內容簡介

這本《實用養(yǎng)豬技術》是養(yǎng)豬專業(yè)書，由從事養(yǎng)豬生產近30年的第一線技術員唐新連、劉國承和趙肖編著，其最大特點是突破了傳統(tǒng)的書本知識，很多內容是作者多年生產經驗的總結和提煉，技術實用，資料翔實，如豬場設計、豬的人工授精、豬場管理、豬場防病等都有編者獨到的見解。參閱《實用養(yǎng)豬技術》能解決養(yǎng)豬生產中的很多實際問題，對廣大養(yǎng)豬生產者及相關技術人員具有較大的參考作用。

目錄信息

緒論

一、目前我國養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀1

二、當前我國生豬生產形勢2

三、當前存在的主要問題3

四、提高農戶養(yǎng)豬效益的措施和建議3

五、發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的意義4

第一章豬的內臟解剖與行為特性利用技術

第一節(jié)豬的體表各部分名稱與各內臟器官功能的利用6

一、豬的各體表名稱6

二、豬的內臟的解剖特征與利用技術6

第二節(jié)豬的行為特性利用技術14

一、豬的行為特性14

二、豬的行為習性利用技術17

第二章豬的飼料配合技術第一節(jié)豬的常用飼料分類24

一、常用飼料分類方法24

二、常用飼料的營養(yǎng)特點與應用技術25

第二節(jié)豬的飼料配方設計與配制43

一、配合飼料的種類44

二、配合飼料配方設計原則和依據(jù)44

三、預混料配方設計45

四、豬的飼料配方計算47

五、營養(yǎng)平衡性料配方設計54

六、各類豬群飼料配制技術55

第三章豬的品種與利用技術

第一節(jié)豬的經濟類型與中國豬的地理分類64

一、豬的經濟類型64

二、中國豬的地理分類65

第二節(jié)我國主要地方品種利用66

一、我國擁有的主要地方品種66

二、我國新育成的品種73

第三節(jié)我國引入的國外品種78

一、我國引入的外國豬種78

二、我國引入的配套系豬種82

第四節(jié)豬的雜交利用85

一、豬的雜交利用原理85

二、雜種優(yōu)勢的影響因素89

三、經濟雜交方式選擇93

四、優(yōu)良雜交組合舉例95

五、選擇豬的經濟雜交組合應用技術96

第四章豬的繁殖配種技術

第一節(jié)母豬的生殖系統(tǒng)構造與利用100

一、母豬的生殖系統(tǒng)構造與功能100

二、母豬生殖機能的建立101

三、母豬發(fā)情鑒定技術106

四、母豬的發(fā)情周期與誘導發(fā)情的應用110

第二節(jié)豬的配種技術112

一、本交112

二、采精與精液處理113

三、輸精技術128

四、配種的方式和方法131

第三節(jié)豬的妊娠診斷方法134

一、外部觀察法134

二、直腸檢查法134

三、發(fā)情規(guī)律判斷法134

四、妊娠母豬體重判斷法135

五、超聲波測定法135

六、尿中雌激素測定法135

七、誘導發(fā)情檢查法136

八、陰道活組織觀察法136

第五章各階段豬的養(yǎng)殖技術

第一節(jié)后備種豬的養(yǎng)殖技術137

一、后備種公豬的飼養(yǎng)管理137

二、后備種母豬的飼養(yǎng)管理139

第二節(jié)種公豬的養(yǎng)殖技術142

一、種公豬的選擇143

二、種公豬的飼養(yǎng)144

三、種公豬的管理145

第三節(jié)空懷母豬的養(yǎng)殖技術148

一、飼養(yǎng)管理目標148

二、空懷母豬的飼養(yǎng)管理149

三、促進空懷母豬發(fā)情排卵的技術措施150

第四節(jié)妊娠母豬的養(yǎng)殖技術153

一、妊娠母豬的特征特性153

二、妊娠母豬的飼養(yǎng)管理154

三、防止母豬化胎、死胎和流產的技術155

第五節(jié)哺育母豬的養(yǎng)殖技術157

