大家好，我是來(lái)自河南信陽(yáng)的臻媽。很高興來(lái)回答這個(gè)問題，海帶怎樣炒好吃？我覺得這個(gè)要根據(jù)自己的喜好，平時(shí)我都是用海帶來(lái)燜排骨的。這樣燜出的海帶面面的很好吃。

排骨燜海帶的做法。

先把買來(lái)的海帶清洗干凈，如果是干的海帶需要泡發(fā)，泡發(fā)至軟，干的海帶有很多小細(xì)沙，要用手慢慢的把海帶兩面小沙子清洗干凈。

清洗干凈的海帶放入鍋中，煮一會(huì)兒把它煮熟。

在煮海帶的過程中，我們把排骨清洗干凈，鍋放入涼水把排骨放入鍋中，加蔥姜蒜料酒，把排骨焯一下水。水開撇去浮沫撈出排骨清洗干凈備用。

鍋燒熱放油，放幾粒冰糖炒糖色，炒制發(fā)紅，倒入清洗好的排骨 翻炒均勻?？磁殴浅粗羶擅姘l(fā)黃加蔥姜，花椒，桂皮，香葉，繼續(xù)翻炒，加鹽，老抽，生抽，翻炒均勻，加入開水燜半個(gè)小時(shí)。

這個(gè)時(shí)候海帶也煮的差不多了，撈出海帶，放入涼水清洗干凈。 海帶切成塊狀放入排骨中，繼續(xù)燜煮10分鐘。

燜好后加十三香，雞精，蠔油提鮮，大火收干湯汁兒，撒上小蔥即可出鍋。

我們都知道海帶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和維生素，海帶中含有鉀，多吃海帶還可以預(yù)防大脖子病。

如果喜歡我的問答，請(qǐng)?jiān)u論關(guān)注，感謝您的支持。

大家好、很高興回答你的問題。

海帶又名昆布、是一種保健長(zhǎng)壽食品、素有長(zhǎng)壽菜、含碘冠軍的美譽(yù)。

肉片炒海帶、海帶200克、瘦豬肉150克。

蔥花、蒜片各5克、精鹽、味精各1/3小匙、紹酒、白糖、醬油各1大匙、花椒粉少許、淀粉適量、色拉油2大匙。

1.將豬肉洗凈、切成薄片、海帶漲發(fā)泡透、洗去泥沙、切成、象眼片、再放入沸水中焯熟、撈出瀝干備用。

2.坐鍋點(diǎn)火、加油燒熱、先下入肉片炒至變色、再放入蔥、姜、蒜炒香、然后烹入紹酒、加入白糖、醬油、精鹽、味精、花椒粉、添少許清湯、再下入海帶翻炒均勻、用水淀粉勾芡、淋入明油、即可出鍋裝盤。

海帶當(dāng)然可以炒著吃啦，超級(jí)好吃的

【材料準(zhǔn)備】

海帶、青辣椒、紅辣椒、大蒜、姜 、植物油、鹽、蒸魚鼓油（醬油也行）、醋

【操作步驟】

1.把海帶切成小段洗干凈。起鍋燒水，下海帶炒一下水撈起備用。（泡水等操作省略嘍）

2.大蒜、姜洗凈切碎，青辣椒、紅辣椒去籽洗凈切圈備用。

3.另起炒鍋，倒油放入大蒜和姜炒出香味，放入青、紅辣椒翻炒，接著把海帶倒下去。

4.加鹽，加少許的蒸魚鼓油（醬油），少許醋炒熟即可。

我是沈小怡，非常榮幸能回答這個(gè)問題。

海帶可以燉湯吃，也可以涼拌著吃，當(dāng)然也可以炒著吃啦，比如海帶燒土豆。

姜蒜切末，海帶結(jié)洗凈，土豆削皮切塊，香菇洗凈切塊。

鍋里熱油，放入姜蒜煸炒出香味，再放入一大勺郫縣豆瓣醬煸炒。倒入土豆塊、香菇塊和海帶結(jié)，加適量生抽，翻炒上色。

加入適量的清水，開大火燒滾后，開小火燜煮20分鐘左右，加鹽調(diào)味，撒一把香菜，出鍋。

當(dāng)然啦，海帶結(jié)也可以換成海帶塊和海帶絲。不吃辣的也可以做成紅燒汁哦。

以上就是我的回答，如果您有更好的想法或者建議，歡迎來(lái)評(píng)論區(qū)留言哦，歡迎您關(guān)注并@i沈小怡，我們一起好好吃飯好好愛。

可以的，買回來(lái)的海帶要自己清洗干凈，用水泡了切成細(xì)一點(diǎn)，鍋燒熱放點(diǎn)干辣椒大蔥段爆香放入海帶，翻炒幾次，倒點(diǎn)雞精，完美昨天剛剛炒著吃味道極好

