大蔥蘸醬，勝過一千樣。簡單嗎，這是流傳于家鄉(xiāng)的一句＂俗語＂。

小時侯，我還吃過用鹽粒子作為咸菜的＂大餐＂。其實特簡單，（那時侯吃的鹽都是粗鹽粒。不像現(xiàn)在有多種精鹽，）把鹽放入鐵鍋內(nèi)干炒一下，鹽會揮發(fā)出一種咸香，用他佐餐也還湊活。不過大多數(shù)時間都是用老白菜邦子改刀后淹咸菜。對了用白菜疙瘩作咸菜會更好吃。還有許多辦法調(diào)計生活。

＂環(huán)境＂改變一切，人又會改變環(huán)境。如此往返推動著社會的發(fā)展，

其實簡單的萊有幾種：涼拌黃瓜一比方青菜，波菜，芹菜，洗干凈了，鍋里燒開了開水里放一點鹽保綠，把綠葉菜放進撤把水，瀝起>就放香油拌一拌就可：湯類：紫菜蛋花湯，咸菜蛋湯，雞毛菜蛋湯不都易做嗎；~

西紅柿炒雞蛋，營養(yǎng)豐富又好吃。也是最簡單的一道菜。

我最喜歡做這道菜省事，孩子們又喜歡吃。做法特簡單。

準備食材兩個不大不小的西紅柿，四個雞蛋。蔥和姜。

程序是：先洗蔥和姜，把切碎備用，把西紅柿洗好，切成小塊，再把雞蛋打在碗里，用筷子攪勻。

開火在鍋里倒一勺油，油熱了放入蔥和姜。然后放西紅柿翻炒，放半小勺鹽，再把雞蛋倒入翻炒，雞蛋微黃?？梢猿鲥伭?。鮮嫩可口的西紅柿炒雞蛋上桌了。

這道菜大家都愛吃，特別是孩子，他們拌飯吃可香了。

這種做法是我的做法，西紅柿和雞蛋融合在一起，吃的時候需要用勺子，筷子夾不起來的。它吃起來特別鮮嫩。伴米飯吃特別下飯，酸甜可口。

還有一種做法是大家普遍的做法。

食材準備兩個西紅柿，四個雞蛋，還有蔥和姜。把蔥姜洗好切碎備用，把西紅柿洗好切成塊，再把雞蛋打在碗里，用筷子攪勻備用。開火鍋里放一勺油，然后倒入雞蛋，小火，用鏟子把雞蛋攤開，翻過來，用鏟子切成小塊，把雞蛋盛出來。鍋里放一勺油，放入蔥和姜，然后放入備好的西紅柿，翻炒一下，放入炒好的雞蛋，放一小勺鹽，可以放點糖，翻炒一下就可以出鍋了。這是大家的做法。

不同點就是雞蛋單獨要攤一下，這樣做我覺得雞蛋有點老，不如我的做法雞蛋鮮嫩。而且方法更簡單。方法不同口感不同。大家喜歡吃那種呢？請試著做一下，看那樣好吃！

原創(chuàng)作品

炸花生米，拍黃瓜，炒雞蛋都非常簡單，只用油鹽即可，而且非常大眾化，美味可口

你覺得最簡單的一道菜是什么？

生活中簡單的菜還是挺多的，比如各種炒青菜、豆芽、土豆絲、蒸蛋、拍黃瓜等。

我覺得最簡單的一道菜是韭菜炒雞蛋。這道菜簡單營養(yǎng)豐富，全程不到十分鐘。

下面就由理理派分享一下韭菜炒雞蛋的獨特做法吧！

1. 新鮮韭菜一小把，放入鹽水中浸泡幾分鐘后沖洗干凈，切成小節(jié)。（鹽水泡過的韭菜，炒菜時，不容易發(fā)黃還香脆。）
2. 準備生姜小塊，切絲，紅辣椒一個切碎，備用。
3. 五谷蛋兩三個，用打蛋器打好，備用。
4. 熱鍋內(nèi)倒入適量花生油，開中火，倒入雞蛋液，煎至金黃后，倒入生姜、辣椒，加入適量鹽，炒一分鐘。最后倒入韭菜，開大火，快速翻炒，期間倒入適量耗油，撒入適量白芝麻?？斐?，韭菜開始變軟后就可以關(guān)火出鍋了。（韭菜倒入鍋內(nèi)后，一定要開大火快速翻炒，使韭菜均勻受熱入味。炒韭菜時間過長，炒出來的韭菜會變黃，影響口感，不脆了。）

