料理雖然走黑暗風(fēng)，做法也備受詬病，但英國(guó)其實(shí)是懶人和吃貨的福地??！
下面就給你推薦幾款吧。首先出場(chǎng)的是聽(tīng)上去黑暗，但和我們的羊筏子比起來(lái)，也黑暗不到哪兒去的哈吉斯！
一、哈吉斯（肉餡羊肚）
這道菜也是蘇格蘭的國(guó)菜，光聽(tīng)名字仿佛很美味的樣子，端上桌的樣子雖然像一個(gè)巨大的塞滿了東西的氣球，但也還湊合，可一旦切開(kāi)來(lái)看，英國(guó)首席黑暗料理的名頭就跑不脫了！羊肺、羊胃和羊心切碎，與洋蔥、胡椒、肉蔻等配料混合后填進(jìn)羊肚里，與燕麥一起煮制而成，切開(kāi)的一瞬間，能讓密集恐懼癥掀桌子。
哈吉斯一般配著土豆泥、和著威士忌吃。
二、炸魚薯?xiàng)l
去除了魚骨魚刺的魚塊掛上面糊油炸，配著炸薯?xiàng)l和不同風(fēng)味的蘸料醬，就是英國(guó)的國(guó)菜之一：炸魚薯?xiàng)l。為什么國(guó)菜還有之一呢？因?yàn)楹竺娴目九Ｈ?約克郡布丁也被說(shuō)成是國(guó)菜，還有那個(gè)腦洞大開(kāi)的“仰望星空派”...總之，只有你想不到，沒(méi)有英國(guó)友人國(guó)菜不到的。
炸魚薯?xiàng)l面殼香酥嘎脆，魚肉細(xì)嫩，一份好的炸魚薯?xiàng)l不單是街邊攤上的零嘴，也是正餐桌上的主菜。
三、烤牛肉+約克群布丁
先亂入一張威靈頓牛排
英國(guó)人對(duì)烤肉的熱愛(ài)無(wú)與倫比，每個(gè)星期日基本固定為烤肉大餐日，羊羔肉、牛肉、豬肉、雞肉都是原材料，吃起來(lái)的豪邁勁一點(diǎn)兒不輸于我國(guó)武俠小說(shuō)里的人物，不過(guò)最受英國(guó)人歡迎的還是搭配著約克郡布丁吃的烤牛肉。約克郡是英國(guó)東北面的一個(gè)歷史悠久的郡，中世紀(jì)的光影在那里仿佛還隨處可見(jiàn)。但對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，這些歷史抵不過(guò)一個(gè)布丁。
聞名全英的約克郡布丁，其實(shí)是一種軟面包，凹成容器的樣子，綿軟松散，吸收肉汁的能力一級(jí)強(qiáng)，比直接吃牛肉還爽。
四、多佛爾鰈魚
五、牧羊人派
牧羊人派是一種不含面粉的派，所以沒(méi)有酥皮，內(nèi)容全是肉類、土豆和蔬菜，常被當(dāng)作主食。
六、茄汁燉豆
看圖真的很像中國(guó)南方的水豆豉。英國(guó)人對(duì)豆子的熱愛(ài)，就像中國(guó)人對(duì)米飯德國(guó)人對(duì)香腸，當(dāng)主食來(lái)的。
七、威爾士兔子
這可不是吃真的兔子，指的其實(shí)是一種吐司的吃法：在烤好的吐司片上淋上融化的奶酪和辣醬，也可以先涂好調(diào)料再烤，介乎于甜點(diǎn)和黑暗料理之間。
八、烤雞肉沙拉
九、皇家奶油雞
英國(guó)人最喜歡兩種做菜方式：煮和烤?？镜臇|西好歹還要刷點(diǎn)料，煮的東西就怎么簡(jiǎn)單怎么來(lái)，鹽都不一定放，只是起鍋時(shí)根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入點(diǎn)芥末，辣醬油什么的，健康倒是健康了，只是難吃的名號(hào)也由此而來(lái)。
十、牛肉餡餅
十一、牛肉腰子餡餅
牛肉腰子餡餅是比較開(kāi)胃的叫法，人家實(shí)際名稱是牛腎臟派，你想，牛腎臟，單獨(dú)吃沒(méi)什么，可做到派里也太一言難盡了吧。講真，黑暗料理，前三要沒(méi)有英國(guó)在，我都不服。
十二、仰望星空派
這個(gè)名氣較大，其實(shí)在英國(guó)國(guó)內(nèi)并沒(méi)有海外的那種知名度，這個(gè)翻譯也是絕，里面的魚表示不服：哪有那么輕松寫意！
十三、香腸土豆泥
十四、布丁香腸
十五、Pasty
Pasty是酥皮食物的統(tǒng)稱，內(nèi)餡兒有土豆、牛肉、紫甘藍(lán)、洋蔥等，在腐國(guó)很受歡迎的大餃砸。
十六、姜餅
姜餅是英國(guó)人圣誕節(jié)的必備，造型有姜餅人、姜餅小屋等，一度還作為女子送給將要上戰(zhàn)場(chǎng)的情人的紀(jì)念物。
雖然“黑暗料理”多了點(diǎn)，但英國(guó)還是吃貨和懶人的福地，因?yàn)椋河⑹皆绮鸵欢ㄒ诖采铣圆庞杏⑹劫F族的規(guī)矩和氣派，這不是懶人福利是什么？還有下午茶這種加餐大招，給晚飯和午飯之間的空擋提供了一個(gè)冠冕堂皇的理由，哪個(gè)吃貨不愛(ài)？好了，叔就問(wèn)你一句，英國(guó)你去是不去？
（圖片整理網(wǎng)絡(luò)）
每當(dāng)我們說(shuō)起英國(guó)美食的時(shí)候，往往只能想到的是炸魚薯?xiàng)l。但是你可能不知道的是，其實(shí)惠靈頓牛排也是一道經(jīng)典的英國(guó)菜。
有一部電視劇，曾經(jīng)一度爆火，它的名字叫《好先生》。在這部電視劇中，惠靈頓牛排是作為一道法國(guó)菜出現(xiàn)的。但是事實(shí)上，更多的食物史學(xué)家，卻堅(jiān)持認(rèn)為惠靈頓牛排是英國(guó)人的發(fā)明。大概是因?yàn)?，法?guó)人斷然不會(huì)取惠靈頓這樣的名字，如果要取也應(yīng)該是拿破侖吧。
目前世界上，公認(rèn)的做惠靈頓牛排最好的廚師是戈登拉姆齊。其實(shí)惠靈頓牛排的做法并不難。就是用一塊法式酥皮包裹住牛排，還有打碎的蘑菇?？赡芨乱稽c(diǎn)兒的做法，在牛排上還會(huì)放上一塊鵝肝，讓它的口感更加豐腴。
惠靈頓牛排的酥皮上一定是要涂蛋黃的，這樣做出來(lái)的惠靈頓牛排，會(huì)呈現(xiàn)一種明黃的顏色。
惠靈頓牛排的做法并不難，在下廚房的app上，就有這樣的菜譜，而且是戈登拉姆齊版本的。所以如果你是一個(gè)對(duì)英國(guó)菜感興趣的人，那一定不能錯(cuò)過(guò)的，就是這一道惠靈頓牛排。
1. Fish & Chips
