N0:1，新疆的烤羊肉數(shù)第一。我吃過許多烤肉，不管從味道肉質(zhì)鮮美以及烤肉技術(shù)，都是認(rèn)為新疆的烤肉第一名！新疆烤肉首先是原材料一一羊肉質(zhì)量好。天山北部的阿勒泰大尾羊，塔城的巴什拜羊，南疆的尉犁羊，麥蓋提的刀郎羊，庫(kù)車羊等，都是肥而不膩，肉質(zhì)細(xì)，味道好，無膻味，這和新疆羊吃的飼料有關(guān)。新疆羊吃的是中草藥，喝的是礦泉水。北疆地區(qū)草原茂盛，氣候溫差大，天然草場(chǎng)無污染無公害。南疆沙漠戈壁，水草整體比北疆稀缺。但南疆塔里木河流域，水草相對(duì)豐富，各種飼料堿含量高，所以羊肉味道好。在新疆不叫羊肉串，直呼其名:烤羊肉。有烤肉，架子肉，馕坑肉，烤腰子，馕包肉，烤全羊等，與內(nèi)地的叫法和烹飪方法根本不同。內(nèi)地的烤肉串以調(diào)料腌制為主，新疆以鮮為主，加少許鹽，孜然粉，辣椒面三樣調(diào)味品，突出羊肉的鮮香。新疆人說，老板烤肉二十或者說其他數(shù)量，絕對(duì)不會(huì)說，老板上二十個(gè)烤肉串。新疆是穆斯林居住地區(qū)，也是我國(guó)的四大畜牧基地，牛羊肉為主要生活食材，烤肉以綿羊肉為主，而且對(duì)宰殺牛羊有嚴(yán)格的要求，絕對(duì)不食有病或死后動(dòng)物，這一點(diǎn)是最為重要的(穆斯林的規(guī)定)。如果你說:老板吃烤肉串，那一定是內(nèi)地人。吃烤肉，喝奪命大“烏蘇"啤酒，外加兩個(gè)烤馕，再加一杯格瓦斯，那是一個(gè)字"爽"。說了這么多，還是認(rèn)為新疆烤肉數(shù)第一，歡迎全國(guó)人民到新疆游，品味美食，感受西域文化給你帶來的驚喜！

這種問題對(duì)于大部分沒吃過其它地方燒烤的人來說，都會(huì)說自己家鄉(xiāng)的燒烤最好吃！

地域不同，有喜歡吃羊肉的，有喜歡吃牛肉的，還有喜歡吃豬肉的，海邊的可能喜歡吃海鮮的！中國(guó)的燒烤五花八門，各地都有不同的特色和味道！

我也沒吃過太多地方的燒烤，吃過的感覺東北燒烤確實(shí)不錯(cuò)！種類多、味道也好！

有時(shí)間也歡迎大家來淄博嘗一下我們家鄉(xiāng)的燒烤，味道鮮美、吃法獨(dú)特，吃過的反響也都不錯(cuò)！代表家鄉(xiāng)父老歡迎大家來品嘗！

我覺得是錦州，一出火車站就聞到了滿城燒烤味，不僅好吃還便宜。去年專門去了兩趟吃燒烤。回來后家里這邊的燒烤怎么吃也覺得難吃了，雖然這邊也有叫錦州燒烤但味道差遠(yuǎn)了。

燒烤排名？讓我說，那一定是黑龍江省的齊齊哈爾。

說起燒烤，全國(guó)各地都有著屬于自己的獨(dú)特味道。但作為土生土長(zhǎng)的齊齊哈爾人，自然是認(rèn)為齊齊哈爾燒烤就是當(dāng)之無愧的無冕之王。就連知名藝人沈騰也曾在自己的電影《西虹市首富》中為家鄉(xiāng)的烤肉代言，讓齊齊哈爾芭比Q小火了一把。

黑龍江省雞西市燒烤也相等不錯(cuò)，最有名的當(dāng)屬雞東縣金愛燒烤店。整個(gè)雞西地區(qū)都有雞西市，密山市，虎林市全履蓋。

去吃過云南的紅河州建水的燒烤，除了烤羊肉烤雞皮還烤韭菜野生菌，當(dāng)?shù)氐陌《垢？爵~，可烤的多達(dá)一兩百種食材。[配圖搜自頭條引擎]?♀??♀??♀?

這種問題比較難答！一個(gè)地方一種口味，若是非要子丑寅卯的要個(gè)排名，應(yīng)當(dāng)說是在全國(guó)范圍內(nèi)，普遍的吃完一個(gè)地方的燒烤后能讓外地人接受認(rèn)可的程度！即為口碑！

我做燒烤設(shè)備無煙凈化快三十年了，全國(guó)各地的燒烤涮，大到烤全牛，全羊，全豬，烤肉系列，烤魚，烤各種分割雞類，鴿類，魚類，海鮮，果蔬，不一而足！能讓多數(shù)人接受又不覺得是徒有虛名的應(yīng)該按以下分類！

