廣西橫縣茉莉花茶最鄉(xiāng),花香茶更香!你喝了一口肯定還再來兩口試試,香茶與香煙一樣讓你戀戀不舍,“橫縣茉莉花香飄全天下!”
喝茶好比吃菜,每個人都有自己喜歡的菜,因人而異吧,我喜歡喝白茶,口感柔潤醇厚,茶香四溢,喝一口,心曠神怡。
人生開門七件事——柴米油鹽醬醋茶
咱們中國人喝茶歷史悠久,茶文化源遠流長!在古代就有有陸羽所著的《茶經(jīng)》了!
什么茶最好喝呢?
讓我說啊,就是對口的茶最好喝!
在茶葉的品類中,有黑茶、白茶、紅茶、綠茶、花茶……各花入各眼,北方人酷愛花茶,茉莉花茶就是人們的最愛;杭州的西湖龍井,碧螺春又頗受人們追捧,福建的大紅袍,安溪的鐵觀音,云南的普洱茶,臺灣的凍頂烏龍,高山云霧無不受到愛茶人的喜愛!
我個人偏愛花茶,菊花、金邊玫瑰、或者來上一個茉莉繡球,一杯金銀花也是極好的。天熱時來上一杯綠茶,享受一花一世界,一葉一菩提,提神醒腦;冬天泡上一壺熟普洱或是大紅袍,那才叫一個舒服的很嘞!
愛茶之人愛 生活,說了這么多茶,你感覺什么茶最好喝呢?歡迎關(guān)注@嫫妃夕妍 留下您獨到的見解吧[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]再次感謝大家[比心][比心][比心]
這個問題問得好。
茶是否是因為茶好喝而存在,還是因為其它原因而流傳至今,一直是一個大家爭議的話題。
在日本,茶一直是作為道來存在的,茶只是一種媒介,可是一千多年來,為什么茶一直作為茶道流傳至今,而不是其他的食物呢?
《生活周刊》曾經(jīng)有一篇專門介紹日本茶道的,等了四個小時,就等了幾滴茶,味道就不要說了,所以日本茶道跟中國茶道的確源頭一致,結(jié)果和過程卻大相徑庭。
所以在日本的茶道中,就不能討論什么茶好喝,而是誰的茶道更正宗。
在中國,茶那真的是眼花繚亂,僅從大類就有六大類,另外還有花茶等等。
如果從這些茶來說,都應(yīng)該好喝,否則很難存在的。
我先來說從口感分析什么茶最好喝。
中國六大茶類,如果從口感說:
一,我認為綠茶口感鮮爽,因為綠茶氨基酸含量高,所以綠茶也是大眾化的茶。
二,紅茶,紅茶是全發(fā)酵茶,紅葉紅湯,口感甘甜,湯色溫暖,是絕大多數(shù)人都能接受的好茶。
三,黑茶,黑茶是后發(fā)酵茶,湯色深紅,滋味醇厚,黑茶對現(xiàn)代病“三高”具有很好的預(yù)防作用。
那么從香氣來分析,我最喜歡巖茶,那高昂的香氣讓人久久不忘。
從茶的變化來說,我非常喜歡生普和白茶,隨著時間流逝,茶葉變化也讓人著迷。
所以,喜歡茶,就要不斷的去研究茶,每一款茶都會讓你驚艷的。
什么茶好喝,這個問題本身就比較大。
首先呢,得喝過六大茶類之后才能有一個全面的認知,相對而言,綠茶鮮爽,紅茶白茶是大眾接受度比較高的,這兩類茶偏甜。青茶中巖茶滋味和香氣比較強烈,單叢被譽為茶葉中的香水,以香高著稱……黑茶中的普洱熟茶口感醇厚順滑,生普講究山頭,整體特色香高水甜。
當(dāng)然六大茶類必須是標(biāo)準(zhǔn)工藝,這樣去品鑒才能知道什么樣的茶好喝,什么樣的茶適合自己!不是單單的去推薦哪款茶好喝,哪款不好喝,在原料(諸如樹齡、產(chǎn)區(qū)…)工藝,儲存都沒有問題的情況下,加以正確的泡茶方式,這些條件都滿足的情況下,適口為珍!