英國(guó)的“國(guó)菜”，炸魚薯?xiàng)l。新鮮的鱈魚塊裹著面包糠酥脆掉渣，里面的魚肉軟嫩彈牙還冒著熱氣，淋上蘋果醋或者擠點(diǎn)檸檬汁，蘸著豌豆泥，經(jīng)?？梢钥吹接?guó)人走在路上用報(bào)紙裹著薯?xiàng)l炸魚吃。
2. Beef Wellington
惠靈頓牛肉（Beef Wellington）的具體做法是將鵝肝醬或者鴨肝醬涂抹在菲力牛排上，然后包裹上酥皮進(jìn)行烘烤，“惠靈頓牛肉”的名稱來(lái)源于1815年惠靈頓公爵在Waterloo戰(zhàn)役中戰(zhàn)勝拿破侖。
3. Sunday roast with Yorkshire pudding
烤肉和約克郡布?。⊿unday roast with Yorkshire pudding）這是一道英國(guó)傳統(tǒng)的晚餐菜式，通常在圣誕大餐中也比較常見(jiàn)?？狙蛉饣蛘吲Ｈ饧由霞s克郡布丁，當(dāng)然還有特制的湯汁淋在肉和布丁上。
4. Chicken Tikka Masala
一道看起來(lái)和嘗起來(lái)都酷似印度咖喱的菜式，據(jù)說(shuō)正是起源于格拉斯哥的一家印度餐廳。辣醬中放上雞肉、羊肉或者魚肉，再加上土豆、洋蔥和酸奶，冬天吃最有感覺(jué)了。
5. Kedgeree
由于英國(guó)的印巴移民有著悠久的歷史，所以英國(guó)的傳統(tǒng)菜肴也摻雜著印巴口味，Kedgeree同樣是一道傳統(tǒng)英國(guó)菜肴。米飯，傳統(tǒng)的煙熏鱈魚，煮雞蛋以及咖喱加在一起，最后撒上點(diǎn)葡萄干，美味出爐！
6. Haggis, Neeps and Tatties
哈吉斯（Haggis）被認(rèn)為是蘇格蘭的“國(guó)菜”，Haggis指的是羊肚，Neeps和Tatties則是土豆和白蘿卜，再加上黃油的配菜。通常情況下這道菜要烘烤至少3個(gè)小時(shí)以上，畢竟是“國(guó)菜”，做起來(lái)還是要費(fèi)工夫的。
7. Steak and kidney pie
誰(shuí)說(shuō)老外不吃動(dòng)物內(nèi)臟，牛排和腰子派（Steak and kidney pie）可是正宗的英國(guó)美食，酒吧里點(diǎn)上一杯啤酒，邊吃邊喝則別有一番風(fēng)味。
8. Stilton and walnut pie
英國(guó)有很多的素食主義者，對(duì)于他們而言，Stilton核桃餡餅（Stilton and walnut pie）是最好的選擇。各種混合的堅(jiān)果加上奶酪制成的“Stilton核桃餡餅”非常受素食主義者的歡迎。
9. Welsh rarebit
威爾士兔子（Welsh rarebit）始于18世紀(jì)的傳統(tǒng)英國(guó)名菜，是平常所吃到的奶酪吐司的“豪華”升級(jí)版。所屬采用磨碎的切達(dá)干酪、麥芽酒和芥末醬涂抹在面包片上，然后再加一個(gè)雞蛋，最后放到烤箱里烘焙。
10. Scotch egg
大名鼎鼎的蘇格蘭蛋，其實(shí)就是進(jìn)階版的油炸獅子頭，溏心蛋裹著一層肉糜。不得不說(shuō)創(chuàng)意滿分。炸肉的酥脆配上雞蛋，真的是咬一口全身心的滿足感
英國(guó)生活了一段時(shí)間，發(fā)現(xiàn)英國(guó)是世界上最不愛(ài)做飯的國(guó)度。所以要問(wèn)英國(guó)有什么美食真的不知道說(shuō)什么好！
英國(guó)最著名的應(yīng)該只有魚條和薯?xiàng)l（fish and chips）。在Whitby 海邊有一家號(hào)稱世界最著名的fish and chips 的餐廳，任何時(shí)候去都要排上二十多分鐘的隊(duì)才能有位置。如果來(lái)英國(guó)一定要去這家店試試。我個(gè)人感覺(jué)雖然滿大街都是魚條店，但是味道還是有差距的，現(xiàn)在已經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)半成品的魚條了，可是有名的餐廳大多是自己做，所以到英國(guó)一定要找家名餐廳試試，特別是Whitby 的那家。
普通的英國(guó)人絕大數(shù)人都很少自己做飯，一輩子叫外賣的大有人在，所以英國(guó)大街小巷到處都有外賣店，但奇怪的是英國(guó)卻有許多關(guān)于飲食的電視節(jié)目，可能英國(guó)人只想飽眼福！
英國(guó)的飲食文化兼收并蓄，博大精深。很多經(jīng)典的英國(guó)食物，歷經(jīng)數(shù)百年，仍然是餐桌上的“寵兒”，備受英國(guó)人的喜愛(ài)。在英國(guó)旅行時(shí)，莊嚴(yán)古樸的建筑、悠久高雅的飲食文化和經(jīng)典美味的菜肴甜點(diǎn)，構(gòu)成完美的旅游體驗(yàn)，值得畢生回味。
維多利亞海綿蛋糕
相傳維多利亞女王因丈夫過(guò)世而沉浸在喪夫之痛中，進(jìn)而過(guò)著隱居的生活，一年多后為了迎接女王恢復(fù)辦公，其夫的前秘書特別在舉辦的茶會(huì)上精心準(zhǔn)備了這個(gè)蛋糕，因此而得名。
苦啤酒
苦啤酒是英國(guó)最具代表性的啤酒，堪稱國(guó)粹。它起源于18世紀(jì)，起初是作為英國(guó)傳統(tǒng)麥芽酒的替代品，最大的特點(diǎn)是酒精度數(shù)低，以窖藏溫度供應(yīng)，僅需幾日便可發(fā)酵。如今，苦啤酒品質(zhì)依舊，走入英國(guó)酒吧，品嘗一杯酒窖溫度、無(wú)泡沫、低度數(shù)的正宗苦啤酒吧。
伊頓麥斯
同很多經(jīng)典的英國(guó)菜肴一樣，這道美味的創(chuàng)作者已無(wú)從得知。它是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜點(diǎn)，起源于溫莎著名的貴族學(xué)校伊頓公學(xué)。如今，甜點(diǎn)伊頓麥斯已成為英格蘭夏天的代名詞。
炸魚薯?xiàng)l
炸魚薯?xiàng)l是英國(guó)最具標(biāo)志性的街邊小吃，熱氣騰騰，方便快捷，幾百年來(lái)，成為英國(guó)雅俗共賞，老少皆宜的一道美食。最有趣的是炸魚薯?xiàng)l那獨(dú)特而著名的包裝了，它們不是裝在盤子里，而是用報(bào)紙包起來(lái)。據(jù)說(shuō)，最早選用包炸魚薯?xiàng)l的報(bào)紙一定是當(dāng)天的泰晤士報(bào)，這樣就可以一邊吃著炸魚一邊看報(bào)紙了。
