土豆和紅蘿卜兩者可以切絲合炒
做紅蘿卜土豆泥
紅蘿卜土豆泥餅
土豆分為黃心土豆和白心土豆，口感是不一樣的；蘿卜也有很多種，常見的白蘿卜和胡蘿卜；如果兩者做一道菜的話，那就蘿卜土豆燉豬蹄了。
蘿卜土豆 燉豬蹄：1.豬蹄用開水焯一下，起湯鍋，燒半鍋開水。
2.將八角、桂皮、香葉茴香放入開水里煮出味道后，將豬蹄放入鍋中。
3.等水開了之后，將削好的蘿卜和土豆切成大塊后放入鍋中。
4.高壓鍋小伙慢燉30分鐘。
土豆和蘿卜真的是完美的搭配,土豆富含有淀粉、維生素C、維生素A、鉀元素、花青素,蘿卜又膳食纖維、消化酶、維生素C,有提高人體免疫力、抗氧化的功效,兩者,合起來(lái),有很好的營(yíng)養(yǎng)。
土豆紅蘿卜可以用做煎成餅真的不錯(cuò),需要準(zhǔn)備以下食材:
土豆200克 紅蘿卜200克
雞蛋1個(gè) 淀粉10克
準(zhǔn)備過(guò)程:
1.土豆去皮,切絲,放入水里,再撈出晾干備用
2.紅蘿卜去皮,切絲備用
3.拿個(gè)大碗,依次把紅蘿卜絲、土豆絲、倒入再加打入雞蛋,再把淀粉加上下去,加點(diǎn)鹽,攪拌均勻備用
4.開大火起鍋,讓鍋底均勻受熱下油,把\"土豆紅蘿卜絲\"平鋪在鍋底,讓它煎成形,再把另一面翻過(guò)來(lái),煎到焦黃,讓它們兩面煎至金黃起鍋,再分次對(duì)切成幾塊。
一盤又香又可口又顏色又好看的雞蛋土豆紅蘿卜絲煎餅好了。
土豆只要煮熟，怎么吃都可以，炒，炸，蒸，煮，烤，看個(gè)人喜好；蘿卜一般燉，腌，炒；希望對(duì)你有幫助。
我覺(jué)得土豆最好吃的是酸辣土豆絲，先用水過(guò)一遍，然后用油爆炒，再依次放入調(diào)味，最后放剁椒，酸酸辣辣的最好吃。蘿卜還是酸甜蘿卜最好吃，早餐搭配白粥，午餐可以作為配菜，既開胃又好吃。
土豆和蘿卜怎么吃，我來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題，首先說(shuō)一下土豆，它可以切絲炒土豆絲，俗稱國(guó)菜，大小飯店都有這道菜，土豆炒雞，味道杠杠滴，絕配，土豆燒牛肉配米飯一絕，蒸土豆，沾糖，鹽也好吃，土豆擦擦，土豆切成絲，用面粉攪拌蒸熟，調(diào)汁，美味好吃，土豆淀粉，做成粉條口感好，等等吃法太多。
蘿卜有白蘿卜紅蘿卜，白蘿卜切絲涼拌，燉牛腩，燉排骨湯都是不錯(cuò)的選擇，腌制咸菜。
紅蘿卜也可切絲涼拌菜，熱炒雞蛋，紅蘿卜清燉羊肉，新疆手抓飯必須要用紅黃蘿卜，才叫抓飯。
總之，土豆和蘿卜吃法太多了，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，生在地下，綠色環(huán)保。
