哪里都可以學(xué)，油條豆腐腦都是最常見的早餐，街上到處都有賣的，而且生意都還不錯。想正式的學(xué)習(xí)早餐技術(shù)就要去那些專門賣早餐的小店，他們有著很多年的經(jīng)營經(jīng)驗，做出來的東西都是經(jīng)過很多顧客的認(rèn)證，所以口味方面不用擔(dān)心。

在小吃店學(xué)技術(shù)也有幾個方法，第一個是你給老板交點學(xué)費(fèi)，這種小店一般要不了你多少錢，也就幾千塊，能夠快速地學(xué)到技術(shù)，而且人家也是開店的，所以還能學(xué)到一點經(jīng)營知識。

當(dāng)然你也可以選擇去店里當(dāng)學(xué)徒，時間長了也能學(xué)到東西，不過你要是想開店的話，這個辦法就太浪費(fèi)時間了。再或者就是在網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)，各大美食平臺的教程，但是需要你有一定的基礎(chǔ)，做出來的東西也要多次試驗口味，在花銷和時間上都有一點浪費(fèi)。

感謝邀請。一是一，二是二，今天不說豆腐腦，單說33年祖?zhèn)鞯挠蜅l開店技術(shù)，僅供參考。油條到哪里學(xué)？這個很簡單，我提供兩個學(xué)習(xí)途徑。

一、店里學(xué)。如果說你有了學(xué)習(xí)油條技術(shù)的想法，基本上都是看到了油條技術(shù)投資小，收益大的利潤空間。恭喜你，眼光可以。我們的很多學(xué)員拿到技術(shù)配方后經(jīng)過指導(dǎo)一周上崗。遠(yuǎn)的咱們不說，就說近期的幾個女學(xué)員吧，是拆遷區(qū)的寶媽，屬于是一邊帶孩子一邊想掙錢的人，于是現(xiàn)在就是沒有店鋪直接支在路邊就開始經(jīng)營了。

好，不講題外話了，我們言歸正傳。所謂的店里學(xué)，就是你看到哪個店的生意好，可以前去詢問收不收徒弟，或者問他們是否愿意出售配方技術(shù)，一般很多店是愿意的。（不排除一些老店不愿意，總之你多問有愿意收學(xué)徒的）這里需要說明的是好技術(shù)，不愁賺錢，教不教誠意也很重要。

二、直接在買油條技術(shù)的資料學(xué)習(xí)，前提是一定要找老店技術(shù)。因為老店的口味是經(jīng)得起市場檢驗的，比如說永和油條，那么多年的老品牌了，值得信賴。我們好廚師也是有自己的合作師傅，就像我一開始講的那樣33年祖?zhèn)鞯挠蜅l技術(shù)，樊師傅。他的這個技術(shù)是從他父親那里傳下來的。

他父親早年在山東、河南、廣西、四川等地跟著生產(chǎn)隊四處奔波是隊里的廚子，整合各地油條的精華，才有了今天的油條技術(shù)。一般我們外地的學(xué)員都是直接給資料技術(shù)配方，按照我們的囑咐來學(xué)習(xí)，也有是一周時間上崗。

OK，關(guān)系油條技術(shù)哪里學(xué)，上面我講了兩個途徑，僅供參考，有任何不懂的地方可以私信我們，真心希望幫到大家。

看到人家做出又酥又脆的油條很想去學(xué)，無奈現(xiàn)在找不到好的店家學(xué)。賣早餐雖然辛苦點，但比去上班，聽人家指揮要好多了

這個建議去比較專業(yè)的、正規(guī)的、有一定知名度的學(xué)校學(xué)習(xí)下好些，如果感興趣可以到我這邊來學(xué)習(xí)下的哦，對以后的發(fā)展還是非常不錯的哦。

可以到專業(yè)的烹飪學(xué)校里面去學(xué)習(xí)的哈，有海量小吃任你選擇的哈，學(xué)這個短期就可以學(xué)好的哈，主要就是味道方面。

來來來 我教你 全套早點 午餐小吃

油條豆腐腦，在配上豆?jié){，都是早餐中的營養(yǎng)品，很多人喜歡吃豆腐腦加油條，很多人喜歡豆?jié){加油條，所以豆腐腦和油條的早餐市場相當(dāng)?shù)暮谩?/p>

由此可見，提問者是相當(dāng)有遠(yuǎn)見的，如果你想學(xué)習(xí)早餐中各種小吃的制作，西安唯典小吃培訓(xùn)中心就是很不錯的選擇，多年來成就了更多人的夢想，也為市場創(chuàng)造了更多的特色小吃！現(xiàn)在我們就一起先學(xué)習(xí)下無鞏油條的制作方法吧！

1.普通粉5000克,堿(冬季60克,春季70克,夏季85克),溫水(冬季3000克,夏季2750克).少量的鹽！

2.將堿、鹽按比例兌好,碾碎放入盆內(nèi),加入溫水?dāng)嚢枞芑?再加入面粉攪拌成雪花狀,揣搗 使其成為光滑柔軟有筋力的面團(tuán),用溫布或棉被蓋好,醒20至30分鐘,再揣搗一次,再疊面, 如此3至4次,使面團(tuán)產(chǎn)生氣體,形成孔洞,達(dá)到柔順.