約克郡布丁
在英國(guó)，任何一家有檔次的餐廳在供應(yīng)傳統(tǒng)菜周日烤肉時(shí)，都不會(huì)少了約克郡布丁。雖然它以英格蘭北部的約克郡命名，但英國(guó)很多郡都爭(zhēng)相宣稱他們才是這一美食的發(fā)源地，因此約克郡布丁的來(lái)源至今仍是個(gè)謎。幾百年后的今天，人們對(duì)這一美味的熱情沒(méi)有絲毫的減退。2008年，經(jīng)過(guò)多番研究后，英國(guó)皇家化學(xué)學(xué)會(huì)發(fā)布了布丁制作指南，并聲明一個(gè)約克郡布丁必須高于4英寸(約合10厘米)
在英國(guó)這個(gè)全世界最著名的“黑暗料理”王國(guó)，還有“好吃到驚呼”的美食？不被“仰望星空”驚出一身冷汗就不錯(cuò)啦
開(kāi)個(gè)玩笑啦如果你去到英國(guó)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，英國(guó)人的主食并不只有炸魚和薯?xiàng)l，如果你不知道吃什么，就嘗嘗英式甜品唄！
英國(guó)人對(duì)甜食的寵愛(ài)簡(jiǎn)直可以算是全世界之最，不論是種類、造型還是味道，都能融化掉你的心！注意，前提是你能夠接受它們過(guò)于甜蜜的味道
下面壹周君就來(lái)盤點(diǎn)幾樣在英國(guó)人見(jiàn)人愛(ài)的甜點(diǎn)吧，什么？你問(wèn)哪里能買到？要知道英國(guó)各大超市的甜食專用貨架，就是夢(mèng)幻的甜蜜王國(guó)??！
首先是司康（Scone），最具代表性的英式甜點(diǎn)，主要成分是面粉、大麥、燕麥和糖，里面可以加葡萄干、起司、紅棗等等，大多是在下午茶時(shí)間品嘗。說(shuō)起來(lái)司康已經(jīng)足夠甜啦，可英國(guó)人還喜歡在吃之前抹上果醬和凝脂奶油，簡(jiǎn)直是......
不過(guò)咧，司康的味道還是超級(jí)贊的，國(guó)內(nèi)出售的司康還有咸味的，大家可以一試。
奶酥（Crumble），這個(gè)聽(tīng)名字就好吃吧，你可以把它簡(jiǎn)單理解為餅干屑夾水果，
是在二次世界大戰(zhàn)時(shí)起源于英國(guó)的甜品。雖說(shuō)起源于英國(guó)……但它的發(fā)明人還是法國(guó)比如蘋果、桃子、蔓越莓這些，剛剛出爐的奶酥特別脆，里面的水果部分又特別軟，那種滋味的形容，你懂得
布丁（Pudding ），這個(gè)大家再熟悉不過(guò)啦，不過(guò)咧，英國(guó)布丁不太一樣，它全稱是Treacle Sponge pudding，也就是糖漿松糕布丁，就是海綿蛋糕的頂端澆上楓糖漿，或是搭配凝結(jié)奶油，當(dāng)然啦，有時(shí)后也會(huì)加上溫?zé)岬呐Ｄ躺乘尽?/p>
據(jù)說(shuō)貝克漢姆最喜歡吃的就是它，不論是何種搭配，味道都是超級(jí)柔滑！
倫敦留學(xué)美食偵探來(lái)答一波?。?！英國(guó)尤其是倫敦，美食其實(shí)相當(dāng)不少，雖然價(jià)格不菲。其中正統(tǒng)的英式下午茶被譽(yù)為英國(guó)菜之光，而其中麗茲酒店的下午茶就是王公貴族們最愛(ài)的奢侈享受，每年圣誕季高達(dá)80鎊的下午茶絡(luò)繹不絕，一座難求，與Tiffany的早餐一并被譽(yù)為名媛的兩大享受。下午茶的茶品除了傳統(tǒng)英倫紅茶(含糖，奶)以外，還有許多的創(chuàng)新茶，包括巧克力薄荷茶，檸檬綠茶等，也有越來(lái)越多的中國(guó)茶像大紅袍，龍井茶加入英式下午茶的行列。茶點(diǎn)分三層，最下層是三明治，麗茲酒店的三明治一共五種口味，我個(gè)人最喜歡煙熏三文魚和黃瓜雞蛋三明治。二層的是下午茶中的絕對(duì)核心——司康餅，最正統(tǒng)的吃法是將司康餅沿橫截面分開(kāi)兩半，搭配clotted butter以及果醬一起吃。麗茲酒店的司康餅全部都是現(xiàn)烤現(xiàn)上，搭配使用的黃油和果醬也是濃香甜美。第三層是當(dāng)季甜點(diǎn)，通常是以檸檬塔，巧克力慕斯等組成的。不過(guò)英國(guó)甜點(diǎn)都過(guò)分得甜，這時(shí)候飲茶建議不加奶和糖來(lái)解膩。圣誕特供的下午茶會(huì)額外加一杯麗茲特供香檳，Ritz的香檳是有著幾乎世界第一的美稱的，值得一試！除開(kāi)下午茶本身食物和茶飲的奢侈享受外，整個(gè)下午茶的氛圍也是英國(guó)人鐘愛(ài)的重要原因，麗茲的下午茶要求必須正裝打領(lǐng)帶穿皮鞋入場(chǎng)，整個(gè)的環(huán)境是典型的英式城堡宮殿風(fēng)格，大家都遵循著英式下午茶嚴(yán)格的用餐禮儀，用不菲的舉止談吐邊吃邊聊。具體的麗茲圣誕下午茶的無(wú)敵魅力，請(qǐng)大家點(diǎn)開(kāi)我的頭像，關(guān)注我的視頻哦！?。∪W(wǎng)獨(dú)家圣誕下午茶打卡??！
英國(guó)沒(méi)有美食可言。來(lái)了你就知道了。來(lái)之前最好將我們大中華的美食都學(xué)會(huì)了，這樣走遍天下都不會(huì)虧待我們這個(gè)中國(guó)胃。不用帶調(diào)理，（到處有得賣）只帶上你的手藝就可以了
題主既然提出這個(gè)問(wèn)題，那必須推薦英式下午茶——既美味，還“美顏”！
英式下午茶，真的不是、至少不僅僅是用來(lái)裝的，與我們?cè)谝恍┻B鎖餐廳、酒店里面吃到的，在中央廚房中預(yù)制好的點(diǎn)心不同，倫敦好些多年專注于下午茶的餐廳或茶房，都有自己的拿手現(xiàn)制點(diǎn)心，能夠代表英國(guó)人在點(diǎn)心中的傳統(tǒng)與堅(jiān)持。
按照英國(guó)禮儀專家William Hanson的介紹，傳統(tǒng)的、正式的英式下午茶，在茶、點(diǎn)心、器具、舉止及著裝上，均有嚴(yán)格的要求——這還讓不讓人好好喝茶……
