內(nèi)容簡(jiǎn)介

這本《實(shí)用養(yǎng)豬技術(shù)》是養(yǎng)豬專業(yè)書，由從事養(yǎng)豬生產(chǎn)近30年的第一線技術(shù)員唐新連、劉國(guó)承和趙肖編著，其最大特點(diǎn)是突破了傳統(tǒng)的書本知識(shí)，很多內(nèi)容是作者多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和提煉，技術(shù)實(shí)用，資料翔實(shí)，如豬場(chǎng)設(shè)計(jì)、豬的人工授精、豬場(chǎng)管理、豬場(chǎng)防病等都有編者獨(dú)到的見解。參閱《實(shí)用養(yǎng)豬技術(shù)》能解決養(yǎng)豬生產(chǎn)中的很多實(shí)際問題，對(duì)廣大養(yǎng)豬生產(chǎn)者及相關(guān)技術(shù)人員具有較大的參考作用。

目錄信息

緒論

一、目前我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀1

二、當(dāng)前我國(guó)生豬生產(chǎn)形勢(shì)2

三、當(dāng)前存在的主要問題3

四、提高農(nóng)戶養(yǎng)豬效益的措施和建議3

五、發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的意義4

第一章豬的內(nèi)臟解剖與行為特性利用技術(shù)

第一節(jié)豬的體表各部分名稱與各內(nèi)臟器官功能的利用6

一、豬的各體表名稱6

二、豬的內(nèi)臟的解剖特征與利用技術(shù)6

第二節(jié)豬的行為特性利用技術(shù)14

一、豬的行為特性14

二、豬的行為習(xí)性利用技術(shù)17

第二章豬的飼料配合技術(shù)第一節(jié)豬的常用飼料分類24

一、常用飼料分類方法24

二、常用飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)與應(yīng)用技術(shù)25

第二節(jié)豬的飼料配方設(shè)計(jì)與配制43

一、配合飼料的種類44

二、配合飼料配方設(shè)計(jì)原則和依據(jù)44

三、預(yù)混料配方設(shè)計(jì)45

四、豬的飼料配方計(jì)算47

五、營(yíng)養(yǎng)平衡性料配方設(shè)計(jì)54

六、各類豬群飼料配制技術(shù)55

第三章豬的品種與利用技術(shù)

第一節(jié)豬的經(jīng)濟(jì)類型與中國(guó)豬的地理分類64

一、豬的經(jīng)濟(jì)類型64

二、中國(guó)豬的地理分類65

第二節(jié)我國(guó)主要地方品種利用66

一、我國(guó)擁有的主要地方品種66

二、我國(guó)新育成的品種73

第三節(jié)我國(guó)引入的國(guó)外品種78

一、我國(guó)引入的外國(guó)豬種78

二、我國(guó)引入的配套系豬種82

第四節(jié)豬的雜交利用85

一、豬的雜交利用原理85

二、雜種優(yōu)勢(shì)的影響因素89

三、經(jīng)濟(jì)雜交方式選擇93

四、優(yōu)良雜交組合舉例95

五、選擇豬的經(jīng)濟(jì)雜交組合應(yīng)用技術(shù)96

第四章豬的繁殖配種技術(shù)

第一節(jié)母豬的生殖系統(tǒng)構(gòu)造與利用100

一、母豬的生殖系統(tǒng)構(gòu)造與功能100

二、母豬生殖機(jī)能的建立101

三、母豬發(fā)情鑒定技術(shù)106

四、母豬的發(fā)情周期與誘導(dǎo)發(fā)情的應(yīng)用110

第二節(jié)豬的配種技術(shù)112

一、本交112

二、采精與精液處理113

三、輸精技術(shù)128

四、配種的方式和方法131

第三節(jié)豬的妊娠診斷方法134

一、外部觀察法134

二、直腸檢查法134

三、發(fā)情規(guī)律判斷法134

四、妊娠母豬體重判斷法135

五、超聲波測(cè)定法135

六、尿中雌激素測(cè)定法135

七、誘導(dǎo)發(fā)情檢查法136

八、陰道活組織觀察法136

第五章各階段豬的養(yǎng)殖技術(shù)

