對于學校的食品安全問題，關(guān)系到學生的身體健康發(fā)展，是社會普遍關(guān)注的熱點和焦點，最近成都七中實驗學校小學部，出現(xiàn)食品安全問題，引發(fā)社會廣泛關(guān)注，警方介入，工作組調(diào)查，等到調(diào)查清楚后，會給社會一個交代。
學校食品安全如何去監(jiān)督？
目前一部分學校還有小賣部或超市，一般都是承包制。小賣部里的商品琳瑯滿目，主要以小吃食品居多，一部分小賣部老板為了追求利潤的最大化，出售一些臨期食品或過期食品，這嚴重影響學生身體健康。
作為學校管理者，要不定期對小賣部或超市里的小吃食品進行抽樣檢查，發(fā)現(xiàn)有過期食品或者變質(zhì)食品，立即處理，并把這一情況上報到食品安監(jiān)部門，終止小賣部合同。中央三部委聯(lián)合發(fā)文，從4月1日起，中小學將不再設(shè)立小賣部或者超市，這是大快人心的好事，有利于學生身體健康發(fā)展。
中小學校普遍都有食堂，供老師和學生午餐，學校食堂在采購原材料時，一定要嚴格把關(guān)，對有質(zhì)量問題的原材料，堅決說不！同時加強監(jiān)管，防止食品采購過程中的腐敗現(xiàn)象，針對食堂食品留樣，不能限于形式，要認認真真，按文件要求做好留樣工作。加強對食堂工作人員的管理，特別是食堂的清潔衛(wèi)生，要按照一洗二清三消毒的原則，確保工作落到實處。
應(yīng)該在公有制下才可能。
學校食品安全要求：
對學校安全及食品安全有相應(yīng)的法律法規(guī)，也明確規(guī)定和要求（可自行搜索相關(guān)文件閱讀）
現(xiàn)在學校的安全不僅僅限于摔倒、受傷等方面的安全，食品成為現(xiàn)在校園里的又一大安全監(jiān)控區(qū)域，現(xiàn)在很多中小學都開設(shè)了方便孩子的食堂，因此食品的安全變得猶其重要，一旦發(fā)生食品安全事故，影響的不僅是個別學生，有可能發(fā)生群體學生中毒事件，因此學校食品安全問題猶其重要。
學校食品監(jiān)管
以我校的操作流程為例：
1、食堂工作人員持證上崗（健康證，定期進行體檢）
2、食品公開招標，招標方必須有相關(guān)資質(zhì)，全程家長參與。杜絕任何關(guān)系影響招標。
3、學生與老師食堂統(tǒng)一，不作任何區(qū)分。統(tǒng)一進餐。
4、我們這兒很多時候要到吃飯時間，個別沒有課的可以提前去吃飯（就當作提前測試食品的安全吧）
5、校級干部每周至少兩少進入食堂操作間檢查，中層干部爭取每天進去一次。家長只要有要求，驗證身份后可自由進入通觀，檢查。
6、每天食品都必須留校。
7、整個操作間全程監(jiān)控。
8、很多時候的疏菜都是當天早上一早送來，基本不用過夜的菜或者肉制口。
9、我校歷來都沒有小賣部，所以垃圾食品根本就進不來。還好現(xiàn)在國家已經(jīng)正式禁止中小學開設(shè)小賣部，利國利民的大好事。
明天的希望：
我們的孩子是祖國的未來，祖國的希望，保護好每一個孩子是我們社會的責任，學校的責任，家長和老師的責任，希望我們共同把這個安全保護網(wǎng)給織起來，還他們一個快樂、健康的成長環(huán)境。
成立家長志愿者協(xié)會，每天安排一至二名志愿者，進入校園，巡視食堂，查看進貨。
制定家長陪餐制度，學生飲食安全問題就迎刃而解啦。