對(duì)海帶做菜建議燉海帶較好，如炒也得先泡再洗、再炒意義不大。

海菜可以炒著吃，不過燉著吃更美味！

可以的，將海帶泡發(fā)后煮熟，淡鹽水洗凈，改刀塊，條都行，起鍋燒油放五花肉炒之微黃，姜片蒜片五香粉海天醬油熗鍋，倒入海帶翻炒，大火3分鐘加蔥花味精翻均出鍋。清香軟爛，營(yíng)養(yǎng)豐富！配料：小米辣，蔥段，香菜。

海帶可以燒肉吃啊，我的老家是北方的一個(gè)小農(nóng)村，每逢過年的時(shí)候，母親就會(huì)割肉然后買幾斤海帶，首先把把肉用各種佐料炒熟，然后把泡好的海帶切成條狀然后放進(jìn)去。在多炒會(huì)，這樣兩者結(jié)合就會(huì)入味。肉那當(dāng)然五花肉最好了。那個(gè)是時(shí)候是家里條件不好。現(xiàn)在稍微好點(diǎn)了。但是還是很喜歡吃。可以的話希望大家試一試海帶炒肉特別棒。

你好我是旺小廚，一位美食愛好者，喜歡創(chuàng)新制作各式各樣的美食美味，在這里也很高興能夠能夠跟大家一起分享學(xué)習(xí)美食知識(shí)和各個(gè)地方的美食文化，海帶作為我們?nèi)粘Ｉ铒嬍持衅毡榈拿牢叮?做法也是多種多樣，但是海帶炒著吃的味道也是很不錯(cuò)的，今天就跟大家分享一下海帶如何炒著吃才更香！

首先，海帶對(duì)人體有著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適量食用海帶可以起到利尿消腫，促進(jìn)身體循環(huán)代謝，增強(qiáng)體質(zhì)，治療支氣管炎等功效，所以得到了眾多人的喜愛，在我們的日常餐桌上隨處可見它的存在，當(dāng)然了，海帶的吃法有很多種，最普遍的就是對(duì)燉著吃可以起到提鮮的作用，可以豐富菜品的鮮味，或者是涼拌，但是炒著吃味道也是非常的不錯(cuò)，做法也是比較簡(jiǎn)單。

首先我們要知道海帶本身就攜帶著鮮味，所以它搭配任何菜，一塊炒都能起到提鮮的作用，最好吃的做法就是拿肉跟海帶炒一下，讓海帶的鮮味搭配肉片的香味，兩者結(jié)合在一起，所激發(fā)出來(lái)的味道特別香，也特別下飯，里面還可以放一些香菇，味道也是非常的不錯(cuò)，特別香，也特別鮮！所以海帶炒著吃，絕對(duì)算得上一道美味的菜肴！

如果你也是一位美食愛好者，可以多去嘗試不同口味的做法，一定會(huì)找到自己最喜歡的那個(gè)味道，如果大家有好吃的美食推薦，可以在評(píng)論區(qū)留言哦！感謝！

大家好，很高興回答這個(gè)問題，海帶肯定能炒著吃，小時(shí)候媽媽經(jīng)常用海帶燉粉條，里面再加上豬肉渣，真是太美味了，今天我就介紹一下小時(shí)候經(jīng)常這樣吃的海帶做法。

食材：豬肉100克，海帶200克，粉條60克，沖適量，姜適量，生抽適量，鹽適量

步驟：

1.豬肉買那種五花肉，肥瘦相間的肉，切成薄片備用。

2.海帶也可以買那種現(xiàn)成的海帶絲，也可以自己買回家自己切成絲。

3.粉條洗干凈備用。

4.鍋燒熱放油，然后把切好的五花肉放到鍋里，給它煉成肉渣。

5.煉成肉渣以后，把蔥絲姜絲放進(jìn)去，放點(diǎn)料酒，生抽，翻炒均勻，再把海帶絲放進(jìn)去，放進(jìn)去以后加半碗水，放粉條，蓋上鍋蓋煮上五六分鐘，粉條熟了以后就可以了。

