我代理過類似的聚會喝酒后墜亡訴訟案件，結(jié)果相反，雖未簽免責(zé)聲明，但法院也判決我方當事人及其他參與喝酒人員，均無需擔(dān)責(zé)。
判斷同飲者是否應(yīng)擔(dān)責(zé)的“三看”：
一、看其是否存在侵權(quán)行為。例如強迫性勸酒，強行灌酒，拼酒，斗酒等，從而使他人陷入危險狀態(tài)。
二、看其是否已履行法定義務(wù)。
聚會的組織者，對全部聚會人員均負有合理的安全注意義務(wù)。例如勸阻過度飲酒、提醒阻止酒后開車、照顧、護送等。
聚會的參與者，如存在勸酒、斗酒等先行行為，造成他人醉酒的，對醉酒者負有合理的安全注意義務(wù)。例如要酒后進行適當?shù)恼疹?，阻止其酒后駕車等非法行為。
三、看傷亡結(jié)果與喝酒行為有無因果關(guān)系。例如喝酒者神志清醒可自主行走，被送回居住小區(qū)門口后，拒絕他人護送，之后在小區(qū)內(nèi)高墜身亡；再如，醉酒者已被安全送到家后，再次自行外出遇車禍而受傷或死亡。
【結(jié)論】“喝酒免責(zé)聲明”是否有用？如果組織者或參與者存在上述侵權(quán)行為，或者未履行安全注意義務(wù)，造成喝酒者傷亡的，《民法典》第506條明確將造成對方人身損害規(guī)定為不得免責(zé)事由，故《喝酒免責(zé)聲明》并不能免除其責(zé)任。反過來說，如果組織者或參與者不存在上述侵權(quán)行為，且已履行安全注意義務(wù)，即使沒有《免責(zé)聲明》，也無需擔(dān)責(zé)。
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像這類在喝酒以前共同簽訂的《免責(zé)聲明》，其實并無法律效力，并不能據(jù)此免除同飲者依法應(yīng)當承擔(dān)的法律責(zé)任。下面，我們就以這起案例，簡單介紹一下這個法律知識。
據(jù)報道，廣西南寧男子孟某與3名朋友一起喝酒，喝酒以前4人一起煞有介事地簽訂了《聚會聲明》，一致承諾若有人喝傷、喝死純屬個人不自量力，概與他人無關(guān)。
結(jié)果，當天晚上孟某喝得酩酊大醉，酒友將其送至家門口的路邊后就揚長而去，孟某不慎失足墜亡。孟某家屬一紙訴狀將3名酒友告上法庭，索賠60余萬。
根據(jù)《民法典》的有關(guān)規(guī)定，像這類預(yù)先免除給他人造成人身傷害的賠償責(zé)任的免責(zé)條款，是無效的。所以，3名酒友不能僅憑《聚會聲明》主張免責(zé)。
【中華人民共和國民法典】第五百零六條 【免責(zé)條款效力】合同中的下列免責(zé)條款無效：（一）造成對方人身損害的；
對于這起墜亡案件，孟某作為完全民事行為能力人，應(yīng)當對自己的行為負責(zé)。他超出自己的酒量飲酒，屬于他甘冒風(fēng)險，應(yīng)當由其自行承擔(dān)相應(yīng)的損害后果。當然，3名酒友沒有盡到合理限度的照顧義務(wù)，明知他已深度醉酒，還把他送到有墜亡風(fēng)險的路邊后就離開了，對他的墜亡也應(yīng)當承擔(dān)一定責(zé)任。
因此，法院判決3名酒友共同承擔(dān)30%的賠償責(zé)任，共計賠償18萬元。
不可理喻！如果都是成年人喝酒，出了事同一桌的人都要擔(dān)責(zé)，大家不覺得可笑嗎？都不可預(yù)料的事情擔(dān)什么責(zé)？為何不出個禁酒法律，喝酒只能允許一個人單獨喝，倆個人以上含倆人在一起喝酒違法，這樣不更好嗎？
現(xiàn)在的社會到底是怎么了？是我老了嗎？作為一個成年人，自己什么酒量不知道嗎？別人又沒硬要你喝！怎么就要這個賠那個賠，賴這賴那的呢？
喝酒前簽免責(zé)聲明有用沒用，關(guān)鍵看當事人在酒桌上及后續(xù)表現(xiàn)。
1、喝酒前雖簽了免貴聲明，但酒桌上卻一味地拼酒，勸酒，根本不顧及飲酒者的承受能力，如果飲酒者因此出了意外事故，就算你簽了一百條免責(zé)聲明，也無法推脫你應(yīng)負的民事責(zé)任。
