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【古蜀文明發(fā)源地.古蜀國傳世家釀】

修覺山酒前生為古蜀國神圣儀式用酒，“爾來四萬八千歲，可以橫絕峨眉巔”。先秦古籍《山海經(jīng)》載：“凡岷山之首，（修覺山）其神狀馬身而龍首。其祠修酒，祈冕舞”?！度A陽國志·蜀志》：“始立宗廟，以酒曰醴”。三國諸葛武侯在修覺山下鐵溪河屯兵烹鐵，修覺山所釀美酒成為犒勞軍士之酒。《讀史方輿紀要》：蜀王投醪江中(修覺山下岷江)，三軍皆醉，謂之味江。

劍南道岷江流域修覺山名酒為唐皇喜愛，唐明皇開元年間“劍南道地方土貢為宮廷御用美酒”（唐代李肇撰《唐國史補》）。明皇更有“自到成都燒酒熟，不思身更入長安”典故，并在國師葉法善的引導(dǎo)下“引帝至成都，市酒于富春坊（《舊記》），幸蜀時在岷江邊的名山大川之上，御筆“修覺山”三字，以告天下此處美酒之名（《蜀中名勝記》引舊《志》）。

歷代圣賢于修覺山賽詩宴飲，名篇盛傳。詩仙太白：“青山橫北郭，白水繞東城”；詩圣杜少陵：“西川供客眼，惟有此江郊”；三蘇子由：“夜郎秋漲水連空，上有虛亭飄渺中”；愛國詩人陸放翁更在修覺山燒坊寫下“開肆酒香浸云漢，作坊糟醇注胸襟”、“地勝頓驚詩律壯，氣增不怕酒杯深”之贊譽。天運消長，時序千載，新津邱氏整飭修文，歷數(shù)年心血，修覺山古法燒酒盛世重現(xiàn)。

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