首先，茶葉而非茶包，“傳統(tǒng)的”往往是落后的……no no no，我的意思是“更高級(jí)”的，所以，為圖方便而使用茶包是萬(wàn)萬(wàn)不可滴，一定要選擇印度、錫蘭（斯里蘭卡）或者中國(guó)的散茶來(lái)沖泡，在倒茶時(shí)則在杯子上擱上濾網(wǎng)，避免碎茶葉混入茶杯中、影響口感。
其次，由簡(jiǎn)至繁、點(diǎn)心組合一共有三種：Cream Tea，即僅有司康搭配奶油與果醬；Light Tea，即司康再加上甜點(diǎn)；Full Tea，也就是最全乎的組合，包括咸點(diǎn)、司康與甜點(diǎn)。
我們常見(jiàn)的三層塔盤架，就是用來(lái)上Full Tea的標(biāo)準(zhǔn)用具，下層是盛放手指（大小的）三明治，一般是黃瓜芝士、牛肉或者三文魚口味的；
中層是屬于司康的位置，搭配有濃縮奶油（clotted cream）和果醬；
上層則是各顯神通的花式甜點(diǎn)，比較常見(jiàn)的有水果撻、馬卡龍、泡芙等。
再來(lái)，就是器具的使用，這往往也是最不低調(diào)的環(huán)節(jié)……茶壺、奶杯、糖罐、刀叉勺是標(biāo)配，而且應(yīng)該是純銀的；
茶杯與盤子，則是精美的花樣瓷器。
接下來(lái)，是要?jiǎng)澲攸c(diǎn)的用餐禮儀部分，端莊優(yōu)雅的享受下午茶，需要注意哪些細(xì)節(jié)呢？
一是要注意順序，茶點(diǎn)的食用是“由下至上”、“由咸至甜”，即從三明治開(kāi)始吃，需要特別提醒大家的，茶里面先放糖還是奶、司康先抹奶油還是果醬，是沒(méi)有一定之規(guī)的，所謂的“流派”乃是人家英國(guó)自家里、不同區(qū)域的窮講究罷了，可千萬(wàn)別硬裝什么正統(tǒng)。
二是茶的攪拌，不要用茶匙按時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)、而是6點(diǎn)、12點(diǎn)輕輕推拉，且盡量避免與杯壁碰出太大聲響；三是在一手端起茶杯飲茶時(shí)，一定要一手同時(shí)端起杯碟，這是為了避免茶液濺到身上或者地面。
研究生的時(shí)候在英國(guó)留學(xué)，感覺(jué)自己有資格回答一下這個(gè)問(wèn)題。
不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，英國(guó)就變成了黑暗料理的代名詞。但是我真的想問(wèn)：“大家是不是對(duì)黑暗料理有什么誤解？真的不是來(lái)黑人家的嗎？”
作為一個(gè)不稱職的吃貨，今天我想為英國(guó)料理挽回一下尊嚴(yán)。
看起來(lái)奇怪實(shí)際很好吃的哈吉斯和黑布丁
要說(shuō)“黑暗料理”，我覺(jué)得Haggis（哈吉斯）和Black Pudding（黑布丁，也叫血腸）勉強(qiáng)能算得上。因?yàn)樗鼈兛雌饋?lái)真的很黑。
這三個(gè)黑黑的小圓餅就是哈吉斯?？雌饋?lái)很不起眼是不是？其實(shí)它的學(xué)名叫“肉餡羊肚”，說(shuō)白了就是煮羊雜。把羊心肝肺剁碎，與洋蔥燕麥和各種調(diào)料混合，裝進(jìn)掏空的羊肚里，吃的時(shí)候就著土豆蘿卜和醇厚芳香的蘇格蘭威士忌……
別提有多好吃了！
上圖最右邊那幾個(gè)更黑的就是血腸，一般出現(xiàn)在英式早餐里。第一次看到這東西之后我是拒絕的，因?yàn)槠废嗾娴奶y看了。它和東北的血腸不太一樣，除了豬血和板油之外還會(huì)加燕麥、面粉和歐芹、百里香等各種香草。雖然看著丑了點(diǎn)，但是蘸著焗豆和醬料還挺好吃的。
令人難忘的英式早餐和英式下午茶
要說(shuō)英國(guó)有什么非吃不可且令人難忘的美食，那一定非英式早餐（English Breakfast）和英式下午茶（Afternoon Tea）莫屬。
這是我在一個(gè)趕火車的早上匆忙拍的一頓基礎(chǔ)版英式早餐，高配英早除了培根、香腸、焗豆、烤西紅柿、面包片、煎蛋之外還要有烤蘑菇、薯餅、血腸、炒雞蛋、果汁、牛奶、麥片、咖啡或茶，一份吃到撐死。所以這就是為什么英國(guó)人經(jīng)常中午起來(lái)去餐館吃一頓“brunch（早午飯）”。
可是11點(diǎn)吃完brunch，下午三四點(diǎn)就又餓了。咋辦？別擔(dān)心，沒(méi)有什么是一份下午茶解決不了的。如果有，就兩份。
正宗的英式下午茶一定是三層架。
最下面是手指三明治，一般是四種口味（熏三文魚、火腿、黃瓜和雞蛋蛋黃醬），中間是司康、奶油和草莓醬，最上層的甜點(diǎn)每家店都不太一樣，常見(jiàn)的是水果撻、馬卡龍、馬芬、巧克力蛋糕。
配上既開(kāi)胃又解膩的伯爵茶，按照從下往上從咸到甜的順序食用。和三五好友吃著點(diǎn)心喝著茶聊著天，還有什么比這更幸福的事呢？
超極豐盛的周日烤肉
提到“豐盛”就不得不提到Sunday Roast（周日烤肉）。
其實(shí)這是圣誕節(jié)我和朋友去謝菲爾德一位老奶奶家做客時(shí)的午餐，準(zhǔn)確地說(shuō)應(yīng)該是圣誕大餐，不過(guò)我覺(jué)得在一定程度上可以算作Sunday Roast的一種，畢竟都是各種烤肉（雞鴨豬牛）+土豆+胡蘿卜+約克布丁。
圖片左上角是約克夏布丁，它真的不是一道甜點(diǎn)，反而有點(diǎn)像烤面包，口感又有點(diǎn)像油條。肉汁澆在嫩滑的烤肉和酥脆松軟的布丁上，一口下去堪稱完美。
其實(shí)英國(guó)還有很多好吃的，希望有機(jī)會(huì)能夠親自去英國(guó)體驗(yàn)哦~
聽(tīng)說(shuō)英國(guó)人最近發(fā)明了一種新的美食。。。 M&S （瑪莎百貨連鎖）推出的 "菜花牛排" Cauliflower Steak。
￡2.60一盒，打八折，現(xiàn)在只要 ￡2.08。哇，如果當(dāng)一頓飯吃，聽(tīng)上去還很劃算。 M&S的牛排豬排太貴了, 至少得￡5以上，Lunch & Dinner Main Course Food Ideas |M&S。那我們就吃素食版的"菜花牛排"吧??！
