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光影奧秘
你好，是以實操為主的，一般先是從翻鍋和刀功開始練起起，在經(jīng)過一段時間的操練之后，后面才開始做菜，做的菜也是自己的，可以拿回去自己吃，但是絕大多數(shù)的老師比比較死板，還有費用也是高昂的，所以建議去飯店里面跟師傅學。
——個人觀點，僅供參考。
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