我們現(xiàn)代人過(guò)冬,有空調(diào),有暖氣,有電熱毯,還有我們一直畏之如虎但在冬天又能多少享受一丟丟福利的“厄爾尼諾現(xiàn)象”。
而我們的古人,可就沒有這么好的待遇了。
對(duì)于古人而言,冬天往往是一年里最痛苦,最難熬的時(shí)光,是已宋代的詩(shī)人虞儔才在冬至這天有“向來(lái)水旱民何罪,此去流移天盍憐。逗曉陽(yáng)烏升若木,摧頹病鶴亦蹁躚。”這種悲愴苦悶的情感。
宋人尚且如此,清朝的人們的感受,無(wú)疑會(huì)更為強(qiáng)烈。
因?yàn)?,他們恰好趕上了氣候史上臭名昭著的小冰河期。這段有人類記載以來(lái)地球上最冷的時(shí)間始于13世紀(jì),在17世紀(jì)達(dá)到巔峰。
而我們耳熟能詳?shù)母鞣N宮廷劇的主角:清代康雍乾時(shí)期的后宮娘娘、小主們,就恰恰趕上了小冰河期最冷的那些歲月。
娘娘和小主們?cè)诤髮m里,怎么過(guò)冬呢?
明清兩代,是我國(guó)封建社會(huì)宮廷管理制度最為嚴(yán)格,等級(jí)最為鮮明的時(shí)代,宮廷之中,大到朝服的規(guī)格,小到太監(jiān)宮女的糧餉制度都有嚴(yán)格的分供,不同等級(jí)的后宮妃嬪,在吃穿用度上的差異是非常明顯的。
而這些差異對(duì)她們寒冬歲月里的生活造成的影響,也是非常大的。
首先,是俸祿,也就是薪水上的差異,看過(guò)《甄嬛傳》、《宮鎖心玉》的朋友們都知道,后宮是一個(gè)看臉看錢的地方,俸祿高的娘娘和小主,無(wú)論太監(jiān)、宮女還是御醫(yī),都會(huì)給很好的臉色,反之,就只能屈尊下去,體會(huì)一下臉難看話難聽事難辦的感覺了。
清代后宮里嬪妃的俸祿本來(lái)就不太高:皇太后年列20兩黃金,2000兩白銀;皇后1000白銀,依次遞減,到了后妃中等級(jí)最低的官女子和答應(yīng)的品級(jí),年薪只有可憐巴巴的50兩白銀。
50兩白銀是什么概念呢,《紅樓夢(mèng)》劉姥姥幫賈府算過(guò)一次賬,賈府一次聚會(huì)吃螃蟹的錢就得花二十多兩銀子,夠莊稼人過(guò)一年了!
后宮中有那么多關(guān)系需要上下打點(diǎn),50兩銀子基本上是辦不成什么事兒的。
其次,看身邊伺候的宮女的數(shù)量。
皇后身邊有使喚宮女10人,皇貴妃、貴妃身邊有使喚宮女8人,依次遞減,到了答應(yīng)的品級(jí)身邊只有使喚宮女1人。
過(guò)冬最重要的東西是什么呢?在沒有暖氣和空調(diào)的古代,答案毫無(wú)疑問是炭火和衣服。
在清代,不同等級(jí)的后妃每天得到的炭火數(shù)量也是有天壤之別的。
皇后每日可以得到紅籮炭夏10斤、冬20斤,黑炭夏30斤、冬60斤。
皇貴妃和貴妃每日可以得到的紅籮炭和黑炭的數(shù)量相當(dāng)。
越低等級(jí)分配到的炭不但數(shù)量越來(lái)越少,而且質(zhì)量也會(huì)下降。有些等級(jí)的妃子甚至沒資格使用質(zhì)量較好的紅籮炭,只能使用黑炭了。
到了答應(yīng)的等級(jí),每天只能得到可憐巴巴的黑炭夏5斤、冬10斤。
而且,不同等級(jí)的人因?yàn)槟芊值降奶康姆N類和數(shù)量的不同,燒炭取暖的方式也是不一樣的。
像皇后、皇貴妃和貴妃等級(jí)的主子,他們的宮殿下面修建了一些地道,而這些地道專門是用來(lái)取暖的火道,宮里的人只需要在這些地道當(dāng)中點(diǎn)燃炭火就行了。然后熱空氣就會(huì)流通到紫禁城的各個(gè)地方。