好了香辣脆爽口，營養(yǎng)價值高還非常簡單的韭菜炒雞蛋就做好了，歡迎品嘗。

親愛的朋友，你覺得最簡單的一道菜是什么？歡迎圍觀留言哦！

清炒酸辣苞菜，既開胃又下飯，而且操作起來十分簡單。

一看到這個問答腦海里立馬浮現(xiàn)出很多菜來。越是簡單的菜越具備以下幾點:食材單一、步驟少、易操作、制作速度快。從烹飪方式上來說，煎、炸、蒸、煮、炒、拌等都有很多的菜例。

煎:煎雞蛋、煎豆腐

炸:炸花生、炸洋芋

蒸:蒸南瓜、蒸臘腸

煮:白灼系列和各式蔬菜湯

炒:炒青菜

拌:糖粉番茄、涼拌黃瓜

我覺得最簡單的一道菜是小蔥拌豆腐。

小蔥拌豆腐，可以說是零基礎(chǔ)都可以做出的一道家常菜。首先，拿幾棵小蔥，擇好洗凈切成蔥花備用。豆腐，切成小丁，放在燒開的水里淖一下，去掉豆腥味，然后，用漏勺撈出過冷水后再瀝干水，放入容器內(nèi)，然后加適量鹽、蔥花、香油攪拌均勻即可，一道簡單而不失經(jīng)典的小蔥伴豆腐就做好了。嘗一口，細膩、清香、爽口，讓人唇齒留香。

小蔥拌豆腐“一青二白"，用最簡單的做法，保留了食物原來的味道，卻能在舌尖卻留下了一份清雅之味，食用爽口，老少皆宜。是一道最簡單，卻也是最經(jīng)典的美食之一。你還在等什么？動起手來試試吧，你一定會愛上它！

我覺得最簡單的一道菜是白灼蝦，好像沒有什么技術(shù)含量，還有就是小蔥炒雞旦，涼拌青瓜，簡單O難度，你覺得呢？歡迎在評論區(qū)討論！

我覺得最簡單的一道菜就是蒸水蛋。水蛋要蒸得好，一定要講究技巧和經(jīng)驗。幾分鐘就可以完成的菜，但對時間的把握很重要，時間不夠，蛋還沒熟，可是時間稍長一點，蛋要熟過頭變老。

怎樣才能蒸出滑滑的水蛋呢？分享一下，我蒸水蛋的經(jīng)驗給大家。我今天蒸三只不是很大的雞蛋，如果蒸得多，要用寬一點的盤子，太厚，蒸不出好效果。

首先打蛋，加適量水，加鹽調(diào)味，加少許花生油，攪拌均勻。

鍋里加適量的水，大火燒開，放下蒸架，再攪拌一下蛋液，然后放到蒸架上，蓋上蓋子，防止水蒸氣液化在蛋液中。

蓋上鍋蓋，大火蒸六分鐘（我蒸蛋時的氣溫是16攝氏度），滑滑的蒸水蛋就大功告成了。炎熱的夏天，蒸五分鐘就可以了。寒冷的冬天，蒸七分鐘左右。

經(jīng)濟實惠，簡單方便的蒸水蛋，營養(yǎng)豐富，男女老少都愛吃。

感謝邀請，我個人感覺最簡單的一道菜就是，青椒豆豉炒雞蛋。雞蛋是我們生活中最常見的一種食物，是人類最好的營養(yǎng)來源之一，不僅含有大量的礦物質(zhì)和維生素，還含有高生物的蛋白質(zhì)，適量的吃一些雞蛋，對我們還是非常有好處的，關(guān)鍵是做法簡單，幾分鐘就能搞定。而且非常的下飯。搭配上青椒和豆豉，簡直就是米飯殺手。

