可以食用，但有條件，見下。

紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。另外，紅薯中還含有較多量的淀粉、多糖，如果多食就容易造成熱能超標(biāo)而影響血糖的控制。紅薯含有優(yōu)良品質(zhì)的膳食纖維和微量元素，沒有糖尿病的人能夠預(yù)防糖尿病的發(fā)生?；剂颂悄虿〉娜耍托枰刂骑嬍车目偀崃?。

糖尿病患者可以吃紅薯嗎？能，但只能適量吃，以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀。

由于紅薯的升糖速度非?？欤蕴悄虿∪俗詈貌怀约t薯，建議選擇白瓤的紅薯，打粉和玉米混合在一起，糖尿病人可以適當(dāng)食用。

糖尿病人可以吃地瓜，但不能多吃，一定要控制好量。

糖尿病人可以吃多少地瓜？應(yīng)該怎樣控制量？

熱量總量控制

吃紅薯后其他主食量就要較少，假如減少50克大米、白面食品，就可以吃150克紅薯，但一定要適量進食。

合理搭配

不要經(jīng)常吃，每周吃一頓即可。吃紅薯之外，最好要搭配一些新鮮的果蔬。

最好蒸煮吃

紅薯煮熟蒸透才容易被人體消化吸收。

紅薯究竟含有多少糖？

紅薯的含糖量是20%左右，一般以100克紅薯交換25克大米為例來做食品交換。只要掌握好食物交換方法和量，平衡好總熱量的攝入就可以。所以對于糖尿病患者來說，是可以吃紅薯的，但不能多吃，若血糖短期內(nèi)持較高水平最好就不要吃了。

所以對于含糖量超過10%以上的副食，如馬鈴薯、紅薯、山藥等，需要扣除主食的分量，以便平衡熱量的攝入。

糖尿病人吃什么降血糖？

1、大蒜

近年來發(fā)現(xiàn)，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

2、綠茶

茶葉中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶葉復(fù)合多糖的簡稱，由糖類、果膠、蛋白質(zhì)等組成，其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖，降血脂，從而達到防治糖尿病的作用。

3、紫菜

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病人可于飯前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做湯、羹。

4、銀耳

性味甘平，具有滋陰調(diào)燥、生津養(yǎng)胃的作用，不僅營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值，被人們譽為“菌中明珠”。銀耳熱能較低，又含有豐富的食物纖維，糖尿病患者食之有延緩血糖上升的作用。

5、胡蘿卜

胡蘿卜含有多種類胡蘿卜素、維生素和花色素等成分。實驗證實，胡蘿卜提取物有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜可以生吃或搗汁食，亦可作配料。

6、洋蔥

洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等，具有較高的藥用價值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

（點擊頭像關(guān)注“寶典二哥”，二哥與您分享更多醫(yī)療知識。）

可以吃，每次不要多吃。地瓜跟谷類、雜豆類都屬于主食，含有大量碳水化合物，消化后變成葡萄糖，會升高餐后血糖，不同的主食品種升高血糖水平不同。

糖尿病人選擇主食一定要遵循以下原則：
一、選擇血糖生成指數(shù)較低，不選血糖生成指數(shù)高的主食

血糖生成指數(shù)低的主食：黑米粥42.3、蕎麥54、玉米糝粥51.8、燕麥55、玉米面粥50.9、扁紅豆26、綠豆27.2、意大利面37、這些主食的血糖生成指數(shù)較低。

不選血糖生成指數(shù)高的主食：大米飯88、糯米飯87、玉米片73、油條74.9、烙餅79.6、白面包87.9、面條81.6、饅頭88.1。你會發(fā)現(xiàn)數(shù)值越高血糖生成指數(shù)越高。

二、粗細(xì)搭配，粗多細(xì)少，種類豐富

《中國糖尿病膳食指南2017》建議糖尿病患者主食搭配雜糧、雜豆（如小米、燕麥、薏米、紫米、綠豆、紅豆、黑豆），全谷物、雜豆類應(yīng)占主食的?。如果喜歡粗糧，沒有胃部不適反應(yīng)，粗雜糧也可以占主食1/2?！吨袊用裆攀持改稀方ㄗh谷類、薯類、雜豆類平均每天3種，每周5周。