而如果您一直混在答應(yīng)常在這種級(jí)別的位置上的話,就只能像我們部分農(nóng)村地區(qū)現(xiàn)如今還在做的的那樣,在屋子里放個(gè)炭盆,艱苦度日了。
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沒有足夠多的炭火也就罷了,做衣服用的布料,特別是冬天做衣服必須的棉花,不同等級(jí)的主子能夠分到的數(shù)量和種類,差距也同樣大的離譜。
皇后、皇貴妃等級(jí)的高級(jí)后宮女主,可以分到各種森羅棋布、質(zhì)量上乘的布料,比如蟒緞,補(bǔ)緞,織金,妝緞,倭緞,閃緞,金字緞,云緞,衣素緞,藍(lán)素緞,帽緞,楊緞,宮綢,潞綢,紗,里紗,綾,紡絲,杭細(xì),綿綢,高麗布,三線布,毛青布,粗布,金線等等。
而她們冬天會(huì)分到的可以用于做御寒衣物的衣料種類也很豐富,有絨,棉線,木棉,以及名貴的里貂皮,烏拉貂皮等等。
而到了最末等級(jí)的答應(yīng)就十分寒酸了,他們能夠分到的衣料只有云緞,衣素緞,彭緞,宮綢,潞綢,紗,綾,紡絲。冬衣的衣料只有三斤木棉。
三斤木棉是什么概念呢,如果你一直混在答應(yīng)這個(gè)層級(jí)上,一年只能做一件新的冬服,平時(shí)可能就只能撿著舊衣物來(lái)穿。
這樣一來(lái),在寒冷的冬天里,一些小主只能穿著單衣,守著炭盆,靠情懷過(guò)冬了。
臣妾做不到??!
這就是清代后宮鮮明的等級(jí)差異,所以我們也就可以理解為什么這些后宮女子豁出性命去爭(zhēng)寵愛,爭(zhēng)晉級(jí)了,混的太差冬天都沒法過(guò)??!
應(yīng)該是分遠(yuǎn)古對(duì)期,奴隸社會(huì),封建社會(huì),各地區(qū)的古人生活方式有所不同。原始社會(huì)鉆木起火,捕獵為生居住山洞,穿的獵物之皮,野人洞的生活是這樣。封建社會(huì)分貴族與奴隸之分,奴隸低層生活簡(jiǎn)陋,睡草窩根據(jù)各地區(qū)就地取材,燒火取暖。社會(huì)進(jìn)化耕種糧食,有簡(jiǎn)陋住處,煮飯用具,有一般的建筑,能遮風(fēng)避雨,飼養(yǎng)家禽,逐步生活有所改善。后發(fā)展種植棉花,種植蔬菜,根據(jù)各地區(qū),發(fā)展農(nóng)、林,牧業(yè),更新居住條件。
過(guò)冬的話當(dāng)然是需要一些保暖措施,古代的人肯定也會(huì)有棉襖棉褲之類的保暖的衣服,這一點(diǎn)自然不用細(xì)說(shuō)。所以,我們今天說(shuō)的是他們?cè)诩依锼龅囊恍┍E胧皖愃朴谖覀兘裉斓碾娕?,空調(diào)之類的。雖然古代的生產(chǎn)力水平比較低,但他們的保暖措施還是比較齊全的,像比較常見的火塘、火墻、壁爐和爐灶等設(shè)施。![]()
(爐灶圖)
火塘,又稱“火坑”,中國(guó)最古老的取暖方式之一,不僅在古代,就算是在現(xiàn)代它也仍存在于南方的許多少數(shù)民族家庭中,火塘,簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是在室內(nèi)的地上挖成個(gè)小坑,然后在坑的四周壘上磚石,用中間部分來(lái)生火取暖或做飯。![]()
(火塘圖片)
據(jù)部分史料記載,從半坡、姜寨等的遺址發(fā)掘來(lái)看,古代的房屋一般都將火炕設(shè)置于門口附近,這樣既可以用來(lái)燒火做飯又可以取暖。因?yàn)槭窃陂T口附近,所以它既能夠吸收從室外吹進(jìn)來(lái)的氧氣來(lái)幫助其燃燒,又能夠抵擋冬季時(shí)從門外吹進(jìn)來(lái)的寒風(fēng)。慢慢的,發(fā)展到現(xiàn)在已經(jīng)形成了鐵三角架這種保暖工具。![]()