一、母豬產仔前的養(yǎng)殖技術157

二、接產技術161

三、母豬產仔后的養(yǎng)殖技術164

四、母豬哺乳期的養(yǎng)殖技術169

五、初生仔豬的護理技術174

第六節(jié)斷奶仔豬的養(yǎng)育技術181

一、斷奶的處理技術182

二、仔豬斷奶期間的飼養(yǎng)管理技術184

第七節(jié)生長育肥豬的養(yǎng)殖技術189

一、肉豬的生長發(fā)育規(guī)律190

二、肉豬生產技術措施191

三、豬肉品質及改良技術201

第八節(jié)無公害豬肉的生產技術209

一、無公害農產品的概念209

二、無公害生豬飼養(yǎng)管理準則210

三、無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則215

第九節(jié)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術218

一、概念和原理218

二、經濟效益和社會效益分析219

三、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術的工藝流程220

第六章常見豬病防治技術

第一節(jié)平時的防控措施228

一、加強飼養(yǎng)管理228

二、定期進行消毒229

三、打針的方式與操作技術230

四、免疫程序制定232

五、疫病發(fā)生時的撲滅措施235

第二節(jié)豬常見傳染病的防治235

一、豬瘟235

二、口蹄疫236

三、豬繁殖與呼吸綜合征（藍耳?。?37

四、豬傳染性胃腸炎238

五、豬鉤端螺旋體病238

六、豬細小病毒病239

七、豬流行性乙型腦炎239

八、豬丹毒240

九、豬巴氏桿菌?。ㄘi肺疫）240

十、仔豬副傷寒241

十一、仔豬黃痢242

十二、仔豬白痢242

十三、仔豬水腫病243

十四、仔豬紅痢（出血性腸炎）243

十五、豬痢疾244

十六、豬鏈球菌病244

十七、豬氣喘病245

十八、豬流行性感冒245

第三節(jié)常見寄生蟲的防治246

一、豬蛔蟲病246

二、豬囊尾蚴?。ㄘi囊蟲病）246

三、弓形蟲病247

四、豬疥螨病247

五、豬虱248

第四節(jié)常見普通病的防治248

一、感冒248

二、胃腸炎249

三、豬中暑249

四、仔豬貧血250

五、母豬不孕癥250

六、母豬難產250

七、產后缺乳癥251

八、產后癱瘓252

九、仔豬低血糖病252

十、異食癖253

第五節(jié)豬中毒病的防治253

一、霉變飼料中毒253

二、酒糟中毒254

三、食鹽中毒254

四、亞硝酸鹽中毒255

五、有機磷農藥中毒255

第七章保證豬群健康的措施

第一節(jié)豬群健康的重要性257

一、環(huán)境因素對豬的影響257

二、豬舍環(huán)境的控制措施261

第二節(jié)豬群健康的維護263

一、豬場生物安全控制263

二、合理設置排污系統(tǒng)265

第三節(jié)豬場生物安全體系的建立265

一、規(guī)?；i場建立生物安全體系的意義266

二、建立生物安全體系的措施266

第四節(jié)豬群保健270

一、豬場的消毒270

二、豬場的免疫277

三、豬場的驅蟲282

第八章豬場經營管理常識

第一節(jié)養(yǎng)豬場經營規(guī)模的確定287

一、管理決策287

二、勞動力需求290

三、設施管理293

四、財務管理293

五、計算機在養(yǎng)豬場管理中的運用294

第二節(jié)養(yǎng)豬場經濟效益分析296

一、成本核算296

二、收入核算297

三、養(yǎng)豬場的利潤核算297

四、降低養(yǎng)豬生產成本的主要途徑298

第三節(jié)養(yǎng)豬場的動態(tài)管理300

一、豬群管理300

二、豬場計劃與勞動力管理302

參考文獻^[1]