做法

食材：雞蛋3個，青椒3個，豆豉50克，大蒜1瓣。

調(diào)料：鹽，胡椒粉，生抽。

1.青椒洗凈去蒂切塊，大蒜切末備用。

2.鍋中倒油，油熱打入雞蛋，撒上少許的鹽，胡椒粉，煎至兩面金黃，用鍋鏟輕輕劃成小塊，盛出備用。

3.起鍋少油，油熱放入豆豉，蒜末爆香，倒入青椒塊翻炒至斷生，倒入雞蛋，加入少許的鹽，翻炒均勻，即可裝盤。

以上就是我分享的最簡單的一道菜，整個過程非常的簡單，希望你能夠喜歡，我是【涵媽愛美食】喜歡我的作品的朋友麻煩點贊，評論加關(guān)注，我會分享更多的美食作品，愿大家開心快樂每一天。

謝謝邀請！

我認為最好做的一道菜就是白砂糖拌西紅柿，2分鐘就可做好而且可以直接吃。

一道菜應該是夏天大家都喜歡吃的一道菜，雖然食材簡單，做法更是簡單快速，但它酸甜的口感，能清熱去火，消暑解渴，是很適合三伏天食用的。

做一道菜時西紅柿的選用決定了這道菜好吃與否。西紅柿要選圓的，不大不小的，顏色看起來是深紅色的，有點粉紅的感覺，不要太硬，也不能太軟。

西紅柿要用鹽水浸泡搓洗，讓后再用果蔬凈洗干凈，才能涼拌。西紅柿上農(nóng)藥殘留較多。

白糖要選有顆粒的白砂糖。

【白砂糖拌西紅柿】做法：

【食材】3個不大不小的西紅柿 白砂糖40克

做法步驟：

1 將西紅柿放鹽水中浸泡10分鐘，倒掉水后再用鹽搓洗，然后用果蔬凈洗一遍，最后用清水洗干凈即可。

2 將洗好的西紅柿一分為二，切掉根部，切成滾刀塊或薄片，盤子里放一層西紅柿塊，均勻的撒上白砂糖，使每塊西紅柿上都粘上一層白砂糖即可食用或腌制5分鐘會更甜。

感謝邀請，非常高興回答您的問題。我覺得最簡單的一道菜應該是素炒青菜吧，不過還有一道菜比炒青菜還簡單的，那就是白灼蝦。白灼蝦廣東人的最經(jīng)典的家常菜，也是我最喜歡的菜之一。

白灼蝦好像真的沒有什么技術(shù)成分呢，不會做菜的都懂（哈哈）。我們家一個月大概才做一次白灼蝦，因為蝦實在太貴啦，要好幾十塊1斤吶，有點吃不起。廣東人一般家里有親戚朋友過來做客吃飯，白灼蝦是必備的家常菜，也是各種酒席上必備的主菜之一。這個菜好像真的沒有什么技術(shù)成分呢，不會做菜的都懂（哈哈）。

下面和大家分享一下做白灼蝦的過程，挑選新鮮大小均勻的蝦，把蝦須剪掉清洗干凈，準備姜片，蔥白，白酒。鍋中加入水，加入，姜片，蔥白，白酒大火煮開，倒入蝦，用筷子攪拌，讓蝦更快地受熱，鍋內(nèi)水再次煮沸后再煮約半分鐘關(guān)火，用漏斗將蝦撈起，放到冷開水中冷卻，保持蝦的肉質(zhì)不變老，如果是夏天的話，選擇用冰水效果更好。待蝦冷卻后撈起就可以裝盤了，最后整一個簡單蝦的蘸料，這道菜就完成了。朋友們，你們覺得哪一道菜是最簡單的呢？歡迎留言，評論加關(guān)注黃皮妹妹。喜歡我的請點贊，轉(zhuǎn)發(fā)。

最簡單的一道菜，非咸鴨蛋原只煮熟莫屬。

原只咸鴨蛋連殼煮熟，本身自帶咸味，不用添加任何佐料，也沒有特別的烹飪技巧，是任何人都能做出這道菜。

做法簡單到只需洗凈咸蛋，淘洗好米，放在飯內(nèi)和飯一起煮，飯好時蛋也熟了，敲破一個小洞，用筷子挖著吃。

雖然水煮咸蛋簡單，但是卻是能上宴席又能應付日常的菜。汪曾祺在《端午的鴨蛋》里就說，“咸鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱——紅油就冒出來了?！?/p>