而到現(xiàn)在,對(duì)于部分少數(shù)民族而言,火炕也不僅僅是一個(gè)用來(lái)取暖的工具,更多的它還代表著一個(gè)家庭。因?yàn)?,一般建成一個(gè)新房或者是自己脫離父母重組家庭的時(shí)候,會(huì)舉行隆重的置火塘及點(diǎn)火禮。
“壁爐”和“火墻”的運(yùn)用比較典型的便是秦代宮廷貴族了。據(jù)《秦宮廷文化》介紹:考古工作者們?cè)谙剃?yáng)宮殿遺址的洗浴池旁邊發(fā)現(xiàn)有壁爐,似為供取暖用的設(shè)備。壁爐和火墻,在當(dāng)時(shí)看來(lái)是比較先進(jìn)的取暖方式,所以平民百姓應(yīng)該是用不起的。也正是因?yàn)樗母呒?jí)之處,所以相交于火盆和火塘來(lái)說(shuō)優(yōu)勢(shì)還是很大的。而且學(xué)者還發(fā)現(xiàn),當(dāng)時(shí)壁爐使用的燃料是木炭。為何是木炭而不是其他燃料呢?原來(lái)是因?yàn)槟咎咳紵臅r(shí)間比較長(zhǎng),可以讓室內(nèi)溫度保持長(zhǎng)時(shí)間的穩(wěn)定。這也代表著我國(guó)在古代時(shí)期,采暖技術(shù)就有很大的進(jìn)步。
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(火墻)
另外據(jù)我國(guó)考古學(xué)家石興邦描述,還曾在秦長(zhǎng)樂宮遺址中發(fā)現(xiàn)火墻的做法。火墻,顧名思義墻中間有通熱氣的煙道,可以取暖。古人利用爐灶的煙氣,然后通過(guò)立磚砌成的空心短墻采暖的設(shè)備就是火墻,在冬季時(shí),可以利用灶爐產(chǎn)生的熱量來(lái)提升室內(nèi)溫度。有著很好的保暖效果,不過(guò)因?yàn)楣糯脑O(shè)施不是太先進(jìn),所以經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)漏熱氣的狀況,這在一定程度上也影響了室內(nèi)的溫度。![]()
(宮廷取暖火墻圖)
至于爐灶的發(fā)現(xiàn),是在西安西北郊閻家村的漢代建筑遺址中,爐灶其實(shí)就是爐子和灶的統(tǒng)稱,可以簡(jiǎn)單的理解為是古代人做飯用的東西。和我們現(xiàn)在使用的爐灶差不多,只不過(guò)現(xiàn)代的基本上是用氣,古代可能就要用木材了。
當(dāng)然,取暖的方式還有很多,比如燒炭。據(jù)唐朝有關(guān)資料記載,一旦步入了漫漫寒冬,不管是官員還是庶民,都停止一切勞作活動(dòng),進(jìn)行冬眠。不過(guò)就算這樣還是離不了燒火。史料《開元天寶遺事》中就記載了很多帝王、貴宦冬日的取暖方式:燒炭。只不過(guò)王公貴族有權(quán)有勢(shì)有錢,所以一般會(huì)使用較好的炭火進(jìn)行取暖,而那些平民百姓有的則沒有錢買炭火。![]()
像晚唐詩(shī)人張孜寫的一首詩(shī)《雪》,就描述了不同家庭取暖情景的不一樣,有錢人自然不用為冬天發(fā)愁,而那些沒有錢的人則要忍受寒冬之苦。
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。
晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?