大區(qū)域，東三省是燒烤業(yè)的后來居上者，數(shù)量超過新疆！若按肉串比較孰好孰差，我是東北黑龍江人！但新疆羊肉串在全國(guó)范圍內(nèi)，口味絕對(duì)是第一！沒有這那地，就實(shí)打?qū)嵮蛉獯?，牛肉串（很少用）那味道，什么廣東人，上海人，口味再刁的，保證也能吃上癮！我與上?？蛻粼诳κ?，阿克蘇連吃半個(gè)月，有時(shí)一天兩頓，晚上九點(diǎn)多，天還大亮呢，肉串吃飽了，多一口都吃不下了！一種食品，第一天吃了但第二天還特別想吃！這叫美食?。ǖ诙爝€得吃那是飯！）

在黑龍江省范圍內(nèi)，吃烤肉當(dāng)屬齊齊哈爾市。（別犟了，的確有過人之處）吃涮肚當(dāng)屬佳木斯市。吃烤豬手，烤雞頭當(dāng)屬鶴崗市。吃肉串當(dāng)屬雙鴨山市（三利市場(chǎng)內(nèi)）是一伙新疆人。吃小肉串當(dāng)屬綏化地區(qū)！吃烤鴿子當(dāng)屬七臺(tái)河市勃利縣小地?cái)偅〕耘Ｈ獯?dāng)屬雙鴨山市寶清縣?。ㄎ兜勒鞣宋业乃腥珖?guó)客戶和廠家老板，不信來嘗嘗！）

毫不客氣的說哈爾濱市烤肉，肉串類大多數(shù)過甜，味道一般，無論大店，小店，名店論味道能打八十分就不錯(cuò)了！有些店的肉串，就是烤熟了，一說還不服氣呢！從草市街到開發(fā)區(qū)，從哈西到靖宇街，從中山路到道外北三。從黑大到松北大學(xué)城，從師大夜市到啤酒節(jié)消夏大排檔！無論是中央臺(tái)報(bào)道過的，還是生活報(bào)推薦的，服務(wù)不錯(cuò)，環(huán)境一流，味道差點(diǎn)！

（做為黑龍江人，真心希望能在哈市吃到好吃的燒烤和肉串，我于2008年開始，懷揣美食地圖，按圖索驥在哈市吃了至少兩百家的燒烤，在有些店辦的儲(chǔ)值卡到現(xiàn)在還有呢！唯獨(dú)有兩次急著做火車，在哈站前吃燒烤，味道還行，一問師傅哪的？一一新疆的！在香坊吃過一家的燒烤，羊肉串和心管，實(shí)在是沒味道，我自己又加工添的料，就和著他家的熏醬喝了幾瓶，應(yīng)該說哈市的熏醬比燒烤好吃多了！

本身東北氣候寒冷，龍江尤甚！可在哈市想吃個(gè)明火燒烤太少了！涼了現(xiàn)熱。有的店里是電加熱，肉串是焐熟的，一股油滋了味，很難吃！有幾家有明火的，味道也說不清為啥，就不是想吃那個(gè)味，我領(lǐng)過好多在南方外地親朋好友吃哈市肉串，一致反應(yīng)，吃不出來多香，多么好吃！我以為就我不好待候呢！西安的姐姐吃了兩口，就吐了！嫌難吃

烤實(shí)蛋，心管，板筋，熟筋，大筋，油邊，肥瘦，換樣烤，幾乎是一個(gè)味！

有一次在花園街與杭州客戶吃了一次，我了個(gè)去！那家店人還挺多的，我們六個(gè)人，點(diǎn)了四百多元錢的各種串，以為能多好吃呢！兩扎自釀啤酒下肚，肉串類幾乎沒人動(dòng)，剩了一桌子，不吃行不！那個(gè)難吃，終身難忘??！

遼寧省錦州市燒烤是比較有名和能被很多人接受的大眾口味，尤其是烤雞翅，九十八分以上！烤雞翅在東北在全國(guó)也應(yīng)是第一了！

大連，營(yíng)口，丹東，鞍山的燒烤也有許多好吃的店！烤海鮮實(shí)力極強(qiáng)！味道也非常好。法庫(kù)縣的牛肉串很有特點(diǎn)！

長(zhǎng)春有十幾家比較好吃的燒烤店，無論是肉類，雞類，魚類，烤的都不錯(cuò)！九十五分以上，能讓大多數(shù)人接受的味道！

延吉市是吉林省延邊朝鮮族自治州首府，無論是烤肉，肉串，論食材，器具，食用方式，配菜都能在九十八分以上！可以去嘗！延吉的燒烤是除新疆以外，國(guó)人最能接受的味道！肉串，烤肉類，拌飯類，烤筋皮，啤酒肉串鍋，在國(guó)內(nèi)絕對(duì)數(shù)一數(shù)二！

好吃的，使人難忘！記在心里，久久回味！燒烤的旺季又來了！我們這些吃狂又要行動(dòng)了！又要狂吃了！另外提醒一個(gè)事，吃燒烤時(shí)蘸一點(diǎn)蒜蓉辣醬加洋蔥（紅色毛蔥），那味道比韓國(guó)料理的都正宗并提味和增香！