不需添加佐料，無需烹飪技巧，能下飯又開胃，是任何人都能做出的最簡單的一道菜:水煮咸鴨蛋。所以，還有比水煮咸蛋更簡單的菜嗎？

謝謝你的邀請，我認為最簡單的一道菜是【攤雞蛋】
主料:雞蛋3個
輔料:食用油少許，蔥花少許
調(diào)料:鹽少許
做這道菜的竅門:加點白糖，加點溫水做出來的菜非常嫩滑
做法:
1、把雞蛋洗凈打開放入碗中，加入少許鹽，少許白糖、蔥花、在加點溫水，把以上加入調(diào)料的雞蛋液攪打均勻。
2、把鍋里放入適量食用油燒熱至7成，放入打攪拌均勻的雞蛋液，煎至兩面金黃色，出鍋。

三文魚和海膽了，我不論在家或者外面飯店，差不多每天都吃。三文魚切一下，沾日本醬油兌蠔油吃就行了。海膽專用工具撬開，挖出黃直接吃更省事，什么佐料都不用。

那當然是【土豆泥黃瓜卷】。

土豆又叫洋芋、馬鈴薯。土豆的蛋白質(zhì)含量很高，其莖塊含有2%左右的蛋白質(zhì)，品質(zhì)相當于雞蛋的蛋白質(zhì)，容易消化、吸收，優(yōu)于其他作物的蛋白質(zhì)。而且土豆的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。

土豆塊莖中含有豐富的膳食纖維，并含有豐富的鉀鹽，屬于堿性食品，資料表示其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆后，停留在腸道中的時間比米飯長得多，所以更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。