古人如何度過(guò)數(shù)九隆冬呢?我們不妨自《唐詩(shī)》、自《詩(shī)經(jīng)》里尋找。
五音令人耳聾,五色令人目盲,我們置身在信息時(shí)代,反而惶惑和無(wú)知。古人沒有手機(jī)、沒有電腦、沒有空調(diào),而他們的冬天也能過(guò)得虎虎生風(fēng)。
范成大的《冬日田園雜興》一定是表現(xiàn)的南方冬天,他的詩(shī)極其貼近南方的農(nóng)村生活:
屋上添高一把茅,密泥房壁似僧寮。
從教屋外陰風(fēng)吼,臥聽籬頭響玉簫。
松節(jié)然膏當(dāng)燭籠,凝煙如墨暗房櫳。
晚來(lái)拭凈南窗紙,便覺斜陽(yáng)一倍紅。
首句便是修葺房屋,只有讓棲身之年不再透風(fēng)才能想別的超脫于生活的事:陰風(fēng)怒嚎,如玉簫聲;燃松節(jié)膏當(dāng)燈籠,掛在屋外,凝煙如墨;等晚上擦亮窗紙,看上去如同斜陽(yáng)。你要是在關(guān)外、又或河湟,掛的燈籠早就讓那“北風(fēng)卷地白草折”的狂風(fēng)吹到爪哇國(guó)去了。
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1、懷人,《終風(fēng)》:終風(fēng)且霾,惠然肯來(lái)。莫往莫來(lái),悠悠我思。
2、談戀愛,《蒹葭》:蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。溯洄從之,道阻且長(zhǎng)。溯游從之,宛在水中央。
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3、縫衣服,《七月》:一之日觱發(fā),二之日栗烈。無(wú)衣無(wú)褐,何以卒歲?
4、打獵,《七月》:一之日于貉,取彼狐貍,為公子裘。二之日其同,載纘武功。言私其(豕從),獻(xiàn)(豕開)于公。
5、修葺房屋并搬家,如范成大詩(shī)云,《七月》:穹窒熏鼠,塞向(土堇)戶。嗟我婦子,曰為改歲,入此室處。
6、勞役,《七月》:我稼既同的,上入執(zhí)宮功。晝爾于茅,宵爾索綯。
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7、鑿冰,《七月》:二之日鑿冰沖沖。
8、飲酒歡慶,《七月》:朋酒斯饗,曰殺羔羊。躋彼公堂,稱彼兕觥,萬(wàn)壽無(wú)疆!
9、兵役,《君子于役》:君子于役,不日不月;《采薇》:采薇采薇,薇亦作止。曰歸曰歸,歲亦莫止。靡室靡家,獫狁之故。不遑啟居,獫狁之故。
10、出征歸來(lái),《采薇》:昔我往矣,楊柳依依。今我來(lái)思,雨雪霏霏。行道遲遲,載渴載饑。我心傷悲,莫知我哀!
……
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再?gòu)脑?shī)詞中尋找:
1、釣魚,柳宗元,孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪。
2、賞梅,王安石,遙知不是雪,為有暗香來(lái)。
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3、請(qǐng)人喝酒,白居易,晚來(lái)天欲雪,欲飲一杯無(wú)?
4、歸家,劉長(zhǎng)卿,柴門聞犬吠,風(fēng)雪夜歸人。
5、賞雪,杜甫,窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬(wàn)里船。
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6、流放,韓愈,云橫秦嶺家何在,雪擁藍(lán)關(guān)馬不前。
7、從軍戍邊,李頎,野云萬(wàn)里無(wú)城郭,雨雪紛紛連大漠。
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9、戰(zhàn)爭(zhēng),盧綸,月黑雁飛高,單于夜遁逃。欲將輕騎逐,大雪滿弓刀。
10、聽笛,李益,回樂烽前沙似雪,受降城前月如霜。
……
還有《水滸傳》中林沖風(fēng)雪山神廟、雪夜上梁山等,那是有冤報(bào)冤有仇報(bào)仇;
《西游記》四眾一馬,十六個(gè)甲子,一番番春秋冬夏,那是取經(jīng),或稱之為漫游;
《三國(guó)演義》劉關(guān)張三顧茅廬,正好下雪;
《紅樓夢(mèng)》中“好一似食盡鳥投林,落一片白茫茫大地真干凈!”那是家破人亡、樹倒猢猻散,在這個(gè)時(shí)候,大家想的就是怎么保住性命、怎么摘除嫌疑、怎么對(duì)付余生,哪還有心思想過(guò)冬的事啊!
——————完———————
文/王事情
這是以前我的一篇頭條號(hào),正好看到這個(gè)題目,就順手用到這里了。知識(shí)是應(yīng)該共享的,歡迎轉(zhuǎn)發(fā)、點(diǎn)贊、評(píng)論及關(guān)注,不勝欣喜~~~~~