三、避開“主食＋主食”雷區(qū)

包子＋大米粥、涼皮＋燒餅、米飯＋土豆絲，以上搭配都是主食＋主食，升高糖尿病人血糖沒商量，糖尿病患者一定要避開雷區(qū)。

四、巧妙搭配可以降低餐后血糖

主食與其它食物搭配（如肉類、魚蝦和蔬菜）可以降低餐后血糖。單獨吃饅頭、米飯餐后血糖明顯升高，如果搭配肉類、魚蝦或蔬菜，餐后血糖就不那么高。所以主食類食物不要單獨食用，而是與魚蝦、肉類、蛋類蔬菜搭配。谷類與其它食物搭配食用，可以發(fā)揮蛋白質(zhì)互補作用，提升一餐的營養(yǎng)價值。

作者：袁媛 國家二級公共營養(yǎng)師 王興國教授第三期特訓(xùn)班學(xué)員。

聽醫(yī)生的，也可百度，首先解決思想問題。愿你早日康復(fù)！

專業(yè)加科普，早知遠(yuǎn)疾苦

首先提示一下：糖尿病人在吃的方面沒有什么不可以吃的，但是必須更加在意的吃多少合適（控制住總熱量），吃什么東西更合適。

在控制碳水化合物總量（總熱量）的基礎(chǔ)上變換花樣吃飯，獲得更好的血糖控制與滿足感。

1.地瓜及類似的土豆，山藥這類食物，一般25克小麥面粉與100克的山藥，紅薯，土豆含熱量相同，因此熱量一定的前提下，質(zhì)量多的飽腹感會更明顯，緩解過快饑餓，使糖尿病飲食更有依從性，因此推薦適當(dāng)增加這類食物攝入。

2.這類食物升糖指數(shù)稍低，即對餐后血糖影響的波動減少，血糖升高的慢了這本身是對胰島細(xì)胞的一種保護。

3.本身這類食物含有膳食纖維更豐富，可以獲得額外的好處，延緩葡萄糖吸收，降低餐后血糖，通便等。

4.飲食合理控制總的熱量，粗細(xì)搭配，增加膳食纖維，限制脂肪，適量蛋白質(zhì)。

5.這些食物與饅頭、米飯等主食在一頓飯里時，注意換算，吃地瓜減饅頭，總熱量控制好。

希望幫助到您

糖尿病患者當(dāng)然可以吃地瓜，但是要學(xué)會和主食的交換量以及如何吃血糖更平穩(wěn)。

一般60克米飯（熟重）＝60克地瓜，一碗米飯（中）約240克，而一個中等大小的地瓜約270克。所以吃一個中等大小的地瓜就相當(dāng)于吃一大碗米飯的碳水化合物了。

很多糖友平時吃不到1碗米飯，但是吃地瓜肯定能吃1個，所以交換份錯了，就導(dǎo)致您血糖控制不好。

而且地瓜是與主食交換，所以您吃地瓜的時候也到搭配蔬菜一起吃，這樣餐后血糖更平穩(wěn)。

地瓜主要有兩大種：白色心的地瓜和黃心的地瓜。

黃心的地瓜類胡蘿卜素含量較高，顏色越深含量越高。類胡蘿卜素中的β－胡蘿卜素是在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，對于預(yù)防維生素A缺乏癥和保護視力具有重要作用。所以，有糖尿病眼部相關(guān)病變的患者，每天可以適量食用一些。