2、酒桌上沒有強迫他人飲酒或者勸酒，當飲酒者處于酒醉狀況，你雖簽有免責(zé)聲明，但你仍有照顧好醉酒者的義務(wù)。這里所說的照顧義務(wù)，就是將醉酒者送至醫(yī)院，讓醫(yī)護人員幫其醒酒，或者將醉酒者安全地送到家，交給他的親人照顧，當然，也可以是你一直親自照顧。一旦你沒有盡到照顧義務(wù)，致使醉酒者出現(xiàn)意外事故，你仍須承擔(dān)法律責(zé)任。
由上可知，喝酒前簽訂免責(zé)聲明沒有實質(zhì)意義，這種聲明是不能與法律相抗衡的，一旦走法律途徑解決糾紛，法院只會以法律為準繩，以事實為依據(jù)，認定當事各方應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。
即使喝酒前大家簽訂免責(zé)聲明，如果喝酒喝出了問題，同桌喝酒的也不能避免連帶責(zé)任。
喝酒多，明明知道是有危害的，大家可以預(yù)見的，所以喝酒前的免職聲明是無效的。法律，講究證據(jù)，推論因果，講究程序，同桌喝酒一人墜亡了，所有的事實、證據(jù)、因果、過程都有了，就會擔(dān)責(zé)。
喝酒危害性多，有酒后誤事，酒后胡言亂語，酒后亂性，酒后事故，酒后泄密，酒后風(fēng)狂，酒后突病等等。所以，與人喝酒，要想一想，三思而行。
時下，關(guān)于因共同飲酒而引起的某些損害后果的問題也層出不窮，發(fā)生糾紛后，有的承擔(dān)一定責(zé)任，有的不承擔(dān)責(zé)任。那么如果飲酒前簽訂免責(zé)聲明或協(xié)議能否免除共同飲酒人因喝酒造成的一切后果呢？
答案是不一定。如果是對人身方面簽訂的免責(zé)聲明或協(xié)議是無效的，如果對財產(chǎn)方面的免責(zé)則在一定范圍內(nèi)是有效的。具體可以從民法典中找到答案。
《民法典》506條規(guī)定，合同中下列免責(zé)條款無效:（一）造成對方人身損害的；（二）因故意或重大過失造成對方財產(chǎn)損失的。
生命健康至關(guān)重要，法律予以最大程度地保護，不會因為簽訂免責(zé)條款就免除承擔(dān)的法律責(zé)任。
朋友聚餐或其他形式的聚會活動，大家歡聚一堂，喝點小酒助助興，活躍氣氛，拉近感情，本來是挺好的事，但在共同飲酒過程中，還是要注意一些問題，第一不勸酒，第二發(fā)現(xiàn)酒醉者后要妥善安排，出現(xiàn)不適時，及時送醫(yī)。
我是一個開大排擋的，對于聚餐飲酒出事這問題，讓聚餐人擔(dān)責(zé)一部分是應(yīng)該。因為聚餐都是一些自認酒量不錯的人對別人灌酒，別人在旁起哄，很少人勸阻，反而是一些說是要開車的人忍住不喝。
煙、酒稅在我們國家占很大的比率，自古酒水是就成為人們加強聯(lián)系的情感紐帶，當然時下生活水平提高了，各種流局花酒惹出許多事端：是非只為多開口，煩惱皆因強出頭！酒是背后最大的推手。雖然成年人都有自制或自理能力，但時下的城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村的確出現(xiàn)很多不規(guī)范且不文明的酒局，前面規(guī)規(guī)矩矩，二、三兩馬尿一下去：來來來，是兄弟干一個；夠朋友換一杯，不干不是哥們，好事成雙，茶三酒四…所以說喝出了問題肯定要擔(dān)責(zé)任的，除非你有與你無關(guān)的證據(jù)或者他的死顯示與你沒半毛錢關(guān)系否則法律是不會跟誰開玩笑的！年青人們自制一點吧。酒是好東西，但喝亂了最容易出問題！
從這種案例可以看出，越來越冷漠不光是公德，某些方面，也導(dǎo)致了現(xiàn)在人人都有一顆防備之心
沒用。酒精傷身亂性，少喝為宜。即使中國有博大精深的酒文化，也要量力而行。提倡聚餐AA制，自己吃什么自己負責(zé)。兄弟姐妹情份要講，法律責(zé)任要厘清。
沒用，但是具體情況具體分析，不勸酒不斗酒，如果喝醉了，能安全送其回到家里，就可免責(zé)。