【土豆黃瓜卷】的制作步驟如下：

首先土豆去皮切片，放入碗中，上鍋蒸熟。

黃瓜用刮皮刀刮成薄片備用。

胡蘿卜切薄片后，用模具壓出花朵形狀。

蒸熟后的土豆趁熱把它壓成泥，加鹽和黑胡椒粉，攪拌均勻即可。（喜歡吃甜的朋友可以添加適量的煉乳）

取兩片黃瓜片平鋪，上面均勻地涂抹一層土豆泥。

從一端卷起來。因為中間包有土豆泥，所以黃瓜卷不會松散。

黃瓜卷擺放于盤中，胡蘿卜小花立于黃瓜卷上面。

小花上面用裱花袋擠出沙拉醬，裝點花蕊。

漂亮的【土豆泥黃瓜卷】出來了~

清爽低卡，簡單易做顏值高，輕食首選。

我是芷蘭姐，和您一樣愛好美食，如果這篇文章對您有幫助，可以關(guān)注收藏哦~

玻璃生吧（生菜的一種）

洗干凈的玻璃生，涼干水，搞點蒜蓉加生抽，花生油拌一下就可以食用了，清甜爽口

也可以做蒜香生菜，做點蒜蓉，燒鑊放花生油爆蒜蓉至微黃，放生菜炒幾下，加鹽，加蠔油就可以起鑊裝碟了

還可以做鹽水生菜。燒開水加鹽，加花生油，放姜絲再放生菜，水開后撈起來隔水，放花生油，加點生抽拌一下即可

生菜還可以作為配菜滾各種湯，如雞旦湯，瘦肉湯，豬雜湯，肉丸湯等等

最簡單的菜就是黃瓜蘸醬，尤其是住在鄉(xiāng)下，有菜園子，自己會種黃瓜，然后只需要摘幾個新鮮的黃瓜，然后洗干凈，吃飯的時候蘸醬吃就可以了，絕對的新鮮。

蛋炒飯！

只需要雞蛋！米飯！油！
很難有人把這個炒的難吃吧？！

生菜，洗了就可以吃。

我燒的開水很燙

最簡單而好做的一道菜就是水煮小龍蝦。

夏季到了，大量小龍蝦上市，小龍蝦的做法有很多，但是最簡單好做又好吃的是水煮小龍蝦，原汁原味的享受。

做法；1.小龍蝦放入清水浸泡2個鐘頭。

2.再用刷子刷干凈，

3.鍋里放入1小碗清水，加些姜片，蔥段，料酒，

4.放入小龍蝦，

5.大火煮開12-15分鐘即可盛出。

6.蔥，姜，蒜切碎，

7.加些料酒，先抽，香醋，糖，雞精，胡椒粉，芝麻油等調(diào)料調(diào)成蘸汁。

小龍蝦去殼，去蝦線，粘調(diào)料吃即可。

謝謝邀請，我覺得最簡單的一道菜就是炒雞蛋

謝謝邀請！我認為最簡單好做又有營養(yǎng)又適合現(xiàn)在季節(jié)吃的莫過于涼拌黃瓜：加點鹽＋米醋＋白糖＋香油…清脆爽口又開胃！還有涼拌蓮藕…清心解熱，涼拌蒲公英＋蒜末香油都是很好操作又簡單的菜品！熱菜類么有：蛋蒸肉、白鮝蒸肉、霉干菜蒸肉、霉千張蒸肉、番茄炒蛋、雞蛋紫菜湯等等等等！

我紹興寧，謝謝各位友友們的閱讀點贊！歡迎你們有機會到我們紹興來！嘗嘗我們這兒的特色菜：大多是清蒸類的、簡單好吃還營養(yǎng)，保持了食物的原汁原味！??！ 祝各位良師益友友們：晚安吉祥！幸福安康！夏日清涼！在線愉悅開心每一天?。?！

煎荷包蛋，好吃又下飯，也可當早餐！

黃瓜、大蔥沾大醬。

番茄炒蛋

西紅柿炒雞蛋

我覺得最簡單而且特別經(jīng)理實惠的菜是尖椒炒豆皮。

大家好歡迎光臨.“蕾小蕾的美食雜貨鋪”

今天為大家介紹一道東北家喻戶曉的尖椒干豆腐就是很普通的家庭制作方法，最重要的是成本不到三元錢就可以吃到美味的干豆腐謝謝您的支持多多關(guān)注一下我吧?。?！

今天兜里就剩兩塊五了，買了一塊五毛錢的豆皮一塊錢的尖椒簡簡單單吃個午飯[捂臉][捂臉][捂臉]

首先我們將買回來的食材用八二年的清水洗凈把豆皮多用水浸泡一會，等待的過程我們把尖椒去頭對半切開把辣椒莖和籽去除切成菱形塊，在切一些蒜片備用泡好的豆皮也改刀切成菱形片。

起鍋熱油涼鍋[呲牙][呲牙]放入尖椒和蒜片翻炒至斷生加入豆皮繼續(xù)翻炒同時加入生抽少許，最重要的環(huán)節(jié)來了加入清水煮一會，大家也許會問為什么要加水煮呢？因為加入水后豆皮出鍋就不會發(fā)干了，之后加入99粒鹽加入少許水淀粉收汁這樣一道美味的尖椒干豆腐就做好了，大家學會了嗎？

我會為大家每天分享一道既便宜又好吃的美食希望您留下寶貴意見謝謝大家的關(guān)注下期見。

在我做菜生涯里，簡單的菜很多，對我來說最簡單一道菜是水煮大蝦。

有時犯懶，不想炒更多的菜，就會買點蝦，什么蝦都可以，但是小龍蝦除外，因為小龍蝦清理干凈，那是要費功夫的，不能直接下水煮著吃。

比如河蝦，海蝦，我一般都買海蝦，海蝦煮起來味道更鮮美，營養(yǎng)也不損失，只放點蔥姜，或者少加點鹽，再放點水，水開后煮上幾分鐘，一道色香味俱全的一道菜就好了。

煮水煮蝦時，看自己的喜好，但是不管買什么蝦，用水煮時，一定要用冷水下鍋，水不要太多，漫過蝦就可以，水燒開后，轉(zhuǎn)小火再煮三五分鐘，看蝦大小，決對不對超過五分鐘以上，否則影響蝦的嫩滑的口感。