6.收收汁，出鍋的時(shí)候撒入食用鹽，海帶這樣做真的特別好吃，大家可以試試這種方法。

你好，很高興回答這個(gè)問題。

海帶當(dāng)然可以炒著吃，分享一個(gè)非常好吃的小菜——海帶絲炒肉。

用料：鮮海帶絲適量，姜1片，蒜3瓣，黑芝麻少許，辣椒醬少量，肉適量，醬油1勺（鹽根據(jù)個(gè)人需求加）。

步驟一：姜蒜肉切丁，海帶絲洗凈備用。

步驟二：油熱后下入姜蒜爆香，下肉丁，加入醬油，變色后盛出備用。

步驟三：油熱后下入姜蒜，加入辣椒醬，炒出紅油后加入海帶絲翻炒，鍋干的話可以加點(diǎn)水。

步驟四：加入肉丁繼續(xù)翻炒，撒上芝麻，出鍋！

小貼士：

鮮海帶絲上很多鹽粒，要洗干凈，不然好咸。

先說一下我親身經(jīng)歷的事，岳父眼底有問題，帶他去了好多家知名醫(yī)院都沒有好的辦法只是給推薦各種眼藥水，后來(lái)在朋友的指引下拜訪了一位國(guó)內(nèi)知名的眼科專家，他提供了兩個(gè)辦法，到現(xiàn)在沒用眼藥水眼睛一直很好。一是配一副眼鏡 二是多吃海帶（他說比好多品牌的眼藥水都管用），下面把海帶的做法跟大家分享一下，希望大家轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的老人（送人玫瑰手留余香）

　【海帶冬瓜湯的做法】

　　食材明細(xì)

　　海帶結(jié)200克 冬瓜200克

鹽適量 油適量 姜適量 料酒適量 雞精適量

　　步驟/方法

　　1海帶結(jié)泡發(fā)好，洗凈.

　　2冬瓜去皮去腩，洗凈切片。

　　3鍋里油熱，放下冬瓜煸一下。

　　4放適量清水，放下海帶結(jié)，姜片，料酒，大火煮開，中火煮至冬瓜熟.

　　5放鹽，雞精調(diào)味即可.

　　注意事項(xiàng)

　　1、吃海帶后不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

　　2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情。

　　3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。

大家好，我是薇薇深漂生活，美食創(chuàng)作者。

海帶可以炒來(lái)吃的，我記得小時(shí)候我最討厭炒海帶了，但是我奶奶還經(jīng)常炒來(lái)吃，因?yàn)槟菚r(shí)候窮，海帶便宜，也買不起別的菜，所以經(jīng)常弄來(lái)吃。一般都是清炒，放大蒜末，姜末，還有辣椒，炒到熟為至。為什么討厭炒海帶了。

第一總覺得海帶要炒制的時(shí)間久，還是總覺得沒有熟，吃一起來(lái)咯吱咯吱的聲音。

第二海帶也不下飯。

第三是也不容易入味。

所以現(xiàn)在還是涼拌來(lái)吃，比較好吃，還簡(jiǎn)單入味。

海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，有很多種吃法：炒、拌、燉等都可以。至于炒著吃要找對(duì)配菜，葷素搭配都是可以的。

大家好我是湖北老七，很高興回答這個(gè)問題。中國(guó)的菜系品種非常多，當(dāng)然海帶也可以炒著吃。我就喜歡吃的一道五花肉炒海帶這一道菜豬肉跟海鮮相結(jié)合味道鮮美，是一道很爽口的菜。

1做這道菜要的食材有，五花肉，海帶，生姜，大蒜，干紅辣椒，味極鮮，香蔥，醬油。料酒，桂皮，香葉，八角茴，

2把五花肉皮燒一下，去掉毛性味，然后洗干凈，鍋中放入清水，把五花肉放入鍋中，大火煮開，然后把血沫撇掉，放入料酒，桂皮，香葉，八角茴，煮到八成熟撈出，切成薄片備用，我們可以用新鮮的海帶。把海帶清洗干凈。然后切成兩厘米寬的片，長(zhǎng)可以切到四到五厘米備用。

3我們開始制作。起鍋燒油，鍋燒熱后。放入食用油把五花肉放進(jìn)去。炒出油，把多余的油成起來(lái)。成出五花肉，在放一點(diǎn)油，放入生姜，大蒜未，干紅辣椒，炒香后放入五花肉，在放入海帶，翻炒一分鐘，在放入蔥花。一道鮮美的五花肉炒海帶就做好了。

