我看了很多人的回答，似乎并沒有人提到一個原因，古代的普通牧民平時其實不是吃肉的，而是以吃奶為主。

“如果每天吃羊，全家人一年就要吃掉100只羊，所以要吃利息，也就是乳制品，不能吃本金，也就是過度殺羊吃肉。冬季吃凍死的羊就可以了，春天羊太廋，夏天羊在上膘，秋天又要收集過冬的草料?！?/p>

“清代趙翼編寫的《檐曝雜記》記載：食酪，蒙古之俗，膻肉酪漿，然皆不能食肉也。食肉惟王公臺吉能之，我等窮夷，但逢節(jié)殺一羊而已?！?/p>

中國古代的游牧民族主要吃什么？一天三頓都是肉嗎？-游牧民族,古代,一天,什么

豬奶相對牛羊奶有很多劣勢，比如哺乳期短，母豬性格暴躁，乳頭太多難擠奶。。。

同是家畜，牛奶、羊奶、馬奶都有人喝，為啥沒有喝豬奶的?

，所以牧民不會喝豬奶的。如果養(yǎng)豬則只能吃肉，殺了一頭豬的肉短時間吃不完又難以保存（風干肉只能在冬季風干，腌肉需要鹽，熏肉需要燃料，這對牧民來說都太奢侈了）相對于以牛羊為食會造成極大的浪費。

綜上所述，我認為產奶方面的劣勢才是牧民不會大規(guī)模養(yǎng)豬的主要原因。

豬的最大優(yōu)勢是高度兼容糧食作物中低效和剩棄部分，因此適合人口集中區(qū)域，增加食物的利用效率。

牛羊的優(yōu)勢在于利用人類無法食用的草料。牛羊的反芻系統(tǒng)對低熱量的草也有很高的利用率，甚至于有利用消化道內的微生物將尿素轉化成蛋白質的神奇技能。這一點是馬、鹿、豬、雞鴨都無法比擬的。

豬倒是也能吃草，但是不上膘啊。而且豬能吃的草很挑剔的，只有有限的幾種。

鹿太容易受驚，飼養(yǎng)難度直逼馬匹，又不擅負重不利騎乘，沒什么軍事價值，作為牲畜肉料比也太低了，所以雖然一直有馴養(yǎng)，但是主要是供狩獵祭祀之類的，屬于貴族玩物，規(guī)模不大。

其實最主要的原因是，在游牧民族經常面臨的生存環(huán)境極端匱乏的情況下（如嚴寒干旱等），豬是人類的食物的競爭者。

所謂的“游牧”從基本的層面上來說，是人類利用農業(yè)資源匱乏之邊緣環(huán)境的一種經濟方式。利用草食動物之食性與他們卓越的移動力，將廣大地區(qū)人類無法直接消化，利用的植物資源，轉換為人類的肉類、奶類等食物以及其他生活所需。（摘自王明珂《游牧者的決策---面對漢帝國的北亞游牧民族》）

換句話說，游牧不是影視作品里追逐的自由，而是為了適應自然環(huán)境之下的一種無奈之舉，所謂的“逐水草而居”更是為了躲避干旱少雨或嚴寒風沙的一種被動行為。

在這樣的環(huán)境下，游牧民族必須精心選擇他們的畜產以維持生活，綿山羊也好，馬和牛也好，都是嚴格的遵循“將人類無法直接消化，利用的植物資源，轉換為人類的肉類、奶類等”這一規(guī)律的。

而豬呢，豬在野外所搜尋的食物，除了少數的草葉外，主要為根莖，菇菌，野果，蝸牛等，這些大都是可以直接作為人類食物的自然資源。養(yǎng)豬雖然可為人類增添肉食，但是豬也消耗人類的食物，兩廂抵消后，養(yǎng)豬并沒有為人類增加許多食物，當然也就不宜作為大量飼養(yǎng)的對象了。

其次，牛羊的優(yōu)勢在于消耗人類無法食用的草料。牛羊的反芻系統(tǒng)對低熱量的草也有很好的利用率，甚至于又利用消化道的微生物將尿素轉化為蛋白質的神奇功效，這是豬不具備的。

豬也不是不能吃草，只是只吃草影響豬長肉，并且豬沒有牛羊所獨有的反芻系統(tǒng)，對草也是很挑剔的。豬最大的優(yōu)勢在于高度兼容糧食作物中的低效和剩余部分，因此適合人口較集中區(qū)域，可以增加食物的利用率。