最好的辦法就是向美國、日本、英國、法國等資本主義國家學習，看看人家是怎么做的！
不是監(jiān)督的問題。是人性的問題。只要是人都不會把那樣的食物給學生吃的。那些工作人員就不是人。現(xiàn)在用人的法律來處理這些畜牲。不合適。
看完了回答，大部分人認為一是學生家長介入監(jiān)督，二是學校老師與學生共餐。這雖不失為可以探討的辦法，但這都不能從根源上解決我們面臨的食品安全威脅。也許通過這個事件，可以暫時解決中國兒童在校園里面臨的威脅，但出了校門呢？生活在大中城市里的居民，你們家餐桌上的食材有幾樣是真正安全的？這是全社會食品安全生產(chǎn)、流通、監(jiān)控體系責任不清、違法成本太小等因素造成漏洞百出，如同虛設(shè)的現(xiàn)狀造成的。如果國家頂層設(shè)計像實施“探月”工程一般謀劃，整合全社會資源來實施食品安全國家戰(zhàn)略，我們的國家和人民才真正可以持續(xù)發(fā)展！回到成都七中實驗學校此次“毒食品”事件上來，我認為家長和老師進入校圖食品監(jiān)督體系，在保證學生食品安全方面雖然有一定效果，但不是最佳方案。
要允許家長進入學校食堂隨時監(jiān)督，不能搞封閉，拒絕家長檢查
全校師生一起吃飯，組成家長團，隨時抽查，招標外部公司管理食堂時必須有家長團參與。監(jiān)管局如發(fā)現(xiàn)有投訴，有問題的必須于數(shù)倍的罰，那個不把學生的伙食當回事就是把國家的未來不當回事
很簡單，老師，校長，再每天請10個家長和學生一起吃飯，保證不會出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的食物進學校了。
校領(lǐng)導，廚師，老師都跟學生吃一個鍋里的飯就行了。
我在這里，實話實說要想學生吃上放心食品請來一次全國滅四害行動，學生就保證能吃上放心食品了，因為學生和家長根本就不知道后廚有老鼠和蟑螂，為了全國學生能吃上放心食品，我舉報了四年一直沒有的到有關(guān)部門重視，不怕一萬，就怕萬一，萬一再來一次疫情，我們的醫(yī)護人員和解放軍為了全國人民生命還的再上前線，請全國人重視一下吧，為了我們的舌尖上的安全問題。
學校，商家政府部門主管，這些都是有利益關(guān)系的，任何學校食堂的外包商家都得向?qū)W校返點22-28%，也就是說學生吃的沒一分錢學校都有錢賺，商家又要賺錢，可想而知學校食堂的價格和質(zhì)量怎么保證，不言而喻大家都清楚，所以說我們國家的教育，食品，還有醫(yī)保都是一樣的爛，上面政策好，下面的對策高，不然頒發(fā)牌子的官員又何來收入呢？
食品安全不僅僅是學校存在 已成了社會問題 應(yīng)嚴管重罰 嚴厲打擊
學校的食品安全由任何一個單位或者是機構(gòu)去管理，那是絕對不可能得到安全的，因為現(xiàn)代我們的國家在每個行業(yè)的月薪都在希望得到上漲，農(nóng)民希望農(nóng)產(chǎn)品價格上漲，工人工資與其他行業(yè)或說職業(yè)的都希望上漲。如果不是這樣那么家長和這個社會把孩子交給了老師，家長卻發(fā)現(xiàn)孩子們的食品卻不安全!這不就明擺著說:我們是教書先生不是管理食品安全的，孩子們的吃喝安全管理不是我們的責任。要我們管理月薪就得上漲?，F(xiàn)代人們的思想已經(jīng)凈化到這種地步了，往后最好的辦法就是把孩子帶在身邊，讓孩子步入社會和學習同時進行，生生死死就由父母親自管理嘍。