非?？梢?。市場(chǎng)有海帶絲綠色的那種，炒著好吃 干的不咋地。海帶絲很咸 需要提前洗掉海鹽再泡掉多余鹽分 如果掌握不好直接把咸味全部泡掉 方便二次調(diào)味準(zhǔn)確度。怎么炒看自己喜歡 我是蔥姜蒜干辣椒熗鍋 鹽糖味精醋調(diào)味 吃飯喝酒都不錯(cuò) 便宜又好吃

肯定可以

而且非常美味佳肴

需要配好醬料

炒海帶絲當(dāng)然可以了！但是還有另外一種做法十分鐘搞定！飯前必點(diǎn)的開胃小菜！[耶]

海帶可以炒著吃，海帶是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法；海帶含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素，熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血等功效。

吃海帶注意的事項(xiàng)：

1、吃海帶后別馬上喝茶、吃水果

吃海帶后不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果，因?yàn)楹е泻胸S富的鐵，以上兩種食物都會(huì)阻礙體內(nèi)鐵的吸收。

2、特殊人群慎吃海帶

患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會(huì)加重病情;孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因?yàn)楹е械牡饪呻S血液循環(huán)進(jìn)入胎兒和嬰兒體內(nèi)，引起甲狀腺功能障礙。

3、別把海帶當(dāng)主食吃

不能長(zhǎng)期的將海帶當(dāng)做主食，這樣會(huì)攝入過多的碘也會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起中毒。因此，食用海帶前，應(yīng)先用水漂洗，使砷溶于水。

大家好，我是愛做飯的然寶媽咪，很高興來(lái)回答這個(gè)問題。

海帶是可以用來(lái)炒著吃的。下面分享一下自己在家炒海帶的方法。

1.把清洗好的海帶切絲，然后放開水里焯一下，大概兩分鐘，撈出，瀝水。

2.炒鍋里放油，下入蒜沫，小米辣，炒出香味。

3.把焯過水的海帶放入鍋里翻炒，然后放鹽調(diào)味，出鍋前放味精就可以了。

注：喜歡吃肉的，可以在放海帶前先把肉絲放鍋內(nèi)炒熟，因?yàn)楹浅催^水的，基本上已經(jīng)熟了，所以最后放，翻炒幾下劉可以了。

哎嘛……這是考驗(yàn)智商嘛……肯定闊以炒吃啊……

海帶可以炒著吃，我來(lái)分享怎么做的

準(zhǔn)備食材：海帶、辣椒段、蒜末、姜末、蔥花等。

1、海帶絲泡過之后清洗干凈，可以用剪刀把長(zhǎng)得剪短一點(diǎn)

2、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的蒜末、姜末、蔥花放在鍋中爆香，翻炒。再將準(zhǔn)備好的海帶絲倒在鍋中，進(jìn)行翻炒。

3、大火翻炒，將準(zhǔn)備好的蔥花放在鍋中之后將海帶絲盛出即可

我是米粒麻麻，很高興回答你的問題，

海帶除了做湯炒菜也很好吃！

清洗好的海帶絲，加水少許，生抽醬油，料酒，糖，蝦皮，在鍋里煮5分鐘左右，水分時(shí)不時(shí)地翻翻，算是邊煮邊炒吧

2. 煮海帶的水分將盡的時(shí)候，另起炒鍋，熱油，炒熟2個(gè)雞蛋，然后，把煮好的海帶連湯汁倒入炒雞蛋的鍋里，翻炒，等汁兒都沒了，關(guān)火出鍋即可

海帶可以炒 ，

海帶炒肉

材料

原料：海帶，豬肉

配料：蔥，姜，干辣椒，八角，鹽，雞精，醬油

做法

海帶泡發(fā)洗凈切長(zhǎng)條

豬肉切粗絲，蔥切蔥花，姜切絲，干辣椒切碎

炒鍋熱油放八角，放肉片煸炒至變色，再加蔥花、姜絲、干辣椒

淋入醬油，加切好的海帶片，煸炒至熟，放鹽、雞精調(diào)味即可

海帶是可以炒著吃的，海帶豬肉炒粉條是我們家私藏的下飯菜 ！海帶用來(lái)跟排骨燉湯好喝，用來(lái)拌涼菜更是下酒的好菜

海帶可以炒著吃，方便蔥姜蒜辣椒，放點(diǎn)陳醋，特別好吃！還可以涼拌，放點(diǎn)蒜末，醋，涼爽可口

當(dāng)然可以炒！

個(gè)人喜歡切絲炒，更入味哦！

很多人不喜歡吃海帶，但是我卻愛這個(gè)愛的不要不要的了。每次吃火鍋的時(shí)候，海帶都是我必選的一道菜。今天要帶給大家的是一個(gè)素炒的海帶，很下飯，咱們喜歡吃海帶的小伙伴們趕快pick起來(lái)吧。