里面長(zhǎng)什么樣的？
對(duì)呀。
就是一片切出來(lái)的菜花，200克。里面沒(méi)有放任何其他的醬汁調(diào)料。。。還得自己去，后面貼了一張燒菜說(shuō)明。 想要燒起來(lái)有點(diǎn)味道？或者燒起來(lái)像包裝上的圖片？自己看著辦吧。 搜了一下。。。一朵大點(diǎn)的菜花，700-900克，普通菜場(chǎng)的價(jià)格不超過(guò)￡0.75。 也就是說(shuō)，我隨便去買一朵，自己花一分鐘的時(shí)間簡(jiǎn)單切為四片，然后轉(zhuǎn)賣為四盒"花菜牛排"。。。￡10.40，打八折要個(gè)￡8.32。。。？這還是掙了十倍的利潤(rùn)。。。
大家好我是一何，現(xiàn)在我為大家簡(jiǎn)單介紹一下在英國(guó)有哪些不可錯(cuò)過(guò)的美食：
1，最經(jīng)典的炸魚和薯?xiàng)l(或許還有豌豆泥…)：這是一種英式習(xí)俗——可以在約克郡惠特比的Magpie或者康沃爾郡帕德斯托的Rick Stein嘗嘗他們供應(yīng)的炸魚和薯?xiàng)l，或者做客薩?？撕０兜膴W爾德堡炸魚和薯?xiàng)l店，我只列舉了這三個(gè)地方，實(shí)際上你可以在英國(guó)的每一座城鎮(zhèn)吃到這些油炸食品。
2，最優(yōu)雅的英式下午茶：由三明治、蛋糕和其他甜點(diǎn)組成的下午茶點(diǎn)，從小茅屋到比較豪華的場(chǎng)所，選擇多種多樣。英國(guó)人每天要喝掉1.65億杯茶，這些茶當(dāng)然來(lái)自于各個(gè)茶室的貢獻(xiàn)。
3，最陶醉的英格蘭威爾士葡萄酒：英國(guó)已經(jīng)有數(shù)百年的葡萄酒釀造歷史，在英國(guó)知名旅游景點(diǎn)兼大型葡萄園的丹比斯酒莊，你可以了解到更多釀造大批量?jī)?yōu)質(zhì)美酒的地理和氣候條件。
4，還有在英國(guó)不得不嘗試的正宗英式早午餐了，作為一個(gè)無(wú)辣不歡的人，真的吃不慣那種烤至油炸或者味道很淡的食物。為什么叫早午餐？大部分英國(guó)人是不會(huì)坐下來(lái)去吃一頓像樣的午餐，基本都是一個(gè)三明治或者簡(jiǎn)餐就湊合過(guò)去了，反而下班或者課后的晚餐相對(duì)重視，這與中國(guó)的飲食習(xí)慣午吃飽晚吃少是大徑相同的，不知道這種習(xí)慣能不能解釋英國(guó)肥胖率的直高不下。所以對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)早午餐就顯得格外重要了，介于早餐午餐之間的餐食。英式早午餐俗稱brunch在英國(guó)格外招人喜歡。種類很多，可以拿著盤子把任何你想吃的東西撿到你的盤子里，番茄黃豆，培根，火腿，煎蛋，香腸，蔬菜，土豆餅，烤蘑菇等等。配上一杯咖啡或者熱牛奶，簡(jiǎn)直完美
最后給大家介紹下三明治的由來(lái)：全世界都在生產(chǎn)三明治，但相信很多人都不知道其實(shí)是英國(guó)人發(fā)明了這種食品——具體而言，是250年前的三明治伯爵，當(dāng)時(shí)他不想讓人打擾到他賭博，所以他預(yù)訂了面包和牛肉，因此，三明治這一午餐時(shí)間的食品由此誕生了。5月，肯特郡的三明治鎮(zhèn)(距離名叫漢堡的小村很近)將舉辦周末慶?；顒?dòng)，包括第一塊三明治誕生的情景重現(xiàn)以及一場(chǎng)法棍面包與三明治之間的挑戰(zhàn)賽。
最后的最后，希望我的回答能幫助到大家！
Kingston
泰晤士河畔金斯頓是大倫敦內(nèi)的一個(gè)自治區(qū)，以擁有最好的商業(yè)街和美麗的公共空間而聞名。
這里的生活多姿多彩。你可以逛逛鎮(zhèn)中心的大約500家商鋪，在附近的皇家公園追逐鹿的蹤跡，沿著泰晤士河散步或乘坐游船。
最重要的是，金斯頓有不少美味的餐廳。所以別再抱怨英國(guó)的黑暗料理了，了解一下金斯頓有哪些好吃的吧！
No 97：
提供一系列創(chuàng)新菜肴。正如這家餐廳的地理位置一樣，位于倫敦和鄉(xiāng)村之間，它很好地保留了兩者的風(fēng)味，兼具時(shí)尚與溫情。
地址：97 Maple Road, Surbiton, Kingston upon Thames，KT6 4AW
Doorsa：
這家餐廳以做印度唐杜里和咖喱而聞名。店里配有真正的tandoor烤爐（一種印度傳統(tǒng)烤爐），所以店里所有的唐杜里菜都有一種獨(dú)特的煙熏香味。
地址：Doosra, 282 Ewell Rd, Surbiton, KT6 7AQ
Umame Kitchen & Bar：
地理位置絕佳，就在金斯頓大橋旁邊。這家店聲稱能帶你體驗(yàn)一場(chǎng)穿越亞洲之旅，融合了越南、柬埔寨、日本風(fēng)味。沒(méi)有什么比一邊欣賞金斯頓橋畔的風(fēng)景，一邊來(lái)上一杯泰國(guó)華欣Monsoon Valley的葡萄酒更愜意的了。
地址: 5 High Street, Hampton Wick, Kingston upon Thames, KT1 4DA
The Souvlaki：
這家餐廳供應(yīng)希臘菜。自2015年開(kāi)業(yè)至今，很快成為這一區(qū)域非常受歡迎的小店。食材全部精挑細(xì)選，包括克里特特級(jí)初榨橄欖油、菲達(dá)奶酪、希臘口袋面包、手工香腸等等，值得一試！
地址：33 Weatfield Way, Kingston Upon Thames, KT1 2PD
The Cheaky Pea：
家族小店提供每日最新鮮的地中海食物。主打菜品有炸豆丸子和鷹嘴豆泥。從店名就可以看出，這家餐廳非常健康環(huán)保，適合追求綠色新鮮的你。
地址：Union street, Kingston upon Thames, KT1 1RP
Poor Boys：
這家主打美式新奧爾良菜。大蝦、龍蝦、牡蠣、炸雞、必究、雞尾酒…光看菜名已經(jīng)流口水啦。一定要嘗嘗流行于美國(guó)路易斯安那州的經(jīng)典菜色，窮小子三明治！