再次，適合游牧民族遷居而成規(guī)模蓄養(yǎng)的動物必須是有等級意識和服從意識的家畜，比如牛、馬、羊、駱駝、羊駝之類有的動物。成群放出去能趕得回來，還沒有攻擊性。

而豬沒有等級意識和服從意識，只能圈養(yǎng)，不能放養(yǎng)。豬必須要有圈，農家樂放養(yǎng)的生態(tài)豬都抓不住。所以豬只適合定居民族圈養(yǎng)。你給豬一片草原試試，你會失去你的豬。

綜上原因，才是古代游牧民族不養(yǎng)豬的原因所在。

我是林一，感謝您的閱讀，歡迎大家在下方點贊評論轉發(fā)，點關注不迷路，我會持續(xù)的為大家?guī)黻P于歷史的知識和秘密。

親，

豬豬是不吃草的哦，

游牧民族是不產糧的哦[靈光一閃]

要么豬吃草，要么游牧民族改種田，不然游牧民族養(yǎng)不了豬的哦！

我先反問幾個問題：豬的性情怎么樣？豬除了能吃肉還能干什么？你喜歡吃牛羊肉還是喜歡吃豬肉？游牧民族養(yǎng)豬，豬圈怎么解決？

其實這三個問題就古代人游牧民族不養(yǎng)豬，首先也是最重要的一個因素，豬性情怎么樣？相較與馬牛羊來說，豬可以用性情暴虐來形容。相信有一定養(yǎng)殖經驗的都知道，豬在沒有完全喂飽的情況下，性情極其暴虐，破壞性極大。農村在飼養(yǎng)豬之時都會在豬鼻子打上豬鼻具，防止豬饑餓狀態(tài)下作出破壞豬圈等極端行為。豬屬于雜食性動物，僅僅是牧草很難滿足豬的食物需求。在此狀態(tài)下，豬會出現破壞草場、逃逸等失控現象。如果大規(guī)模養(yǎng)殖，就會出現失控，造成的損失不言而喻。相比較而言，馬牛羊則屬于單純的飼草動物，性情比較溫順，控制簡單。

第二個問題也很簡單，游牧民族的食物并不是想象中的整天吃羊肉、牛肉。在日常生活當中是以牛羊等所生產的乳制品為食物，在過節(jié)日、自然死亡的情況下才會吃牛羊肉。原因很簡單，牛羊飼養(yǎng)緩慢，僅僅食用肉，代價太高。而且古代沒有冷藏技術，殺死的牛羊無法妥善保管，因此每日都能收獲的乳制品才是主食。而豬的食用方式就相對單一，吃肉！但是豬體重較大，很難一次性食用完畢。因此不受游牧民族喜愛。

第三、豬肉食用這一塊，相對而言價值不如羊肉。蘇東坡發(fā)明東坡肉的故事很多人都聽說過。蘇東坡研究東坡肉主要原因就是當時人對于豬肉的食用方法造詣不深。由此也可以推斷出，豬肉深歡迎程度應該不及牛羊肉。

第四、根據現代養(yǎng)殖經驗和傳統(tǒng)養(yǎng)殖經驗，住的養(yǎng)殖離不開豬圈。換句話說豬是一種圈養(yǎng)形家畜，需要修建固定的圈來養(yǎng)殖。題面也說了，游牧民族為何不養(yǎng)豬？游牧民族沒有地方修建豬圈，自然無法養(yǎng)豬。修了豬圈，也就不是游牧了......

好了今天就到這里了，看了這四個問題，相信您也知道為什么游牧民族不養(yǎng)豬了吧！

我想你可能沒有看到真正的牧民轉變。

是的，即使在內蒙，的牧區(qū)，冬季和夏季的牧場現在也非常接近，所以過渡工作不會太累。牧民現在基本上定居或半定居下來放牧?？峙卢F在唯一真正的轉變是哈薩克族，我在20世紀90年代和我爸爸一起參觀了風力發(fā)電廠。

當時，內蒙，真正意義上的牧民很少，大約有2000名牧民。我不知道現在有沒有。作為一個生活在城市里的少數民族，我的生活習慣和漢族人是一致的。我以前從未經歷過這種轉變，只是和牧民們交流，在草原上跑步的時候遇到了一些。不情愿地回答這個問題。許多人都說他們靠水生植物生活，但這并不是隨意走動，因為冬天，草原上的氣候特別惡劣，有大風和大雪。一旦決策失誤趕上暴風雪，幾代人的辛勤工作可能會消失。