是不是太簡單了，這個水煮蝦也不需要洗菜，上鍋煎鈔，只要買到新鮮的蝦，就可以吃到水煮大蝦了。

我相信沒人受得了大蝦的誘惑，再沾點醬汁，味道真是好極了。

混合煮吧，沒有菜名，食材也可隨意。

沒有東北亂燉那么復雜，也沒火鍋吃得那么有氛圍。

羊肉卷、肥牛片，冬天放點大白菜，細粉絲。

嗯嗯。。砂鍋羊肉。。砂鍋肥牛，熱熱乎乎。

喜歡吃什么，里面就放什么，煮熟一鍋出。

放點麻辣的火鍋底料，可以當做麻辣燙。

放些日式醬油調(diào)味料。。壽喜鍋。

放些辣白菜，芝士。。嗯嗯。。部隊火鍋。

做法相當簡單，水開了，就熟了。

謝邀！在依山靠海的寧波，美食種類繁多，特別是海鮮類菜品，是餐桌上的佳肴，做法簡單，清蒸為主，營養(yǎng)成份不流失，原汁原味。如梭子蟹清蒸肉質(zhì)鮮嫩，皮皮蝦清蒸肉質(zhì)鮮甜可口，保持了皮皮蝦本身的味道，自然美味。另一道是寧波的老味道——紅膏熗蟹，寧波菜因為注重鮮咸的口味而出名，紅膏熗蟹一直以來是一道大菜，價格不菲。要方便直接去菜市場現(xiàn)買，我一般到了蟹期時購買一些個大膏紅的母梭子蟹來做咸蟹，自已腌制的紅膏熗蟹一般一天一夜就能吃了，美味鮮爽，咸鮮之后留有回甘，是地道的甬菜之味。

羅卜干，水洗即食用

西紅柿炒番茄

我覺得最簡單的一道菜就是在你最想吃又吃不到的那到菜，我?guī)Т蠹铱纯匆韵逻@些場景不知道會不會有些許感觸了，請看：

場景一：我出去打工一段時間，很窮食不果腹，總感覺缺點什么，讓后我就到旁邊的集市買了點排骨回來用燉鍋燉，就放了點鹽就燉了，肉出鍋好香，吃了一大碗！湯都沒剰下一點！

場景二:有段時間我媽覺得我在外面比較苦，吃不好，睡不好的，好不容易回到家里，老媽說兒子我給你準備了好多吃的，雞，野，魚，牛肉，羊肉！給你補補身體，這幾樣東西吃了一段時間，總感覺嘴里缺點東西，讓后我家里傍邊集市買了點青菜，回來自己炒了點真好吃！原來青菜這么好吃的呀！

場景三：一個人在外面已經(jīng)好久沒有回家了，有點想家～好想家，好想家！兒行千里母擔憂呀！兒子何嘗不是想你們呀！天天在外面吃不好，這里吃的東西我又不喜歡吃，唉！想吃媽媽做的菜的味道！

場景四:今天終于出院了，每天都只能吃流食物，快把我逼瘋了，胃病終于好了，可以吃點硬貨了哈哈！嗯！吃什么了！對了去吃我最喜歡的蛋炒飯吧！還有大雞腿，還有老婆做的糖醋里脊哈哈！真幸福！！

場景五：今年都二十大幾了，還沒結(jié)婚家里有點著急，一直還在挑選當中，十幾歲時感覺世界都是我的，想找個這樣或那樣的女人！到了三十多歲恩，感覺還可以想找什么樣的女人！到了如今就想找個能夠持家守道的女人了！

你看到了嗎！每個人都有不同的道路要走的！那你看過了些答案后覺得，世界上最簡單的一道菜是那一道呀？

這最簡單的一道菜也許我們需要用一生去尋找和等待！它存在于你我無數(shù)可能之間！也許就在眼前這‘’一道菜‘’。

每個答案后面都是一道值得我們一生去記憶的，獨一無二的那道菜！

川菜里有一道菜叫水煮白玉湯，就是白開水煮白菜

涼拌番茄，切片，放糖，冷藏，OK了

涼拌黃瓜

說真的，炒菜都容易啊，

學會的第一道菜，其簡單程度只要你會開鍋起火就能做出來，并且味道非常不錯，每次做都會被吃的干干凈凈，它就是榨菜炒雞蛋。

食材準備:雞蛋4個 榨菜1包 小蔥2根 鹽適量 雞精適量

步驟

1.將雞蛋打入碗中，小蔥切碎放入，先攪拌一下，然后加入榨菜，記得把榨菜里的汁水一并倒入，攪拌均勻，然后根據(jù)個人口味加入適量鹽和雞精。

2.開鍋起火，放入適量油，將雞蛋倒入翻炒至熟即可。

是不是非常簡單易上手，不過需要提醒的是，榨菜盡量選擇清淡的，這樣才能體現(xiàn)出鮮嫩。

西紅柿炒雞蛋！