出了問題抓當?shù)刂髡?，這一招比什么政策法律都有效，因為當?shù)毓俚呢熑涡恼{(diào)動起來，心系群眾，切實負責了，問題就沒了，否則，當?shù)氐闹髡贅O不負責任。
不要集中供應(yīng)，有腐敗，就校長負責就OK
不光只是學校，而且有超市，城市街道市場，商家工廠，商鋪，商店，賓館，飯店，路邊攤等等食品安全問題非常嚴重，有待于嚴查嚴管。
取消學校食堂由校外小飯桌承擔??！這是最好的選擇?。?/p>
單獨為 教育 醫(yī)療 職務(wù)犯罪 建設(shè)一所監(jiān)獄，里邊飯菜 全部來自中小學 剩飯剩菜，想禍害我們的孩子，就是禍害他自己。
家長參與，食堂向家長開放！共同監(jiān)督管理！校長同老師與學生共食！不能另開菜品，專供老師和校長！
容易了在每一個城區(qū)設(shè)一個小市場全區(qū)學校所有采購定點，每個學校用餐學生實名登記在校用餐讓有關(guān)部門評詁學生就餐用量還有廚房實時監(jiān)控也視頻直接發(fā)送到藥監(jiān)部門，令外舉報學校餐飲偷用變質(zhì)材料者重賞大概五萬左右，這一定有效果的不仿試個點
不管學校食堂誰開。關(guān)健是學校領(lǐng)導，和教委的人心正不？以謀暴為主成包人，那食堂就算完。有愛心，溥利多消這樣的成包才是真正為學生好，方便，照顧學生。希各級領(lǐng)導看好成包人，也別自己有私心一或利。家長才會放心。
有關(guān)部門，明天我要來檢查。能查出問題嗎，到是家長沒事搞事發(fā)現(xiàn)了沒問題的東西上傳有問題的照片，經(jīng)檢查合格，1個億怎么來的，騙小孩嘛，把老百姓當驢，
各個地方各校長就應(yīng)該把好關(guān)，有害食品現(xiàn)被查出各校長一定要負法律責任。
不干不凈，吃了沒病
讓海燕系統(tǒng)上～也應(yīng)該讓它出點力了，一抓一個準的。
督管職能首先不歪不邪丶不為關(guān)系商業(yè)給情臉、依法行使職業(yè)正能量宗旨丶鐵臉無歪辦事督管丶不只是學校凡是社會消費的所有食品。
超市白天賣不完的萊，到傍晚九點左右降價處理，這些萊都是顧客白天選擇剩下的次品，基本都是學校食堂打包拉到食堂去了的。
這個由當?shù)厥称穲?zhí)法部門定期抽查，一次不合格園長檢討，二次不合格停職，三次就可以辭退！
提高犯罪成本，使勁罰，無利可圖看誰還觸紅線
應(yīng)該是全民的食品安全問題！
對每餐，食藥監(jiān)局兩人，同校長，檢查品嘗，簽字畫押
別監(jiān)督了，不管學校的飯?zhí)迷趺幢O(jiān)督。學生不會放心去學校飯?zhí)糜貌偷摹?/p>
校長，學校的領(lǐng)導，班主任都要在食堂與和學生同吃。
學校第一責任人負學校食堂監(jiān)管之責！
學校是贏利性，還是公益性，商人逐利，缺念監(jiān)管，那怕你買150的快餐，也會出現(xiàn)毒食品。請不要讓老師背這個鍋，即使老師和學生一起試毒，也不能保證吃到的這個油是不是地溝油？老師們最多也只能分辨出這里面有幾個蒼蠅，有幾根頭發(fā)，口感如何？并不能發(fā)現(xiàn)是否過期，是否變質(zhì)？還是請食堂負責人、監(jiān)督部門、教育局長、校長他們來陪學生吃飯吧。
<一〉:將學校周邊小賣鋪進行工商檢察，<二〉:學校食堂不定時抽查，尤其食物源問題。
把錢(國補)打到學生卡(每人)里。食堂不能對外乘包。