地址：5 The Griffin Centre Market Place, Kingston upon Thames, KT1 1JT
金斯頓大學(xué)
Kingston University
每年有許多學(xué)生來(lái)到金斯頓大學(xué)，英國(guó)最好的大學(xué)之一學(xué)習(xí)。物理，社會(huì)和生命科學(xué)，商科，工程技術(shù)，法律與藝術(shù)都是優(yōu)勢(shì)學(xué)科。金斯頓大學(xué)在國(guó)際上也頗有盛名，與32個(gè)國(guó)家的高校建立合作關(guān)系，為不同領(lǐng)域的學(xué)生提供繼續(xù)學(xué)習(xí)、工作、生活的機(jī)會(huì)。
并且金斯頓大學(xué)是英國(guó)國(guó)際化程度最高的大學(xué)之一，每年吸引了來(lái)自大約100個(gè)國(guó)家的國(guó)際生，占學(xué)生人數(shù)的36%。
年輕人助力經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)
金斯頓居民的平均年齡正朝著年輕化的方向發(fā)展。事實(shí)上，年輕人的大量涌入使金斯頓鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)前景與英國(guó)幾大城市相媲美。2014年的研究報(bào)告表明金斯頓居民的平均薪資是34000英鎊，大大超過(guò)英國(guó)平均的26461英鎊，同時(shí)失業(yè)率只有2.2%，低于英國(guó)平均的7.3%。
安全與犯罪率
根據(jù)2017年9月的數(shù)據(jù)，金斯頓的犯罪率被評(píng)為“非常低”。英國(guó)的平均犯罪率指數(shù)是47.13，在金斯頓這一數(shù)據(jù)是8.33，其中4.17的人認(rèn)為“擔(dān)心由于膚色，種族或宗教而受到物理傷害”。由于社區(qū)文化、互信、接受度等等因素，與英國(guó)其他城市相比，在金斯頓人們普遍覺(jué)得更安全。
生活好地方
金斯頓的房地產(chǎn)市場(chǎng)非?；鸨?。金斯頓大學(xué)和北金斯頓的小學(xué)附近，公寓和鄉(xiāng)間小別墅銷售得特別快。周圍還有不少本土商店、咖啡廳，充滿著生活風(fēng)格。學(xué)生是金斯頓的主要租戶和買家，因?yàn)檎c房產(chǎn)開(kāi)發(fā)商提供了簡(jiǎn)易的購(gòu)買流程，使學(xué)生得到與租房相比更便宜的每月貸款。
購(gòu)物
在金斯頓，你永遠(yuǎn)不用發(fā)愁購(gòu)物的問(wèn)題。從知名品牌到有設(shè)計(jì)感的獨(dú)立小店，金斯頓足夠你逛上幾個(gè)小時(shí)。看看這些購(gòu)物地推薦：
Bentall Centre 百貨商店
擁有豐富的食品選擇以及從美妝到家居針對(duì)男女老少的各個(gè)大品牌。這里時(shí)常會(huì)舉辦一些活動(dòng)，比如迷你食品集市，琴酒品嘗，藝術(shù)快閃。
Ancient Market 市場(chǎng)
新鮮的水果、蔬菜、肉鋪和花店都在這里。
Old London Road 古玩街
這這里你可以探索許多稀奇古怪的獨(dú)立商店，淘淘古董和vintage。推薦That Vintage Shop，一家非?？蓯?ài)的小店。
如果你膽子夠大，這條街上還有一家超受歡迎的紋身店。附近的廣場(chǎng)上有一家祖馬龍專賣店。
炸魚薯?xiàng)l
英國(guó)前首相溫斯頓·丘吉爾曾把炸魚和薯?xiàng)l稱作“好拍檔”。炸魚薯?xiàng)l是英國(guó)最具標(biāo)志性的街邊小吃，熱氣騰騰，方便快捷，幾百年來(lái)，成為英國(guó)雅俗共賞，老少皆宜的一道美食。追溯歷史，它卻似乎來(lái)源于其它國(guó)家。在17世紀(jì)的法國(guó)和比利時(shí)，當(dāng)河面結(jié)冰，人們逮不到魚時(shí)，就將土豆切成魚的形狀，煎炸成薯?xiàng)l，作為魚的替代品。薯?xiàng)l傳入英國(guó)不久，來(lái)自西班牙和葡萄牙的猶太移民將炸魚引入英國(guó)。
第一個(gè)將炸魚和薯?xiàng)l二者結(jié)合在一起的天才，其大名早已湮沒(méi)于歷史。但早在19世紀(jì)70年代，在維多利亞的英格蘭，美味可口的炸魚薯?xiàng)l店已遍布大街小巷，為人們?nèi)粘Ｆ降瓱o(wú)味的飲食增色不少。最有趣的是炸魚薯?xiàng)l那獨(dú)特而著名的包裝了，它們不是裝在盤子里，而是用報(bào)紙包起來(lái)。據(jù)說(shuō)，最早選用包炸魚薯?xiàng)l的報(bào)紙一定是當(dāng)天的泰晤士報(bào)，這樣就可以一邊吃著炸魚一邊看報(bào)紙了。但是，1980年，由于報(bào)紙墨跡可能會(huì)對(duì)人體有害，衛(wèi)生安全部門開(kāi)始禁止使用報(bào)紙包裝食物。如今，炸魚薯?xiàng)l已經(jīng)改用干凈的白紙或者紙盒包裝。
如果問(wèn)大英帝國(guó)有什么美食. 其實(shí)還真的不多. 不像我們中國(guó)，走到哪吃到哪的那種.！在英國(guó)當(dāng)?shù)兀顐鹘y(tǒng)的美食炸薯?xiàng)l魚 . 這個(gè)我其實(shí)還能勉強(qiáng)接受。炸薯?xiàng)l魚 長(zhǎng)期以來(lái)，炸魚薯?xiàng)l一直是英國(guó)最流行的外賣食品。全境有1.1萬(wàn)多家炸魚條店，這道快餐每年大約能賣出2.55億份。這一傳統(tǒng)美食是將魚(一般是鱈魚和 黑線鱈)兩面裹粉后煎炸，再配上比美式薯?xiàng)l更加粗厚的英式薯?xiàng)l。進(jìn)餐時(shí)的傳統(tǒng)配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊。如果沿著英國(guó)海岸旅行，炸魚 薯?xiàng)l堪稱經(jīng)典的海濱晚餐. 說(shuō)起還有其他的美食，我實(shí)在還真沒(méi)有吃過(guò)了，畢竟自己是一個(gè)比較挑食的人.
