扶芽可以集中樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，留芽是發(fā)育成新枝條可以得到充足的營(yíng)養(yǎng)，更好的發(fā)育，這樣果子長(zhǎng)得飽滿，口感好。
正常情況下，獼猴桃春季萌芽時(shí)芽量是很多的，如果不控制芽的數(shù)量，隨著芽的生長(zhǎng)，葉片展開(kāi)后會(huì)顯得陰郁，當(dāng)然，最重要的還是會(huì)造成果樹(shù)超載，削弱樹(shù)勢(shì)。另外，芽眼的質(zhì)量不一致，春季萌芽后的長(zhǎng)勢(shì)也是不一致，所以要挑選質(zhì)量好的芽，為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。那么獼猴桃如何科學(xué)進(jìn)行抹芽？
抹芽的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)：
抹芽時(shí)間選在能夠明顯辨認(rèn)芽體質(zhì)量時(shí)，過(guò)早抹芽，芽體質(zhì)量無(wú)法確認(rèn)，過(guò)晚抹芽，養(yǎng)分無(wú)效消耗過(guò)多。一般在樹(shù)冠80%的芽長(zhǎng)到3～5cm時(shí)開(kāi)始抹芽，正常結(jié)果樹(shù)結(jié)果母枝抹芽后芽間距保持在15～20cm，抹芽后每平方米留芽20～25芽。美味系抹除總芽量30～40%，中華系抹除40～50%。
抹除對(duì)象：
抹除背下芽、細(xì)弱芽、畸形芽、無(wú)花苞或少花苞的芽。對(duì)于對(duì)生芽、輪生芽、叢生芽（短枝）、鄰接芽、密生芽，選留1個(gè)芽。抹除結(jié)果母枝頂部營(yíng)養(yǎng)枝，主蔓上或內(nèi)膛部多余徒長(zhǎng)芽
抹芽方法：
1、未上架幼樹(shù)或已嫁接的當(dāng)年樹(shù)或定值的實(shí)生苗。首先抹除基部萌芽；未嫁接樹(shù)暫時(shí)先留兩個(gè)芽，等芽子長(zhǎng)到20cm時(shí)選留一個(gè)健壯的芽進(jìn)行培養(yǎng)；已嫁接的樹(shù)在接芽長(zhǎng)到3cm以上及時(shí)抹除基部實(shí)生苗萌芽。
2、抹除主干以上鐵絲架下三角區(qū)芽子，以防卡脖枝出現(xiàn)，影響主蔓培養(yǎng)。
3、已結(jié)果成齡數(shù)。健壯結(jié)果母枝抹除多余密生細(xì)弱芽后，每枝留10～12芽，中庸結(jié)果母枝留8～10芽，細(xì)弱結(jié)果母枝留4～6芽，弱短枝留2～4芽，以枝當(dāng)芽留1～2芽。遵循去下（背下）留上（背上），去弱留強(qiáng)，去密留稀，三去三留原則。
抹芽要求：
1、由于考慮倒春寒和病蟲(chóng)危害，抹芽時(shí)要保留15~20%的余地，不可一步到位，尤其是易發(fā)生倒春寒的地區(qū)。
2、內(nèi)膛部、結(jié)果母枝基部主蔓上的潛伏芽由于萌發(fā)較晚，加上這些部位要培養(yǎng)更新預(yù)備枝，因此，不提倡抹芽，待萌發(fā)成幼枝時(shí)再選擇抹除。
3、 因氣候或大小年的形成，結(jié)果母枝營(yíng)養(yǎng)枝較多，除了抹除過(guò)密細(xì)弱枝外，其余全部保留，以保證樹(shù)體正常生長(zhǎng)。
注意事項(xiàng)：
1、針對(duì)并生芽，對(duì)生芽，鄰接枝，去一留一。
2、萌芽率低、萌芽不整齊的樹(shù)，背下芽也可以留，只要是健壯芽。
3、結(jié)果母枝頂部由于通風(fēng)透光好，有頂端優(yōu)勢(shì)，可以適當(dāng)多留芽，不過(guò)分強(qiáng)調(diào)芽間距。