那我們每天建議吃多少地瓜呢？

根據(jù)最新版中國居民膳食指南中建議：每天吃50-100克薯類。

如果您有糖尿病腎病，也可以用地瓜、山藥等低蛋白的主食代替大米來減輕腎臟負(fù)擔(dān)。

有什么問題大家可以在評論區(qū)留言，我看到就會回復(fù)的。

以上答案由微糖注冊營養(yǎng)師宋明月老師提供

謝謝邀請！

地瓜學(xué)名紅薯，又名番薯、甘薯、山芋。包括白肉的，紅黃肉的還有紫肉等多個品種。白薯、黃薯、紫薯，甘薯大家庭的成員們各具特色，各有所長。白薯的淀粉含量最高，黃紅肉的含有胡蘿卜素，紫薯含有花青素。對于日常飲食來說，無論是白心、黃心還是紅心紫心甘薯，都非常適合在日常三餐中經(jīng)常食用。2016版中國居民膳食指南，每日推薦攝入谷薯類250-400g，其中全谷物和雜豆類50-150g，薯類50-100g。薯類共同的優(yōu)點是含有豐富的膳食纖維和鉀元素、含有維生素C，但也有共同的特點淀粉含量比較高，口感甜。糖尿病人能吃嗎？

回答是肯定的！能吃！

但要注意以下幾點：

吃地瓜要減少主食量，但主要是減白米白面，不能代替全谷物和雜豆類

吃地瓜要多吃幾口蛋白質(zhì)類食物

吃地瓜不宜太熱，一次少量，不超過50-100克

吃地瓜不能 油炸、不能打成泥

原因如下：

地瓜含淀粉12-25%，雖說比較高，但比起白米白面（大米中含淀粉75%左右，煮成米飯之后，1斤大米變成2.3斤米飯，淀粉含量還是超過30%呢。饅頭和餅水分比米飯低，淀粉含量就更高了），淀粉含量還是要低一些，并且地瓜含有白米白面沒有的膳食纖維，維生素，礦物質(zhì)（維生素C和鉀）和植物化學(xué)物質(zhì)，這些成分有利于控制血糖上升速度，控制體重（地瓜的飽腹感比較強）、預(yù)防便秘，保護視力，預(yù)防心血管疾病等。

從主食的角度看，地瓜的營養(yǎng)優(yōu)勢沒有全谷物和雜豆類高，不能代替全谷物和雜豆類。

地瓜的蛋白質(zhì)含量也沒有白米白面高，因此吃地瓜時，要適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，多吃幾口魚、禽、蛋、肉、豆，或多喝一些奶。

地瓜打成泥或是油炸，不僅破壞一些營養(yǎng)成分，也會增加熱量升高GI值。

地瓜涼吃的時候GI值會更低些，因此也可以做主食類的零食吃。

（崔麗宏，婦產(chǎn)科主任醫(yī)師，中國注冊營養(yǎng)師，國家一級健康管理師，二級心理咨詢師）

糖尿病當(dāng)然能吃地瓜。

地瓜，屬于粗糧中的薯類。粗糧中含豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動，延緩消化速度。因此，可以用部分薯類代替精白米面。吃一些薯類能夠預(yù)防心腦血管疾病，有利于預(yù)防便秘和腸癌。薯類幾乎都具有很強的飽腹感，替代部分主食時，直接吃到飽的話，實際上攝入的“干貨”比吃米飯要少，有利于降低體脂率，這對三高患者也是有利的。

當(dāng)然，東西再好，也不能多吃，要限量。吃了地瓜后，不要忘記扣除相應(yīng)的主食量。

地瓜，又叫紅薯，白薯，山芋，苕……糖尿病人能吃。特別是經(jīng)過凍的地瓜（煮熟后又黑又硬又苦）能大幅度降低血糖。據(jù)說有毒，我沒有把它當(dāng)做我的食物降糖藥。希望糖友注意。在餐二血糖值高時，我常把它切成小塊做臘八粥，先吃大棗，再吃地瓜，最后吃米，豆，配炒白菜。對控制餐二血糖非常有效。還有一點是，它對便秘的治療也有很好的效果。有一點需要注意，地瓜品種較多，有紅瓤，白瓤……含糖量不一樣，吃時要注意控制量，不要過量食用。