01
星期日烤肉，它是英國(guó)傳統(tǒng)的大餐，烤肉大餐包括雞肉，豬肉，羊肉和牛肉，還有土豆和各種蔬菜，在英國(guó)很多酒店和餐廳都會(huì)在星期日準(zhǔn)備烤肉大餐的
1，烤牛排這是英國(guó)菜中的代表作，由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣，在您點(diǎn)這道菜時(shí)，服務(wù)員會(huì)問(wèn)你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時(shí)可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
2，炸魚及炸馬鈴薯?xiàng)l
這是英國(guó)的“麥當(dāng)勞”，是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚，與炸薯?xiàng)l一起沾著鹽或醋（不少英國(guó)人兩者都用）食用，很受普通百姓歡迎。
3，維多利亞海綿蛋糕
英國(guó)社會(huì)有一個(gè)久負(fù)盛名的傳統(tǒng)——下午茶會(huì)。維多利亞海綿蛋糕，是英國(guó)下午茶點(diǎn)的經(jīng)典必備。它因維多利亞女王最喜愛(ài)海綿蛋糕的吃法（一層奶油一層果醬）而得名。
4，苦啤酒
苦啤酒是英國(guó)最具代表性的啤酒，起源于18世紀(jì)，起初作為英國(guó)傳統(tǒng)麥芽酒的替代品，最大的特點(diǎn)是酒精度數(shù)低，以窖藏溫度供應(yīng)，僅需幾日便可發(fā)酵。20世紀(jì)，為享受更大的折扣優(yōu)惠，很多酒吧成為特定酒廠產(chǎn)品的專營(yíng)店。
5，伊頓麥斯
伊頓麥斯是由草莓、奶油和蛋白酥皮精制而成的甜點(diǎn)，起源于溫莎的貴族學(xué)校伊頓公學(xué)。一種說(shuō)法是1796年，伊頓公學(xué)和老對(duì)手溫徹斯特首次在板球比賽狹路相逢，甜點(diǎn)伊頓麥斯就出現(xiàn)在當(dāng)時(shí)比賽的餐桌上。
約克郡布丁(Yorkshire pudding)是英國(guó)的一種食品。它是英國(guó)人周日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨(dú)特的牛肉香味聞名世界。“烤牛肉加約克郡布丁”甚至被稱為英國(guó)的國(guó)菜。約克郡布丁并不是我們想像中的那種布丁，它更像是一種面包，口感也類似軟面包，味道略帶咸，呈咖啡杯的形狀，中間凹陷及綿軟，外圍則香脆。由於約克郡布丁易於吸收肉汁，因此與烤牛肉以及牛肉濃汁(Gravy)一起食用，味道鮮美可口。
不知道
首先當(dāng)然是英國(guó)的國(guó)菜炸魚和薯?xiàng)l了, 有一次調(diào)查中甚至一度超越披頭士，下午茶，莎士比亞等成為英國(guó)人心中最能代表英國(guó)的食物啦。不過(guò)英國(guó)的炸魚和薯?xiàng)l肯定和你們想象中的很不一樣。
鱈魚裹上面粉以后再油炸，里面的鱈魚非常的嫩，可以擠一點(diǎn)兒檸檬汁。薯?xiàng)l的話英國(guó)叫chips, 而美國(guó)是叫Fries. 在美國(guó)chips是薯片的意思。薯?xiàng)l可不是蘸著番茄醬吃。英國(guó)人民可都是撒點(diǎn)鹽，或者加一點(diǎn)醋就著吃，味道好極啦。
還有一個(gè)就是英國(guó)的周日烤肉了。英國(guó)人民也是無(wú)肉不歡，不過(guò)和我們的燒烤不同，烤肉是一個(gè)盤子裝滿了各種肉和配菜。肉有牛肉，羊肉等，配菜主要是百年不變的蘿卜和最愛(ài)的土豆，另外還會(huì)加pudding. 這不是布丁的意思，而是一種小面包。
另外英式早餐也是很有名。正統(tǒng)的英式早餐，一個(gè)盤子包含了烤面包，烤番茄，焗豆子，蘑菇，培根，腸，血腸和但。只能說(shuō)真的很豐富，想不好吃都難?？赡苤魇巢恍性绮途统院命c(diǎn)吧。其中血腸是英國(guó)的特色，英文叫pudding,但是不要被它的名字欺騙了呀。不是布丁而是血腸呢。另外當(dāng)然少不了英式早茶了，它是多種紅茶混在一起。和下午茶不一樣，早茶味道很濃，非常非常提神。
更別說(shuō)英式下午茶了，那簡(jiǎn)直就是享受。正統(tǒng)的英式下午茶最重要的就是三層的點(diǎn)心架了！第一層是咸的三明治，第二層是英國(guó)特有的司康餅，第三層是精致的甜點(diǎn)蛋糕，雖然很小但是也是最貴的！傲嬌的英國(guó)人吃下午茶可是有講究的，一不小心就會(huì)出錯(cuò)??！吃的順序必須要由下到上，由咸到甜，這樣你的味蕾才會(huì)有最佳的體驗(yàn)。
英國(guó)有鴉片殼好做美食料
1、威爾士兔子
在英國(guó)十大美食里，有的人一聽(tīng)到威爾士兔子這個(gè)名字，可能就會(huì)覺(jué)得這是兔子肉，但是其實(shí)并不是的，它其實(shí)只是奶酪吐司。
2、奶油茶
在英國(guó)很多地方都會(huì)售賣，它是由紅茶，烤餅，草莓醬以及奶油制作而成的。
3、烤肉以及約克郡布丁
這其實(shí)是兩樣?xùn)|西，但是經(jīng)常是被組合成為一道菜，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在圣誕餐上，他們還會(huì)將湯汁淋在布丁上，那個(gè)味道可能就是又咸又甜了。
4、雞肉罐頭
這道菜的主要食材就是雞肉，也可以用羊肉和魚肉來(lái)代替，再加上一些洋蔥和土豆，吃起來(lái)就會(huì)十分可口。
5、Kedgeree
這是英國(guó)一道比較傳統(tǒng)的菜肴，因?yàn)橛?guó)有一些移民過(guò)去的居民，所以這道菜就會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)印巴的口味。
6、哈吉斯
在蘇格蘭，其實(shí)這是一道國(guó)菜，從這一點(diǎn)上我們看一看出來(lái)英國(guó)人對(duì)于這道菜的評(píng)價(jià)還是比較高的，它主要就是將羊肚，土豆，白蘿卜和黃油一起放到烤爐里面，烤大概三個(gè)小時(shí)就可以吃了，從時(shí)間上來(lái)說(shuō)會(huì)比較久一點(diǎn)。
7、牛肉腰子派
這是一道比較地道的菜，在吃的時(shí)候一般都會(huì)搭配啤酒，吃起來(lái)就是別有一番風(fēng)味。
8、核桃派
千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這道甜品，這是由核桃以及其他一些堅(jiān)果混合而成的一道餡餅，吃起來(lái)特別香脆。
9、蘭開(kāi)夏郡火鍋
這個(gè)火鍋還是它們當(dāng)?shù)匾坏捞貏e有名的菜肴來(lái)的。
10、炸魚/薯?xiàng)l