準(zhǔn)備食材：海帶、小米椒段、蒜末、姜末、蔥花等。

1、將海帶清洗干凈，提前焯水，用水簡(jiǎn)單泡一泡，濾干水分備用。

起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的蒜末、姜末、蔥花放在鍋中爆香，翻炒。

2、之后將準(zhǔn)備好的小米椒段放在鍋中，一同爆香。

3、再將準(zhǔn)備好的海帶絲倒在鍋中，進(jìn)行翻炒。

4、準(zhǔn)備一勺辣椒油，放在鍋中翻炒。

5、在將準(zhǔn)備好的蔥花放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

6、準(zhǔn)備一點(diǎn)鹽巴放在鍋中。這里要提醒大家，海帶絲是帶有一點(diǎn)咸味的，所以這里的鹽巴的量大家要適量啊。

大火翻炒，之后將海帶絲盛出即可。今天的分享就是這樣，希望大家喜歡。

可以的

工具材料：

食譜熱量：60(大卡)

主料

海帶

500g

輔料

干辣椒

適量

蒜沫

適量

鹽

適量

操作方法

01

干海帶絲泡發(fā) 我中午泡的下午吃 泡發(fā)好 清洗時(shí)抓一把面粉一起搓洗 會(huì)更干凈的

02

準(zhǔn)備蒜末和辣椒

03

鍋里做水 開鍋以后倒入海帶 不用等再次開鍋 我覺得會(huì)煮的太爛 看你自己的喜好哈 然后撈出

04

炒鍋洗刷 然后加入油 把辣椒也進(jìn)去 等辣椒出了香味 就把海帶絲下去 翻炒至油亮的感覺 然后加鹽然后加入蒜末 拌勻 關(guān)火。這一步的話你可以添加自己喜歡的孜然粉啊 五香粉啊等等或者醬料爆炒再加入海帶絲翻炒即可

05

開動(dòng)吧 涼著吃熱著吃都很好吃哦 不要錯(cuò)過有營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單 主要利于減肥的美味吧

為什么不可以？？？？海帶切絲加點(diǎn)兒肉肉一炒，很好吃噠?ω?

5款超好吃的海帶美食菜譜！這樣你還會(huì)拒絕吃海帶嗎？

- 涼拌海帶 -

【食材】

海帶、蔥花、姜、蒜、剁辣椒、蠔油、鹽、雞精、香油、水

【做法】

1、準(zhǔn)備姜蒜末，蔥花，剁辣椒；

2、海帶整條清洗干凈后卷起來(lái)切成細(xì)絲進(jìn)開水里焯一下?lián)瞥鰹V干水；

3、將1倒入處理好的海帶絲，撒鹽，蠔油，雞精，少許香油拌勻就OK了！

- 熗拌雞絲海帶 -

【食材】

雞胸肉、海帶、胡蘿、香菜、鹽、醋、白糖、干紅辣椒

【做法】

1、海帶泡發(fā)洗凈，切成細(xì)絲。胡蘿卜切細(xì)絲。雞胸肉切細(xì)絲。大蒜壓成泥。

2、鍋中放水，燒開后按雞絲、胡蘿卜、海帶的順序，依次下入水中，焯燙至水再次沸騰。

3、撈出所有原料，控水，用涼水沖一下，瀝干水分。加入蒜泥。

4、加入香菜，再加入糖、醋和鹽，拌勻。

5、鍋燒熱，加入適量油、干辣椒段和花椒，小火慢慢煸炒至辣椒和花椒變色。

6、趁熱倒入涼菜中，攪拌均勻即可。

- 辣炒海帶絲 -

【食材】

海帶絲、干辣椒、生抽、料酒、醋、鹽、味精

【做法】

1、將海帶洗凈，用清水泡兩個(gè)小時(shí)左右。

2、將干辣椒剪成小段 (按個(gè)人喜好 加多加少都可以)。

3、鍋里放油，待油7成熟時(shí)，加入辣椒，炒出香味，加入海帶翻炒，加料酒翻炒 悶一小會(huì)兒。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海帶差不多時(shí)，加入鹽、味精翻炒，起鍋就好了。