感謝邀請回答這個問題

苕是用紅薯淀粉制作的，屬于碳水化合物，具有一定的熱量，如果血糖控制理想期間可以少量食用，如果血糖控制欠佳期間，盡量避免食用。

紅苕其實就是紅薯，或者又稱地瓜。

糖尿病患者其實什么都可以吃，但要注意怎么吃？吃多少？

苕是一種很好的食物，紅苕富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，具有通便排毒、輔助降壓、保護心血管、美容養(yǎng)顏的功效。

所以糖尿病患者肯定可以吃紅苕。但建議按以下方法吃，避免引起血糖升高。

1.選擇好的紅苕品種

紅薯品種很多，要選擇含糖分較少的，含淀粉較少的品種，這樣才不會使血糖增長太快。

2.吃的量不能太多

紅薯因多數(shù)含淀粉都比較高，所以不能多吃，建議蒸著吃或煮著吃，不要油炸等。

3.吃的方式要注意

紅薯可以做成很多食品，比如薯條，紅薯粉等。不建議吃紅薯做成的小食品，因為很難把控攝入量，且食品中多半添加有油脂等成分。

總之，紅苕對于糖尿病患者肯定可以吃，但要注意吃的方式方法。

謝邀，介紹一下什么是糖尿病，糖尿病是指以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌不足或者生物作用受破壞，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存在的高血糖，導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。

理論上糖尿病病人是什么都可能吃的，但是有些熱量高的，含糖量高的食物要定量，不能吃太多。所以地瓜是肯定可以吃的，吃多少再給大家介紹下。

地瓜吃多少要根據(jù)其自身性質(zhì)來定，地瓜含有較高的纖維素，所以能促進腸道蠕動和防止便秘，還可以還減緩餐后血糖的升高。還含有紅蘿卜素，葉酸、多種維生素和人體必需的鈣，鐵、磷、銅、磷、硒等多種礦物元素，還有降低血壓，血脂保護血管的功效，硒還有降低血糖的功效。

從這里看地瓜還是很不錯的食物，對于糖尿病患者來說，食物吃多少還是由食物的熱量和糖來決定的，因為地瓜有較高的淀粉含量，所以熱量還是挺大的，如果當(dāng)主食吃，只能進食50克地瓜。

如果有其它想法可以評論我們相互學(xué)習(xí)，如果感覺幫到你了就點了贊唄。 如果有問題也可以關(guān)注私聊喲。

可以吃，但要適量，如果血糖高的話暫時不要吃

很高興受邀回答這個問題，我雖然不是專業(yè)的醫(yī)生，但我家有兩個嚴(yán)重的糖尿病人！我深知糖尿病人的飲食不是家人能左右的，我說不能吃的，病人非要吃！比如要少喝飲料，病人卻把飲料當(dāng)水喝！我說紅苕太甜不要吃，病人卻把它當(dāng)飯吃，現(xiàn)在并發(fā)癥來了，遭罪只有他們自己知道！

謝謝邀請！糖尿病人能吃苕，但不宜吃太多。我婆婆是多年糖尿病病人一直都是我在護理。為了防止她血糖高，她又愛喝稀飯，我先用米煮成干飯后再加玉米粒、綠豆或紅苕(這三樣任選一樣)和在干飯里又煮成稀飯。又加上我不會打針，一直用的二甲雙胍和格列齊特，格列齊特選的是一天一次的，貴一點的。就這樣她的血糖一直控制得很好。她走的時候都八十三歲了。

謝謝邀請！

可以吃。

糖尿病人可以吃自然界的各類植物，但淀粉類食物要注意適量。因為淀粉類食物屬于高密度碳水化合物植物，吃入人體，轉(zhuǎn)化成葡萄糖的濃度會偏高，因此不能過量。

糖尿病人的飲食，可以查閱“最全的476種食物升糖指數(shù)一覽表”，可以百度百科搜一下，
同時也可以參閱一些書籍。

我就是糖尿病三年呢！什么都吃，少吃，能吃但是米飯減量，想吃的話，吃過二小時測血糖，如果正常下次在吃，如果測血糖高下次就不要吃了，因為我糖尿病吃藥打針，所以我什么都吃，加上鍛煉 一切正常呢！