對于從事這行的人來說,很好回答也很難回答。
既考究你對茶葉的了解多少
也考究你對茶客的了解
很好回答—-因人而異
不是所有的人都了解茶,但每個人都了解自己的味蕾,一款適不適合自己的茶,一喝便知。不是越貴的茶就越好,而是合適自己的,所以因人而異
還有一種情況 純受身邊的朋友影響
那我做比例,我第一次接觸茶是通過我爸爸,他很愛喝茶,喝的是烏龍系列的茶:比如單叢、鐵觀音,有一個特點:高香~
在沒接觸普洱茶前,我也很愛,我覺得那是最好的滋味。畢業(yè)后,接觸一個做古樹茶的盆友,喝了它的茶,顛覆了我的味蕾,也刺激了我的味蕾,從此一發(fā)不可收拾……
但然不是所有的古樹茶我都喜歡,這個也看制作工藝,以及年份,地區(qū),這個要自己慢慢摸索…
人生就是要不斷挑戰(zhàn)以及摸索,嘗試一款好茶你會愛之不及,接著探尋更好的…
最后,祝你找到自己的那款茶
看你個人口感了!個人比較喜歡白茶、普洱、對于綠茶真的不是太喜歡!普洱茶熟茶,香氣淳樸純凈,糯性十足;湯色紅艷透亮,湯似紅酒層次感分明;口感醇厚綿蜜,溫潤如玉。老白茶·儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,蜜香、甜香、粽葉香、荷葉香也更明顯!因此老白茶極具收藏價值。
對于從事這行的人來說,很好回答也很難回答。
既考究你對茶葉的了解多少
也考究你對茶客的了解
很好回答—-因人而異
不是所有的人都了解茶,但每個人都了解自己的味蕾,一款適不適合自己的茶,一喝便知。不是越貴的茶就越好,而是合適自己的,所以因人而異
還有一種情況 純受身邊的朋友影響
那我做比例,我第一次接觸茶是通過我爸爸,他很愛喝茶,喝的是烏龍系列的茶:比如單叢、鐵觀音,有一個特點:高香~
在沒接觸普洱茶前,我也很愛,我覺得那是最好的滋味。畢業(yè)后,接觸一個做古樹茶的盆友,喝了它的茶,顛覆了我的味蕾,也刺激了我的味蕾,從此一發(fā)不可收拾……
但然不是所有的古樹茶我都喜歡,這個也看制作工藝,以及年份,地區(qū),這個要自己慢慢摸索…
人生就是要不斷挑戰(zhàn)以及摸索,嘗試一款好茶你會愛之不及,接著探尋更好的…
最后,祝你找到自己的那款茶[玫瑰]
這個是初入茶門的朋友最常問的問題。
以前我也會像其他人一樣回答,適口為珍,六大茶類“茶茶平等”,都好喝等等…
后來,發(fā)現(xiàn)這個問題真的不好回答。你喝茶的時間階段不同,結(jié)果都會有差。一般小白泡茶技術(shù)都不大行,品鑒能力也還沒提上來,就會喜歡不苦不澀的茶,比如紅茶、鐵觀音、阿里山烏龍、茉莉花茶等。
但是,不苦不澀就是好茶嗎?不一定。喝了一段時間的茶,你會開始追求豐富的香氣口感,你會發(fā)現(xiàn)茶有些苦澀也很有趣…
這就像我們?nèi)ズ饶滩?,剛開始覺得香香甜甜的一點點或者Coco就很好喝,但是當(dāng)你喝過茶底更好的純奶做的奶茶,再回來喝一點點的時候就不一定了。時間一長你的要求指定得變,你想要更好的。
前段時間喝了一款明前有機龍井,我們泡了12道,要不是喝不下了還得繼續(xù)泡。很多人喝綠茶也就一兩道,好一些的頂多四五道,后面的尾水就開始顯得“寡而無味”了,但這時候,有趣的事剛開始發(fā)生。第五道開始,干凈的尾水突然出現(xiàn)了清涼的蔗糖甜,和悠悠的蘭花香,以及在烏龍茶里面喝到的那種“樅味”。
這個龍井,尾水真好喝啊。
自己喜歡的最好喝
中國有四大茶區(qū),有幾千種茶,只要找到適合你口味的茶都是好喝的茶。這么多種茶良莠不齊不可能一一品來,那我們先找到好茶,從好茶中選擇好喝并適合自己的茶就可以了。