在英國(guó)的美食里面，肯定是少不了炸魚和薯?xiàng)l的，因?yàn)檫@一直都是英國(guó)比較出名的兩種食物。
在倫敦住了四年的藍(lán)莎君，除了尋覓房子，當(dāng)然對(duì)吃也是超有研究！我就來(lái)說(shuō)說(shuō)英國(guó)倫敦有哪些好吃的。是這樣的，藍(lán)莎君在英國(guó)倫敦基本上每周末都會(huì)伙同“飯友”找各種各樣的餐廳改善伙食，少說(shuō)也吃過(guò)100多家餐廳了吧。那些老牌的、網(wǎng)紅的我就不說(shuō)了，相信大家上網(wǎng)也能搜到，今天就來(lái)給大家盤點(diǎn)幾個(gè)小眾、便宜又好吃的?。ㄟ厡戇呇士谒校?/p>
韓國(guó)料理：SS?M——來(lái)自星星的超美味料理
241 Holloway Rd
Tues—Sat: 5:30pm ~ 10pm
這是18年朋友帶我去的一家韓料店，雖然店面很小但是味道讓我非常驚艷。我也帶很多同學(xué)去過(guò)，
零差評(píng)好嗎！
位置在Holloway Road地鐵站附近，出站大概走三四分鐘就到了，找還是挺方便的。隔壁是倫敦都市大學(xué)，也很靠近UCL的宿舍Stapleton，所以學(xué)生比較多。
因?yàn)椴辉谑兄袇^(qū)，價(jià)格很親民，人均15～20磅。午餐更便宜，套餐7磅不到，性價(jià)比超高?。?/p>
這家店的老板是個(gè)佛系的韓國(guó)大叔，也不搞營(yíng)銷什么的。它的口碑都是附近的留學(xué)生們一傳十，十傳百來(lái)的。
店里的東西都很常規(guī)，就是每家韓國(guó)料理店都有的拌飯、湯、炸雞、粉條之類的。強(qiáng)烈推薦大家吃
海鮮豆腐湯和豬肉泡菜湯！吃過(guò)的同學(xué)都說(shuō)好！
中餐：Muyang Hot Pot & BBQ——超挑剔的中國(guó)胃絕對(duì)大滿足
33 Goldhawk Road
12:00pm ～ 11:00pm
作為一群中國(guó)人，吃的最多的其實(shí)還是中餐。這是一家中餐館，在Westfield附近。這家有川菜、火鍋、烤魚、香鍋，種類還是挺多的，而且飯店樓下有一個(gè)KTV，所以很適合多人聚會(huì)。
這家店的火鍋、香鍋算是中規(guī)中矩，但是我強(qiáng)烈推薦大家去吃他們家的烤魚，每次去吃必點(diǎn)，獲得了四川同學(xué)的一致認(rèn)可！烤魚是在爐子上邊吃邊煮，吃到最后配菜都很入味，而且分量也很足，我們四個(gè)女生吃一份烤魚就完全夠了。
Brunch：Ozone Coffee Roasters——嘗到午后陽(yáng)光的罕見(jiàn)英式美味
11 Leonard Street
Mon—Fri: 7:00am ~ 10:00pm
Sat—Sun: 8:30am ~ 17:30pm
如果你是來(lái)英國(guó)的游客，想要體驗(yàn)一下英國(guó)brunch，我會(huì)給你推薦這家。
這家餐廳的氛圍很休閑，不是屬于超級(jí)安靜的那種?？拷黲ld street地鐵站，之前去的時(shí)候店里基本上都是英國(guó)人。
說(shuō)到brunch，相信很多人都會(huì)想到班尼迪克蛋。而這家的班尼迪克蛋是我最最最愛(ài)
的！和其他家不一樣，它的打底不是烤吐司而是炸土豆餅，真的很有特色，大家一定要去吃！
再給大家推薦他家的烤香蕉面包，配有抹面的花生醬和覆盆子醬。面包里面還有堅(jiān)果碎，口感很豐富，整體比較偏甜，可以用花生醬綜合一下，飽腹感很強(qiáng)。
他們家還比較有特色的就是咖啡了，畢竟門口的招牌上也寫了大大的coffee。值得一提的是地下一層是他們家的咖啡工坊，可以下去參觀，印象中有一個(gè)超大的烘焙機(jī)和研磨機(jī)。
意大利菜：Pizzeria Ristorante II Bordello——好吃到舔盤的意大利菜肴
Unit G01 Metropolitan Wharf, 70 Wapping Wall
Mon—Fri: 12:00pm ~ 3:00pm; 6:00pm ~ 11:00pm
Sat: 6:00pm ~ 11:00pm
Sun:1:00pm ~ 10:30pm
這家店是一個(gè)意大利同學(xué)推薦的，位置比較偏，在wapping地鐵站附近的居民區(qū)。如果你是一個(gè)意餐愛(ài)好者，很值得打卡。
這家店我最推薦的是Lobster Aurora，是龍蝦紅醬意面，分量巨大，兩個(gè)人吃差不多。我覺(jué)得這家的龍蝦意面比很多網(wǎng)紅意大利餐廳的要好吃很多！以前去的時(shí)候這個(gè)菜應(yīng)該屬于daily special，菜單上沒(méi)有，可以直接告訴服務(wù)生要點(diǎn)這個(gè)。
還有就是他家的披薩，是很特別的薄底，沒(méi)有topping，超級(jí)酥脆。推薦大家點(diǎn)Garlic Pizza Basket，要一碟橄欖油蘸著吃。
最后再推薦一下他家的提拉米蘇。我真的是一個(gè)提拉米蘇的狂熱愛(ài)好者，他家的提拉米蘇我覺(jué)得比Pompi還要好吃！但是建議大家晚餐再點(diǎn)，因?yàn)橛幸淮沃形缛コ缘臅r(shí)候提拉米蘇沒(méi)有完全解凍，中間層還有冰渣，有些影響口感。但是晚餐的時(shí)候就沒(méi)有冰渣，入口即化！
和所有的意大利餐廳一樣，這家菜的分量超級(jí)大。人均30磅左右，晚餐還是盡量預(yù)約一下哦。
希臘菜：Suvlaki SOHO——意外驚喜的小眾之選
21 Bateman St
全天開(kāi)放
去這家店是因?yàn)榕笥颜f(shuō)想吃希臘菜，那天又剛好在SOHO那邊，于是隨意搜的。直接walk in，不用排隊(duì)。我完全沒(méi)有想到希臘菜這么好吃！
這家店面很小，裝修的很有特色，外墻是藍(lán)色的，整體是地中海的感覺(jué)。
Pita烤餅是去希臘餐館必點(diǎn)的，很便宜，一碟只需要2磅。一定要點(diǎn)烤餅的蘸醬，有很多味道，我們之前點(diǎn)了玫瑰味還有一個(gè)服務(wù)生推薦的蘸醬，兩個(gè)味道都超級(jí)好吃。
希臘特色的烤串有兩種形式，mini wrap或者 skewer，mini wrap是夾菜的肉卷，我們想吃肉，所以點(diǎn)了skewer。我個(gè)人比較推薦雞肉串和豬肉串，烤的很嫩。
我不吃羊肉，但是朋友點(diǎn)了他們家的烤羊排Spicy lamb chop也覺(jué)得很好吃。推薦給喜歡吃羊肉的朋友。這家店點(diǎn)的每個(gè)東西都沒(méi)有踩雷，但是分量比較小，建議大家可以多嘗試幾個(gè)菜！人均大概20磅。
再多的我就不推薦了，歡迎來(lái)我住家！之前還以為倫敦是美食地獄，沒(méi)想到好吃的還那么多！拍胸脯告訴大家，今天我推薦的幾家都可以放心大膽的去吃，保證不踩雷！另外一個(gè)感想就是繼續(xù)努力搬磚吧，實(shí)現(xiàn)掙錢買房吃遍倫敦的夢(mèng)想。另外筒子們別光收藏不點(diǎn)贊哦~比心~~