因此，牧民們會根據自己的經驗，選擇至少兩個地理環(huán)境較好的牧場，在不同的季節(jié)放牧，一個叫夏秋季的夏季牧場，另一個叫冬春季的冬季牧場。有些牧場在冬天和夏天相距很遠，長達數百公里。對于牧民來說，過渡是非常壯觀的。我見過一小群馬人在他們家門前做過渡，后面跟著數百只羊。

在羊的后面是幾輛拉著牛的車，載著毛氈帳篷、罐子和衣物箱。隊伍的長度可以達到780米左右，但家庭并不多，一對夫婦帶著兩個孩子，大兒子很快就能騎上馬，而小女孩還在學習說話。除了照顧生病的動物、撿牛糞(燃料)和路上防狼之外，管理這么長的隊伍是極其費力的。三個人似乎根本不夠，但事實上這支隊伍很特別。首先，馬看起來像一群馬人。事實上，控制最關鍵的馬是好的。

如果你想一想，如果每一批馬人都要求牧民自己動手，人們會不會筋疲力盡？山窮水盡~關鍵是要在公馬帶頭。這個馬是馬家族中的老大，其他的馬都會跟著他。如果你能控制他，你就能控制馬集團。當然，這個叫頭馬，的家伙通常性格狂野而倔強。我聽過牧民說馬會想你為什么要關心他和投馬打交道時，他要么是和馬集團最強的公馬，一起長大的，這樣他成為投馬后就能和人搞好關系；要么是和馬打架。雖然我以前從沒見過，但馬認為你是個能干的人，所以他能尊重你的決定。然而，近年來，內蒙基本上看不到飼養(yǎng)馬，他飼養(yǎng)的馬只是溫柔的小媽媽馬和馬，他們已經很長時間沒有見面了。

第二，這里有綿羊，實際上有數百只綿羊更容易管理~每個人都聽說過放羊的人，馬，也聽說過放羊的人~ ~ ~事實上，綿羊根本不需要放羊，牧民通常在家里養(yǎng)一兩只山羊。這些山羊是所有綿羊的頭~有趣的是，有時綿羊通過誰能跳出羊圈來決定誰應該是小組的頭，而山羊的鬼魂跳得很高。把羊圈翻出來幾分鐘后，胖乎乎的羊就不工作了，所以只要找一只聰明的狗在過渡期間照看兩只活潑的羊，整只羊基本上就會朝著正確的方向走。

一些不在隊伍中的人會從地上找到一塊石頭，直接打在石頭上，然后把羊趕回去。~這個動作類似于老師向不聽的學生扔粉筆。如果你在很遠的地方，彈弓足以清理羊群。如果你想更方便，你可以養(yǎng)兩條狗，所以你不需要太在意。狗會把迷途的羊拖回來。

　　最后，豬，豬長得可愛又好吃，但是豬很難管理~但是誰聽說過領頭的公豬，或者領頭的豬？豬本身是群體差的動物，用小鞭子抽它們很容易散開。駕駛一群豬跑幾百公里是非常費力的。

此外，豬在吃草時不會長胖。如果它們跑幾百公里，它們會筋疲力盡，豬也會減肥。俗話說，如果他們住在財萬貫，帶著皮毛是不算數的，因為牲畜會在一場災難后死去，他們的財產會在他們死后丟失。

因此，過渡是牧民家庭最脆弱的時刻。即使天氣很好，他們也應該在跑步前后驅趕牛群，并安排動物喝水和吃草。跑了一天后，人們被困在馬(或者摩托車沒油了)。如果有沙塵暴，人們找不到羊，羊也找不到人的節(jié)奏。如果風雪來得早，就會更危險。我不知道你是否看到羊熱身了。

當羊暖和起來時，它們一只接一只地堆疊在一起。遠處，似乎是一座陽山。我不知道他們怎么想的。下面的羊很容易被踩死，外面的羊很容易被凍死。因此，過渡時間的控制非常嚴格。如果豬在路上累了，它會威脅到整個牲畜群的安全。

我不知道牛會是怎么想的，如果豬像軟豬一樣用汽車運輸，但是草原上的道路不容易走，所以有更多的汽車和牛.當你到達牧場時，你必須趕快搭建一個帳篷和羊圈，以確保你能在晚上吃到一頓熱飯，而牧民要換地方并不容易。