好茶的口感通常是沖泡后,再燜個三五分鐘,不苦不澀,即使是有些苦澀,也能瞬間化開會有回甘。那么我們只要選擇生態(tài)環(huán)境良好,品種好,工藝好,能經(jīng)過質(zhì)檢的茶,飲用后對人的身體健康,口感好的茶就可以。我國地區(qū)幅員遼闊,不同的地方,會因為地理位置,氣候,水質(zhì)等不同原因會產(chǎn)出不同的好茶,像安溪的鐵觀音,武夷的巖茶,武夷桐木的正山小種,還有云南的古樹茶,西湖龍井綠茶,臺灣凍頂烏龍都是不錯的好茶,總之口碑好的茶都可以品茗,選出自己愛喝的茶。好喝的茶不一定是適合你的茶。從好茶中選擇自己喜歡喝的,還需試喝一段時間身體沒有不良反應(yīng),就可以做為自己常喝的茶了。
適合自己口味的才是好茶
茶無上品,適口為珍。請盡量選擇生態(tài)環(huán)境好的地方采摘的茶葉做出來的茶喝,無農(nóng)殘和重金屬的茶最好,畢竟身體健康比什么都重要。
龍井茶,安吉白茶,茉莉花茶都很好喝!
文化角度回答:茶無上品,適口為珍
專業(yè)角度:產(chǎn)地好,品種好,初制好,焙火好才能算優(yōu)質(zhì)好茶。
中國茶的種類實在是太多了,還是要多嘗試一下不同的茶,最后看看自己的偏號。畢竟每個人的口味和體質(zhì)不同,而且針對不同的季節(jié)喝不同的茶也是有好處的。
我從小在北方長大,那會基本上喝的都是綠茶,就是拿一個大茶杯泡一天,有客人來家就拿個茶壺來泡。那會對茶的認識就僅限于此,頂多也就是好的綠茶感覺比較清醒爽口,沒有太多的感覺。
后來由于工作定居昆明,開始接觸了普洱茶,才發(fā)現(xiàn)喝茶原來如此的講究,基本上喝茶的朋友加都有茶桌和一兩套茶具,而且針對熟普洱和生普洱要用不同的茶壺,他們從收茶到存儲都是比較講究的。時間長了也對好的普洱和一般的普洱有了一定的感覺。
后來工作調(diào)動到了福建,又開始接觸巖茶和鐵觀音之類。剛開始喝巖茶總覺得喝不慣,總覺得有種烤糊的味道,但是喝的時間長了,才發(fā)現(xiàn)它的厚韻。
茶,還是要多多去品嘗不同的種類,不要喝一次就去抵制一種茶,時間長了你會對她有不同的認知。我也算是喝過不少茶了,不同的茶有其獨特的特點。我現(xiàn)在基本春秋季節(jié)基本都是普洱生茶和巖茶,夏天喝綠茶,竹葉青喝的偏多,冬天就煮上普洱熟茶來喝。
喝茶也是一種情
調(diào),三五好友或自己一人認真的泡一壺茶,細細的品,點上一直檀香,或聽一曲平緩的音樂或看一本書都很舒服。
喝茶也有很多好處,也有很多禮儀,還是要先去接觸她,等你了解她喜歡上她之后,你自然也會去研究她。
每個人自身情況不同,天氣不同,環(huán)境不同。適合喝的茶都不同,所以說茶適口就可以
西湖的龍井,武夷山的大紅袍,安徽的鐵觀音
六大茶類,上千種茶??傆幸豢钅苓m合于你我他,適合哪一款才是最好喝的。
飲與食,以中國地域遼闊,各有名品。而馳名與否,跟兩個因素有關(guān):一是話語權(quán)于孰首,二是話語術(shù)孰工。
比如以北京烤鴨為首的北京小吃,實在難比廣東美食,但都城所在,擁有正經(jīng)話語權(quán),因此揚名四海。
其次,能說會道會碼字兒的人多的地方,通常食物也馳名,比如臺灣小吃,也就那樣,但架不住臺灣人說起話來七情上面活靈活現(xiàn),也是鳳梨酥、牛肉面膾炙人口的重要原因了。
最鮮明的例子是,所謂吃在廣州,在行的人都知道,其實是吃在南海、番禺和順德,但是因為廣州是省城,政治影響力和文化傳播力強勁,所以反而南番順則不為更多人所知了。
杭州的龍井茶的吃香,也屬于如上緣故,事實上,唐代就是茶葉的主要產(chǎn)區(qū)的浮梁,其出產(chǎn)的浮瑤仙芝和崖玉,就非常出色。
武夷山的大紅袍,太湖的碧螺春,西湖龍井、都勻的毛尖、湖北的恩施玉露、安徽的猴魁、云南的普洱、滇紅,都好喝!
