中國人口大國，肥沃耕地被城鎮(zhèn)化建設(shè)征地占用相當(dāng)部份，但，18億畝耕地紅線只能種糧食 ，山區(qū)農(nóng)村土地有荒蕪現(xiàn)象，我國主糧自給自足，進(jìn)口部份高品質(zhì)大米，大豆以滿足食品多樣化；日本國土小，人口少，可在非洲搞農(nóng)業(yè)科研，日本吃飯沒問題。
中國是人口大國，只要主糧自給自足，進(jìn)口-些優(yōu)質(zhì)品種，是應(yīng)該的。要以人均計(jì)算，如果按絕對數(shù)字計(jì)算，那肯定就多了。中國地大物博，大量開伐糧食基地，解決國人吃飯問題，很好。山區(qū)遲耕還林，緣水青山就員財(cái)富。
中國人口多，用量大，缺口也大，進(jìn)口糧食的成本遠(yuǎn)低于自己種植的成本，進(jìn)口糧食的種類也都是產(chǎn)量低的種類，靠自己種，成本反而高了，而且很多糧食經(jīng)過加工，變成其他產(chǎn)品出口了。所以很多時候，我們國家會選擇進(jìn)口糧食，日本耕地少，人口和用量也沒那么大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全部機(jī)械化，而且屬于島國，海洋面積大，只要保持足夠食用糧就不用擔(dān)心了。
我國大量進(jìn)口外國糧，會傷及農(nóng)民種糧積極性，撂荒構(gòu)地，湧入城市，再就是大量進(jìn)口外國糧，受制于人，等于把繩鎖的拉手交給了別人！
我們國家大量的進(jìn)口外國的糧食主要是做一些加工，比如加工動物飼料，煉油，制酒，以及制作一些副食品，所以消耗了大量的糧食。日本他們只是生產(chǎn)糧食是供人口吃飯，他們很少加工糧食，供養(yǎng)或者是煉制其它食品。充分合理的利用了土地生產(chǎn)的糧食用來食用。所以說他們的土地生產(chǎn)的糧食基本上是有夠日本人用的了。
中國進(jìn)口糧食主要是大豆每年8000萬噸一1億噸，因國內(nèi)用來種植大豆面積有限，也不合算，產(chǎn)量每年1500萬一2500萬噸。還有部分糧食調(diào)劑余缺，或貿(mào)易交換而進(jìn)口：如玉米，大麥，小麥，高梁，燕麥，東南亞大米，量并不大。
根據(jù)央視報(bào)道，全國現(xiàn)在機(jī)械耕種收割占90%，每戶種三十畝以上稻谷面積占總栽種面積的33%，也就是說只有種植面積大，機(jī)械化程度高，才能有收入保證。如果每戶種三，五畝田除去人工，肥料，種子，農(nóng)藥，只夠全家吃飯，賣不了一點(diǎn)糧食。只有種植面積大，機(jī)械化才可能保證產(chǎn)量收入。
謝邀！我簡單說一下，首先不要被這個說法誤導(dǎo)。事實(shí)上日本的非飼料用糧的自給率只有58%略高于韓國，其中只有稻米實(shí)現(xiàn)自給達(dá)到102%，也就是說除此之外其他的輔糧（比如小麥，玉米等）和飼料用糧需要大量進(jìn)口，比例還非常高。在歷史上日本從未實(shí)現(xiàn)過糧食自由，從飲食結(jié)構(gòu)上其蛋白質(zhì)的攝入主要靠海洋漁業(yè)而非飼養(yǎng)業(yè)，這就節(jié)約了大量的糧食。一只雞一石米，一斤豬肉八斤糧的代價日本是無法承受的。日本至今不停止捕鯨就是個證明。
而我國的糧食缺口是在全部糧食（包括飼料用糧）的總量上計(jì)算的，其中絕大部分還是大豆造成的。我們的蛋白質(zhì)供給主要來自飼養(yǎng)業(yè)，而大豆的主要功能就是提供飼料——豆粕。
之所以我們目前感到糧食不足，那是因?yàn)槲覀冊诎司攀甏?jīng)享受過糧食自由。但是隨著近30多年人口增長近40%和其他原因（比如工商業(yè)用地大量增加和經(jīng)濟(jì)作物的大量占地）導(dǎo)致糧食供給在整體上感覺不足。其實(shí)就是結(jié)構(gòu)性問題不是根本性問題，我們保證糧食供給的潛力還是有的，這就是外國目前不會在糧食上打擊我們的原因，同時他們的目的也很明確——就是讓結(jié)構(gòu)性問題最后變成根本性問題。
所以糧食問題上需要理性分析不可人云亦云。