當然，平時的生活也好不到哪里去~牧場的一些地方將會是一個很大的區(qū)域，羊會輪流在那里吃草。在正常生活中，奶茶會在黎明前煮好。公主人吃完飯后，用露水把羊趕了出去，大約要過中午才能到達羊吃草的地方。他回到羊圈時已經是晚上了。想想在黎明前用鞭子把豬從夢中喚醒，然后溜出去一整天~唉，豬活不下去~每天割草又回去是不現實的?？峙履切┐餍切呛痛髟碌娜硕家I死豬了。在工作日，女主人白天不會閑著。在草原上殺羊是很少見的(否則，就要靠賣錢了)。奶類食品主要依靠奶類食品，奶類食品容易破碎。因此，有必要在擠奶后花時間處理它。

分離黃油是一項絕對的體力勞動。將牛奶放入木桶中，攪拌半小時，靜置10分鐘，然后攪拌半小時，這樣奶油就可以分離了(現在看來離心分離機是長壽命的)，然后制成牛奶豆腐。牛奶殘渣.最后，面條或蛋糕應該在男人回來之前做好，配菜只能是內蒙四件套——土豆、蘿卜、卷心菜、洋蔥.因此，牧民很少養(yǎng)豬，這意味著放牧。

現在內蒙基本上是畜牧業(yè)，也就是半定居或定居和放羊，每天要走的路少得多。養(yǎng)豬是有條件的，但一般來說，他們不太吃豬肉。當我離開內蒙的時候，我經常吃豬肉。自從我來到廣東，我學會了魚香肉絲、鍋巴肉、菠蘿肉、石矛紅燒肉、農家小煎豬肉和豬肉片的做法。我認為與牛肉和羊肉相比，煮到“腐爛”程度的豬肉可以省火，而且成熟后可以相對較快地油炸。唉，自從我學會了油炸豬肉的技術，我的生活水平已經提高了不止一個層次~

豬不吃草

不僅中國古代游牧民族不養(yǎng)豬，現代草原牧民幾乎也不養(yǎng)豬，根本原因是豬不適合游牧民族的畜養(yǎng)方式。

適合游牧民族畜養(yǎng)的是什么動物呢？馬、牛、羊是最常見的。這些動物適合規(guī)模畜養(yǎng)，成群放牧出去，還能成群趕得回來，對人沒有攻擊性。它們有一個很重要的特征是豬沒有的——具有服從意識。比如說馬，在一群馬中，只要控制好處于老大地位的彪悍的帶頭公馬，就等于控制住了整個馬群。再比如說羊，一群羊動輒上百，數量雖多，但控制起來不難，也是要在羊群里找到一兩只頭羊，一般是山羊，再找一兩只聰明的狗狗，放牧時狗狗盯住頭羊，不讓它亂跑或者亂帶路，整個羊群就能走在正確的方向和路徑上，即使中間有三兩只離群出走的，也很容易被發(fā)現趕回去。而豬是一種群體性非常差的動物，雖然豬也是幾只或者一群地養(yǎng)，但是一群豬里沒有一只帶頭公豬，放牧出去容易散群，管理起來就非常不容易了。

另外，古代放牧需要依照季節(jié)轉場，相比于馬牛羊，豬行動遲緩，不利于遷移，所以這也是不養(yǎng)豬的一個原因。

說到豬，中國養(yǎng)豬歷史可謂源遠流長，自古以來就積累了豐富的養(yǎng)豬經驗，中國是世界上最早把野豬馴養(yǎng)為家豬的國家之一。

據說中國養(yǎng)豬歷史有上萬年。有據可考、有文獻記載的養(yǎng)豬歷史也有3000年前。我們可以數著中國的朝代更迭來歷數中國豬業(yè)發(fā)展史。從夏商西周春秋戰(zhàn)國秦兩漢，養(yǎng)豬業(yè)一直處于不斷的發(fā)展中，漢朝以前，養(yǎng)豬以放牧為主。至魏晉南北朝以后，養(yǎng)豬方法有所改進，從以放牧為主變?yōu)榉拍僚c圈養(yǎng)相結合的方式。唐朝經濟繁榮，養(yǎng)豬業(yè)更加興旺，不僅官方養(yǎng)豬，私人也參與到養(yǎng)豬的事業(yè)中來。杜甫在四川時寫有“家家養(yǎng)烏鬼”（四川稱祭祀用的豬為烏鬼）的詩句，可見當時養(yǎng)豬業(yè)多么普遍。到了宋元時期，養(yǎng)豬業(yè)得到了更進一步的發(fā)展。據《東京夢華錄》記載，養(yǎng)豬戶每天進都城開封賣豬，“每日至晚，每群萬頭”，可以想見當時養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)達和養(yǎng)豬貿易的盛況。明清兩代養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展又進一步。