- 海帶燒肉 -

【食材】

小海帶、五花肉、香葉、姜片、生抽、老抽、冰糖、黃酒、五香粉、水

【做法】

1、將小海泡去鹽份洗凈，卷成卷，切手指略寬的段，打成結(jié)。

2、五花肉成塊，洗凈控干水。

3、鍋里倒入少許油，燒熱后，放入五花肉，煸炒變色出油后，放入姜片和香葉，繼續(xù)炒。

4、加入老抽、生抽、冰糖、黃酒、五香粉，加入過濾后的水，沒過肉就好，大火煮開，轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)。

5、加入海帶結(jié)，繼續(xù)燉20分鐘即可

- 土豆燒海帶 -

【食材】

海帶根300g、土豆150g、胡蘿卜100g、油適量、鹽適量、肉末適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、白糖適量、醬油適量

【做法】

1、準(zhǔn)備好主食材。

2、海帶浸泡后切成菱形狀、土豆和胡蘿卜切片。

3、準(zhǔn)備好肉末，蔥、姜、蒜切碎備用。

4、油燒熱后，將土豆片和胡蘿卜片過油。

5、炸制表面金黃撈出備用。

6、鍋中留底油，將肉末炒散至變色，下入蔥、姜、蒜炒香。

7、加入少許醬油入底味。

8、將海帶片入鍋炒制。

9、烹入醬油和料酒。

10、沖入清水，水開后燉煮10分鐘。

11、10分鐘后將過油的土豆片和胡蘿卜片入鍋中燒制，加入鹽、糖調(diào)味，再略加翻炒即可。

海帶最好不要炒著吃，這樣會(huì)把它的海鮮味破壞了，海帶含有豐富的微量元素，還是煲湯或涼拌。

可以炒著吃，但是我喜歡用來(lái)煲湯吃。

素炒的海帶，很下飯！

準(zhǔn)備海帶、小米椒段、蒜末、姜末、蔥花等。

1、起鍋燒油，將準(zhǔn)備好的蒜末、姜末、蔥花、小米椒放在鍋中爆香，翻炒

2、將海帶清洗干凈，用水簡(jiǎn)單泡一泡，再將準(zhǔn)備好的海帶絲倒在鍋中，進(jìn)行翻炒。

3、準(zhǔn)備一勺辣椒油，放在鍋中翻炒。

4、在將準(zhǔn)備好的蔥花放在鍋中，進(jìn)行翻炒。

5、準(zhǔn)備一點(diǎn)鹽巴放在鍋中。這里要提醒大家，海帶絲是帶有一點(diǎn)咸味的，所以這里的鹽巴的量大家要適量啊。

海帶可以炒著吃，海帶，是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，同時(shí)具有一定的藥用價(jià)值。含有豐富的碘等礦物質(zhì)元素。海帶含熱量低、蛋白質(zhì)含量中等、礦物質(zhì)豐富，研究發(fā)現(xiàn)，海帶具有降血脂、降血糖、調(diào)節(jié)免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。

1

海帶洗凈切絲

2

蒜切末

3

小米辣切碎

4

切蔥花

5

熱鍋倒油

6

油七成熱放入小米辣蒜煸香

7

海帶

8

翻炒均勻

9

加醋

10

鹽和少量清水

11

翻炒入味

12

雞精

13

蔥花

14

一道美味的炒海帶就做好了

可以

大家好，我來(lái)回答這個(gè)問題，海帶可以抄來(lái)吃，我們老家喜歡海帶炒酸蘿卜或酸豆角，把海帶切絲，先把酸蘿卜或酸豆角在不放油的情況下把水分炒干，裝盤，再放油，放點(diǎn)大蒜頭，喜歡吃辣椒的可以放小米椒，再放海帶絲下去炒，炒幾分鐘后把之前炒好的酸蘿卜或酸豆角放下去，調(diào)料根據(jù)自己口味來(lái)，我覺得挺好吃的

可以，但是先要沖洗，去掉鹽分，然后小火慢炒，這樣才能吃的健康

海帶炒肉

材料

原料：海帶，豬肉

配料：蔥，姜，干辣椒，八角，鹽，雞精，醬油

做法知

海帶泡發(fā)洗凈切長(zhǎng)條

豬肉切粗絲，蔥切蔥花，姜切絲，干辣椒道切碎

炒鍋熱油放八角，放肉片煸炒至變色，再加蔥花、姜絲、干辣椒

淋入醬油，加切好的海帶片，煸炒至熟，放鹽、雞精調(diào)味即可