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重慶美味學(xué)院劉老師
中國(guó)人對(duì)飲食文化的兼容性越來(lái)越強(qiáng)?，F(xiàn)在人們生活越來(lái)越好，對(duì)飲食的追求也高了。所以對(duì)西餐的需求也會(huì)越大。因此西餐的發(fā)展會(huì)越來(lái)越好。比如分子料理的元素，會(huì)讓人對(duì)西餐興趣增大。
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