飲酒駕車(chē)是指車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的駕駛行為。醉酒駕車(chē)是指車(chē)輛駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的駕駛行為。

再來(lái)兩顆試試，儀表顯示酒精含量是86mg/100ml！已經(jīng)達(dá)到醉駕標(biāo)準(zhǔn)！

為了避免個(gè)體差異，又找了一個(gè)小伙子~結(jié)果也是酒駕，只是數(shù)值不太一樣。

原來(lái)除了荔枝之外還有不少食物及飲品可能導(dǎo)致“酒駕”。網(wǎng)上盛傳5種食物及飲品可能導(dǎo)致酒駕，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有些甚至比啤酒產(chǎn)生的酒精指數(shù)還要高。

某品牌蛋黃派一個(gè)，酒精測(cè)試指數(shù)39mg/100ml，5分鐘后回落至4mg/100ml

某品牌漱口水，產(chǎn)生酒精指數(shù)462mg/100ml，5分鐘后回落至32mg/100ml，10分鐘后回落至3mg/100ml

豆腐乳一塊，產(chǎn)生酒精指數(shù)550mg/100ml，5分鐘回落至16mg/100ml

藿香正氣水半支，產(chǎn)生酒精指數(shù)550mg/100ml，5分鐘后回落至15mg/100ml

漱口水等飲品或食物產(chǎn)生的酒精指數(shù)甚至比真正的啤酒還要高，但回落的速度也很快，通常在5-10分鐘后就能回落至低于酒駕的指數(shù)，可啤酒雖然產(chǎn)生的瞬間最高指數(shù)沒(méi)有漱口水等多，但即使過(guò)了10分鐘，酒精指數(shù)仍達(dá)到34mg/100ml，屬于酒駕。

醪糟本身就是發(fā)酵后的食品，本身還有一定程度的酒精含量，甚至擁有“米酒”的稱呼，這就不是需要等幾分鐘小可以消弭影響的食物了，至少需要數(shù)小時(shí)到一天才能徹底消除影響，所以建議準(zhǔn)備開(kāi)車(chē)的朋友不要吃類似混雜酒精的食物。

酒釀圓子

酒釀圓子是用米酒制成的甜品，所以食用后是很容易被查出酒駕的

食物類除了豆腐乳，果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等也含有酒精，因?yàn)橹袊?guó)菜的烹調(diào)習(xí)慣在烹調(diào)過(guò)程中加料酒，加得多的話也可能被測(cè)出酒駕。很多食品為延長(zhǎng)保質(zhì)期，包裝前都會(huì)在食物表面噴灑食用酒精。人吃過(guò)這些食品后，立刻測(cè)試出的數(shù)據(jù)都會(huì)超過(guò)限定標(biāo)準(zhǔn)，也就是假性醉酒。所以當(dāng)我們?cè)谑澄锇b上看到“食用酒精”的標(biāo)示時(shí)，也要注意一下，盡量避免開(kāi)車(chē)前食用。