3.案板上抹油,取面團(tuán)1/5放在案板上,拖拉成長條,用小面杖搟成1厘米厚、10厘米寬的長 條,再用刀剁成1.5厘米寬的長條,將兩條摞在一起,用竹筷順長從中間壓實、壓緊,雙手輕 捏兩頭,旋轉(zhuǎn)后拉成長30厘米左右的長條

4.500ml食用油，油溫200℃下鍋，中間先下鍋.

5.用筷子不斷翻開，炸至兩面金黃，使坯條鼓起來,豐滿膨脹酥脆,呈金黃色即成.

其實，制作油條并不簡單，就像其中的原理，也許你并不清楚，標(biāo)準(zhǔn)配方步驟給你了，為什么需要鹽、食用堿、和溫水呢？只有等你學(xué)的時候師傅才會相傳真正的原因！

無鞏油條也只是早餐中的一種，還有胡辣湯，水煎包、豆腐腦.....西安唯典小吃都可以學(xué)習(xí)。如果您有任何關(guān)于陜西小吃技術(shù)或者經(jīng)營方面的問題，請您私信發(fā)“技術(shù)”兩字，小編一定會知無不言、言無不盡。

建議要到專業(yè)的學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)下這樣才能學(xué)習(xí)到真正的手藝，出去之后才能有更好的前途，選擇學(xué)校的話要綜合考慮師資、資質(zhì)、環(huán)境設(shè)備等各方面

搜頭條、知乎、視頻等都有教的

我相信現(xiàn)在的小吃有很多的，教學(xué)的地方也是有很多的，所以給想學(xué)習(xí)的人選擇也帶來了一定的難度，很多人都不知道怎么去學(xué)習(xí)了，學(xué)習(xí)該找什么樣的地方，我覺得如果你是想學(xué)習(xí)的話，還是要找一個專業(yè)的地方，像安徽新東方烹飪學(xué)校就是可以的，這樣的三十年的老牌院校，學(xué)習(xí)的師資和設(shè)備各方面都是沒有問題的?？梢钥紤]一下來這樣的地方學(xué)習(xí)，也是對自己以后開店的一種負(fù)責(zé)。

現(xiàn)在的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)非常多，學(xué)費(fèi)也不貴！你可以找一家合適的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)油條一般也有幾千塊錢的樣子，給你優(yōu)惠下來頂多2000左右。
學(xué)習(xí)時間也不長一般2天左右就差不多了，而2天時間你也可以學(xué)透了！
除非你有親戚會，并且愿意教你，不然報個培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)是最快的方法，也最節(jié)省時間，技術(shù)這塊搞好了，你就安心考慮怎么開店，怎么賣就行。
要是自己琢磨不好，口感差！到時反而更浪費(fèi)時間與精力！

油條豆腐腦技術(shù)可以在坊間的朋友那里打聽然后學(xué)習(xí)，或者可以在互聯(lián)網(wǎng)上面的一些做菜軟件上面付費(fèi)學(xué)習(xí)，在坊間跟朋友打聽然后跟別人學(xué)習(xí)是花費(fèi)比較大的一種做法，然后就是在做菜軟件上面學(xué)習(xí)就只是付一兩百塊錢會員費(fèi)用就可以了！

想學(xué)習(xí)早餐技術(shù)開店的話，推薦到專業(yè)的學(xué)校進(jìn)行系統(tǒng)學(xué)習(xí)，可以學(xué)習(xí)到更多的早餐種類，而且實操教學(xué)能夠更快掌握技術(shù)，后期開店創(chuàng)業(yè)也能得到幫助。

學(xué)短期小吃、廚師方面可以來鄭州新東方，當(dāng)然也需要結(jié)合你下一步的計劃是上班還是就業(yè)來看，有需要可以聯(lián)系鄭州新東方烹飪學(xué)校，提供各類餐飲培訓(xùn)。

其實現(xiàn)在學(xué)的挺多的，但就是健康的做法很重要，現(xiàn)在大家吃的就是健康，你要學(xué)的就是不放不健康的食材，怎么樣還能做的好吃。我現(xiàn)在是在小吃班學(xué)的，學(xué)校教的就是比較健康正規(guī)的。我覺得現(xiàn)在還學(xué)會了一些創(chuàng)業(yè)的思路，同學(xué)之間交流。你不妨來學(xué)?？纯?。珠海新東方

看你在哪個地區(qū)，可以選擇就近的烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)，挺多人來新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)的

學(xué)包子可以開早餐店，做小本生意，味道好的話也是能賺不少錢的，可以去安徽新東方學(xué)習(xí)

　　想學(xué)習(xí)正宗油條以及餐飲套餐那您就需要到一家正規(guī)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行系統(tǒng)性培訓(xùn)然后是一對一進(jìn)行訓(xùn)練，推薦您可以來北京品味軒餐飲培訓(xùn)公司，是由一家十多年來餐飲培訓(xùn)小吃以及各種項目，在北京品味軒餐飲公司學(xué)習(xí)的老學(xué)員，可以多次詢問老師!，北京品味軒餐飲管理有限公司小吃培訓(xùn)中心是您較佳的選擇，省較大的教育平臺，師資力量雄厚，專業(yè)小吃技術(shù)，配方配料公開化，投資穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

https://www.bjpinweixuan.com

去抖音學(xué)啊，抖音小視頻里面，直播里面都有的。如果是現(xiàn)實里面，直接去找一個生意好的早餐店，直接給老板說交學(xué)費(fèi)學(xué)技術(shù)，至于費(fèi)用雙方談好，就行。