五黑麥片（又稱五黑胚芽高纖黑麥）是由黑米、黑豆、黑藜麥、青稞片、黑麥片等五谷進(jìn)行科學(xué)配比組合而成，其富含蛋白質(zhì)，膳食纖維和多種礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，戲稱為黑五類。這五種黑色的食材經(jīng)過(guò)蒸煮壓片工藝，讓食材中先天含有的營(yíng)養(yǎng)都可以完整地保留下來(lái)。此外，我們還特別添加了進(jìn)口食材小麥胚芽，進(jìn)行多維度搭配，多重營(yíng)養(yǎng)，堪稱燕麥片中較為健康的食品之一。
據(jù)研究表明，黑色的食材所具有的的營(yíng)養(yǎng)更為均衡，也比較易于人體的消化和吸收，特別是對(duì)現(xiàn)在絕大部分人來(lái)說(shuō)，生活的節(jié)奏快，亞歷山大，富含黑營(yíng)養(yǎng)的食物顯然是非常的適宜。
1、黑麥碳水化合物含量高，含少量蛋白、鉀和B族維生素。白麥片碳水化合物含量較低，但有大量蛋白質(zhì)，和微量元素。
2黑麥片主要用做面包，以及作為飼料和牧草。除小麥外，黑麥?zhǔn)俏ㄒ贿m合做面包的谷類，但缺乏彈性，常同小麥粉混合使用。因黑麥粉顏色發(fā)黑，全部用黑麥粉做的面包稱黑面包。黑麥也用制酒精飲料。白麥片用途較廣。
2、普通的麥片是白色的.其中每個(gè)體細(xì)胞中有6個(gè)染色體組,黑麥的每個(gè)體細(xì)胞中只有2個(gè)染色體組,染色體組越高,營(yíng)養(yǎng)越多和種子個(gè)質(zhì)量也越大.但是現(xiàn)在有一種新型的麥稱為小黑麥,是8個(gè)染色體組小黑麥的麥片的話,.景仰價(jià)值就比百色的麥片高。
#擴(kuò)展資料：#
黑燕麥有入腎經(jīng)效果，對(duì)于頑固性糖尿病有很好的補(bǔ)益作用，還可以有效的預(yù)防和治療高血壓、高血糖、高血脂。雖為糧食，但是補(bǔ)益效果勝似藥物。分布在五大洲42個(gè)國(guó)家，但集中產(chǎn)區(qū)是北半球的溫帶地區(qū)。中國(guó)產(chǎn)地以河北省為主。
燕麥為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養(yǎng)心、斂汗。有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?？捎糜隗w虛自汗、盜汗或肺結(jié)核病人。
參考資料：百度百科-黑燕麥
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