由于經過了長期的飼養(yǎng)，豬的培育品種也日益增多，而且各具特點，其中不乏豬中名品。李時珍《本草綱目》說豬：“生育、兗、徐者，耳大；生燕、冀者，皮厚；生梁、雍者，足短；生遼東者，頭白；生豫州者嘴短；生江南者，耳小，謂之江豬；生嶺南者，白而極肥”。重慶榮昌白豬、四川松潘香豬、湖南寧香牲豬都是當時聞名遐邇的豬中精品。

因為豬不吃草。

古代游牧民族不養(yǎng)豬，為什么呢？

原因有以下幾點：

處在環(huán)境地理位置不同，古代沒有很多的建筑，遍地都是水草茂盛，牛羊成群！騎馬，可以去很遠的地方，利于遷徙，養(yǎng)羊，可以利用羊毛制作御寒衣物，此外，羊肉也是很好的美食！羊奶，可以制成豐富的奶酪！

因為傳統(tǒng)牧業(yè)都以馬牛羊這些牲畜為主了的牧業(yè)，之所以說是以馬牛羊這些動物為主了的畜牧業(yè)，因為你知道，馬牛羊這些動物，那都是屬于是食草動物，正因為是屬于是食草動物了的范疇，才使得這些動物才成為人類最早馴養(yǎng)了的動物，明白啦嗎？

游牧民族資源并不足以很好的養(yǎng)殖豬。

眾所周知，游牧民族是一個馬背上的民族。他們逐水草而居，說白了他們根據資源的充沛程度進行居住地的選擇，這也說明游牧民族居住地區(qū)的物資不是很豐富。

而我們再來看看豬，最初是在大約9000年前中東地區(qū)，現在土耳其東部得到馴化。此后，傳播到了中歐、意大利、印度、緬甸、中國和新幾內亞。豬雖然是雜食性動物，但是食物主要成分是淀粉，所以其馴化養(yǎng)殖豬，需要依賴于種植業(yè)可以生產出多于人類需要的糧食。

于是在草原上有了這樣的對話：

游牧民族：我需要肉，但是我只有草；

豬：我給你肉，但我需要糧食；

游牧民族：你不給我肉，我怎么換糧食；

豬：你不給我糧食，我怎么長肉。

中原農民：豬先生，你到我們這里來吧，我這里有大把的糧食和水

于是，豬就在農耕區(qū)扎根了。

除了以上的原因，還有豬的產出太少，不足夠支撐游牧民族的所需。

牛、馬、羊都可以產奶，在遷徙過程中可以提供給牧民身體所需，肉也能吃，渾身上下都是寶。同時他們耐餓耐寒，并且奔跑速度極快，非常適應高原上的生活。

再看回我們的豬先生，他身材臃腫不善于運動，敵人或者野獸來的時候，他們只能任人宰割。因為乳頭小基本上很難完成擠奶動作，牧民基本上喝不上豬奶。如果養(yǎng)豬則只能吃肉，殺了一頭豬的肉短時間吃不完又難以保存（風干肉只能在冬季風干，腌肉需要鹽，熏肉需要燃料，這對牧民來說都太奢侈了）相對于以牛羊為食會造成極大的浪費。

綜上原因，豬先生并不適合在游牧民族生活，這也是牧民為什么不喜歡養(yǎng)豬的原因。

以上僅僅是我的想法，你覺得還有什么原因呢？

豬，我國古代六畜之一，也是最主要的肉來源之一。

古代游牧民族，是生活在馬背上。適合放養(yǎng)的動物必須是有服從意識的，如牛、馬、羊等草食動物，早上放出去，晚上也都能回來。而豬卻沒有服從意識，只能圈養(yǎng)，不能放養(yǎng)。

九十年代，家里養(yǎng)一頭母豬，有一天翻出圍欄跑出去了，害的我整個村子找，好不容易把它趕回豬圈。

再有，豬是雜食性動物，光吃草不會長膘，還會破壞草根，導致整個草原收到破壞。

游牧民族的飲食習慣：喝奶，而牛羊產奶產量很高，豬卻不能產奶，有誰聽說過豬奶？

游牧民族的生活習慣：依水草而居，定期遷移，牛馬羊只要有領頭的，都往前跑，而豬卻四散奔逃，不利于管理。

游牧民族的生存需要：豬好像除了能產肉意外，沒有什么用途。馬可以負重、可行軍。

其實，豬還有最大的好處是祭祀用，還有就是貴族的玩物。