第一節(jié)后備種豬的養(yǎng)殖技術(shù)137

一、后備種公豬的飼養(yǎng)管理137

二、后備種母豬的飼養(yǎng)管理139

第二節(jié)種公豬的養(yǎng)殖技術(shù)142

一、種公豬的選擇143

二、種公豬的飼養(yǎng)144

三、種公豬的管理145

第三節(jié)空懷母豬的養(yǎng)殖技術(shù)148

一、飼養(yǎng)管理目標(biāo)148

二、空懷母豬的飼養(yǎng)管理149

三、促進(jìn)空懷母豬發(fā)情排卵的技術(shù)措施150

第四節(jié)妊娠母豬的養(yǎng)殖技術(shù)153

一、妊娠母豬的特征特性153

二、妊娠母豬的飼養(yǎng)管理154

三、防止母豬化胎、死胎和流產(chǎn)的技術(shù)155

第五節(jié)哺育母豬的養(yǎng)殖技術(shù)157

一、母豬產(chǎn)仔前的養(yǎng)殖技術(shù)157

二、接產(chǎn)技術(shù)161

三、母豬產(chǎn)仔后的養(yǎng)殖技術(shù)164

四、母豬哺乳期的養(yǎng)殖技術(shù)169

五、初生仔豬的護(hù)理技術(shù)174

第六節(jié)斷奶仔豬的養(yǎng)育技術(shù)181

一、斷奶的處理技術(shù)182

二、仔豬斷奶期間的飼養(yǎng)管理技術(shù)184

第七節(jié)生長(zhǎng)育肥豬的養(yǎng)殖技術(shù)189

一、肉豬的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律190

二、肉豬生產(chǎn)技術(shù)措施191

三、豬肉品質(zhì)及改良技術(shù)201

第八節(jié)無公害豬肉的生產(chǎn)技術(shù)209

一、無公害農(nóng)產(chǎn)品的概念209

二、無公害生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則210

三、無公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則215

第九節(jié)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)218

一、概念和原理218

二、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析219

三、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的工藝流程220

第六章常見豬病防治技術(shù)

第一節(jié)平時(shí)的防控措施228

一、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理228

二、定期進(jìn)行消毒229

三、打針的方式與操作技術(shù)230

四、免疫程序制定232

五、疫病發(fā)生時(shí)的撲滅措施235

第二節(jié)豬常見傳染病的防治235

一、豬瘟235

二、口蹄疫236

三、豬繁殖與呼吸綜合征（藍(lán)耳病）237

四、豬傳染性胃腸炎238

五、豬鉤端螺旋體病238

六、豬細(xì)小病毒病239

七、豬流行性乙型腦炎239

八、豬丹毒240

九、豬巴氏桿菌?。ㄘi肺疫）240

十、仔豬副傷寒241

十一、仔豬黃痢242

十二、仔豬白痢242

十三、仔豬水腫病243

十四、仔豬紅?。ǔ鲅阅c炎）243

十五、豬痢疾244

十六、豬鏈球菌病244

十七、豬氣喘病245

十八、豬流行性感冒245

第三節(jié)常見寄生蟲的防治246

一、豬蛔蟲病246

二、豬囊尾蚴?。ㄘi囊蟲病）246

三、弓形蟲病247

四、豬疥螨病247

五、豬虱248

第四節(jié)常見普通病的防治248

一、感冒248

二、胃腸炎249

三、豬中暑249

四、仔豬貧血250

五、母豬不孕癥250

六、母豬難產(chǎn)250

七、產(chǎn)后缺乳癥251

八、產(chǎn)后癱瘓252

九、仔豬低血糖病252

十、異食癖253

第五節(jié)豬中毒病的防治253

一、霉變飼料中毒253

二、酒糟中毒254

三、食鹽中毒254

四、亞硝酸鹽中毒255

五、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒255

第七章保證豬群健康的措施

第一節(jié)豬群健康的重要性257

一、環(huán)境因素對(duì)豬的影響257

二、豬舍環(huán)境的控制措施261

第二節(jié)豬群健康的維護(hù)263

一、豬場(chǎng)生物安全控制263

二、合理設(shè)置排污系統(tǒng)265

第三節(jié)豬場(chǎng)生物安全體系的建立265

一、規(guī)模化豬場(chǎng)建立生物安全體系的意義266

二、建立生物安全體系的措施266

第四節(jié)豬群保健270

一、豬場(chǎng)的消毒270

二、豬場(chǎng)的免疫277

三、豬場(chǎng)的驅(qū)蟲282

第八章豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理常識(shí)

第一節(jié)養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的確定287

一、管理決策287

二、勞動(dòng)力需求290

三、設(shè)施管理293

四、財(cái)務(wù)管理293

五、計(jì)算機(jī)在養(yǎng)豬場(chǎng)管理中的運(yùn)用294

第二節(jié)養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益分析296

一、成本核算296

二、收入核算297

三、養(yǎng)豬場(chǎng)的利潤(rùn)核算297

四、降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本的主要途徑298

第三節(jié)養(yǎng)豬場(chǎng)的動(dòng)態(tài)管理300

一、豬群管理300

二、豬場(chǎng)計(jì)劃與勞動(dòng)力管理302

參考文獻(xiàn)^[1]