.z

可以吃，但是要少吃。紅薯的淀粉含量高，糖尿病人如果吃的紅薯量比較大，最好減少一些主食的分量，一般三份紅薯，減少一份主食的分量，避免引起血糖的升高。要注意每天對血糖進行控制，做好血糖的檢測。

可以吃，少吃點，解解饞可以，紅薯里面含有葡萄糖，但還是少吃為好，別把血糖吃高了。

我的回答依然是那句話: 糖尿病人不在乎吃什么，關(guān)鍵是吃多吃少問題。蒔類食物主要含淀粉和纖維素，日常飲食中碳水化合物主要來自富含淀粉的食物，淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖為人體提供熱能。紅蒔對糖尿病人來說最大的優(yōu)點是生糖指數(shù)低于大米，纖維素則高于大米，因此進食后除了獲得飽腹感外還可延緩葡萄糖的生成，從這個角度上來說糖尿病人的確可以吃紅蒔的，但須指出的是，食量上必須有度，畢竟紅蒔是生糖的淀粉類食物，紅蒔可以降低血糖的說法是一種誤導(dǎo)。

糖尿病人是否可以吃地瓜，要看實際情況的。

1，不能這么吃：

糖尿病人不能把地瓜當(dāng)菜或者零食吃。吃了主食之后，再吃地瓜，就會導(dǎo)致升糖食物過多，血糖升高。這種吃法比單吃大米飯升血糖更多更快。

2，可以適當(dāng)這樣吃：

把地瓜代替主食吃，當(dāng)飯吃。吃了一塊地瓜，相應(yīng)就減少一份米飯。這種吃法跟吃大米飯升血糖速度差不多。

3，不如這樣吃：

地瓜、土豆蛋白質(zhì)含量少，適合糖尿病腎病患者代替主食食用。若做過詳細(xì)檢查確定腎臟沒問題的話，還是建議用粗雜糧作為主食。

糖尿病患者什么都能夠吃，只是要少吃，維持生命要營養(yǎng)。只是絕不能夠吃葡萄糖類。所有含淀粉的食品少吃，它可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖。吃蛋白質(zhì)的替換淀粉類。多吃蔬菜，少吃水果，菠蘿和木瓜還對糖尿病人有好處。只是改換一些食品而已。

苕，廣東稱之為紅薯，這個時候大熟，五谷雜糧之一，糖尿病患者當(dāng)然可以吃，治療糖尿病不能靠選擇性吃食物，而靠增加體內(nèi)血液sod酶的含量，調(diào)理恢復(fù)胰臟功能，才能調(diào)理好糖尿病。

能吃但要減主食，因含淀粉太高。

糖尿病人只要是吃進的能量與運動消耗大體相等就可以了。

建議別吃紅薯，紅薯的主要成分是淀粉，不利于平衡血糖

可以吃，但不能吃太多，畢竟甜度還是有那么甜的

糖尿病人啥都能吃，現(xiàn)在醫(yī)院開的降糖藥一大把，胰島素打起，只是注意一下量就行。

糖尿病人可以吃紅薯，同樣重量紅薯產(chǎn)生熱量只有大米1/3。是低熱量高纖維食品。每100克紅薯含有1.6克纖維素，纖維素素對糖尿病人很重要，可有飽腹感，減慢膽固醇吸收，減慢血糖吸收，被營養(yǎng)學(xué)家稱為最均衡保健食品。

糖尿病病人，最重要是控制每日攝入總熱量，吃100克紅薯，只要減少33克大米就不會熱量超標(biāo)。

順便說一下，糖尿病人也可吃各種水果，只要將所吃水果熱量折算后減少大米量即可。以后我會將各主要食物每份熱量列出，大家可互相替換食物，使總熱量不超就行。

可以吃的，這個要看醫(yī)囑和你個人的思想包袱，紅薯相比米飯有較強的飽腹感和糖分，適量的吃一些應(yīng)該沒事，注意個人控制吧

可以吃紅薯的。因為每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱能，大概為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的特殊功能。

能吃紅苕，但要適量。