但是具體到每個人,還要看口味的需求!
大山里,有綠色無公害的茶! 以上我列舉的都有!
感謝題主發(fā)問一個好問題,這是很多不專業(yè)茶商不會研究的話題,再次和您分享。:首先要分清楚年齡段,一般北方人大部分的初學(xué)者剛開始接觸到的是綠茶,南方人一般接觸鐵觀音或者單樅或者奶茶,人生第一口茶一定是輕發(fā)酵茶或者綠茶。但是這些都是苦澀的。是好茶也不是好茶,因為長輩會告訴你,這就是人生.哪什么茶好喝!對于女孩子減肥的油切紅烏龍好喝,對于30+的女士金駿眉紅茶是好喝的。對于40,+的女士水仙,大紅袍好喝。對于北方男士,20-30+紅茶好喝,對于南方朋友,20+覺得大紅袍肉桂好喝,40+男士會覺得肉桂和水仙好喝。不信你可以試試,來自武夷山深愛茶道歡迎與你解下茶緣!
喜歡霸氣濃烈的選普洱
喜歡輕柔平和的選老白茶
喜歡清淡雅致的選綠茶
喜歡香甜柔和的選紅茶
喜歡韻味火熱的選巖茶
喜歡小眾特別的選黃茶
什么茶好喝?還真不是一個簡單的問題,中國的茶幾千種,從最北邊的山東陜西到最南邊的海南,從海峽對岸的臺灣,到世界屋脊的西藏,都是分布著茶園。所產(chǎn)茶品數(shù)不勝數(shù)。
茶,是一種農(nóng)產(chǎn)品,一方水土養(yǎng)一方人。杭州人愛喝龍井,云南人喜歡普洱,潮州人喝鳳凰單叢,武夷山人喝巖茶和正山小種……
總有人說“茶無好壞,適口為珍”,其實這是很不負責(zé)任的說法。茶是有好壞的,9.9包郵的老班章我是絕對不會喝的,適口更是對自己不負責(zé),一個體質(zhì)偏寒的人就喜歡一年四季喝新生普,那無異于雪上加霜。
所以你說到底什么茶好喝,不如說什么茶對自己的身體來說更“好喝”。首先它一定是符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的茶,其次它是適合我們的體質(zhì)的茶,最后再根據(jù)不同的季節(jié)來選擇更適合品飲的茶。如此才算是“好茶”,“好喝的茶”!
茶葉好喝的問題比較寬泛了。
茶無上品,適口為珍。每個人的味蕾不一樣,對茶葉的感官不一樣,很難有十分的標(biāo)準(zhǔn)。并且,每個人的理解是不一樣的。另外,飲茶與個人的體質(zhì)也有很大關(guān)聯(lián)。
你喜歡的就好喝,你喜歡什么茶什么茶就是好喝的,我喜歡喝安溪鐵觀音,鐵觀音對我來說就是好喝的茶,鐵觀音味純淡雅,香氣幽幽,平常我自己常喝的汪乾記這家的正味鐵觀音很好喝,日常居家口糧,價在接受范圍內(nèi),很不錯的茶