我是河南的，祖國(guó)南北的各式燒烤都吃過，綜合評(píng)比還是東北的最好！

個(gè)人覺得東北三省是全國(guó)燒烤排名第一的地方。

錦州燒烤味道十分好，至少周邊的真學(xué)不來，也去過外地一些打著錦州名頭的，味變了。什么都能烤，而且燒的簡(jiǎn)單，食材本味。而且錦州人經(jīng)濟(jì)不如盤錦葫蘆島，錢比較實(shí)，用餐真便宜。今天就我和兒子在家，不做飯了，團(tuán)的燒烤，一會(huì)去，直接上單，根本吃不了，還得打包

應(yīng)該是在我們東北吧，俗話說的好沒有一頓燒烤解決不了的，如果一頓解決不了的話那就來兩頓。因?yàn)槲冶救丝蓯鄢詿玖薣呲牙]

全國(guó)燒烤排名第一？這得分好幾個(gè)部分：

1. 全國(guó)燒烤最好吃的地方—新疆
2. 全國(guó)燒烤種類最豐富且燒烤店密度最大的地方—遼寧、遼寧錦州。
3. 全國(guó)最熱衷燒烤的地方—黑龍江哈爾濱、齊齊哈爾

作為燒烤來說，靈魂是肉和調(diào)料，你不可能跟我說燒烤最重要的是火候或者簽。而新疆集齊了三大核心要素：整個(gè)新疆的各種羊、東疆的孜然、北疆的辣椒，所以你要是再說別的哪里燒烤最好吃，那我就得發(fā)起靈魂拷問：那里產(chǎn)辣椒、產(chǎn)孜然、產(chǎn)好羊嗎？

遼寧錦州是全國(guó)燒烤店密度最大的城市，因?yàn)殄\州不大，位于沈陽西南方向，錦州燒烤因?yàn)檎蛥f(xié)會(huì)管理的比較好，真的是遍地?zé)镜?，?jù)統(tǒng)計(jì)錦州大概1萬平方公里，戶籍人口300萬，卻有2000多家燒烤店，如果一個(gè)燒烤店每天30桌，一桌3個(gè)人就餐，那算下來100個(gè)錦州人里，就有6個(gè)人天天不回家吃燒烤。

而整個(gè)遼寧，因?yàn)闁|部是海，西部是草原，還有平原山林地形復(fù)雜，物種豐富，海鮮、牛羊肉、山珍、蔬菜，沒有這里烤不了的東西。有選擇困難癥的人，遼寧人燒烤應(yīng)該特別犯難。

黑龍江，尤其是齊齊哈爾和哈爾濱兩個(gè)地方，是國(guó)內(nèi)最熱衷燒烤的地方，也是燒烤文化當(dāng)之無愧的集大成者。所以因?yàn)檫@個(gè)原因，還誕生了哈爾濱啤酒這個(gè)“燒烤伴侶”（這個(gè)典故純屬民間謠傳）。

但是不得不說，黑龍江人民真的有事沒事擼個(gè)串，人家都是“沒有什么事是一頓飯解決不了的”，到了黑龍江就更精煉到“沒有事是一頓串解決不了的”。

[大笑][大笑][大笑]全國(guó)燒烤排名第一？對(duì)不起，不知！前三必有延邊??！

羊肉的鮮活原味，五大種牛延邊黃牛（又稱東北和牛）朝鮮族特制串料，當(dāng)屬全國(guó)最豐富：普料粗料辣料醬料。。。一個(gè)個(gè)小料包精細(xì)管夠！

不要想太多，燒烤在延邊！

聯(lián)鎖店不少，有空嘗一嘗！

[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]

我覺得沒有第一吧，應(yīng)該是各有千秋。

我個(gè)人覺得黑龍江真是燒烤大省，味道也是很不錯(cuò)，而且氛圍很好。

我朋友帶我去過一次，說實(shí)話東北人很熱情，烤串小啤酒都不用說的就給整起來了。味道是相當(dāng)不錯(cuò)，大口吃肉，大口喝酒，第一感覺不是陌生，而是新鮮。

新疆的烤全羊也是一絕，新疆羊肉串遍布全中國(guó)。你還別說，人家還真有那本事，羊肉串烤的就是好吃，肉很嫩，火候掌握的也非常好。

其實(shí)其他地方的燒烤也都不錯(cuò)

錦州燒烤吧，來東北來遼寧來錦州不吃燒烤就等于白來。滿城遍地都是燒烤店，幾乎全國(guó)各地都有寫著“錦州燒烤”的燒烤店，是不是正宗就不知道了，錦州燒烤還開到了國(guó)外。很多外地人來錦州學(xué)習(xí)燒烤，天上飛的地下跑的，只要能吃的就能烤了。上百種烤品，只有你想不到的，羊肉串幾乎都是經(jīng)典的小串，一口一串的那種，烤水果也很好吃。全市全地區(qū)一半以上都是燒烤店，錦州的重工業(yè)。還成立了燒烤協(xié)會(huì)，成為了錦州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。CCTV以及其他欄目組專門來錄制過紀(jì)錄片。另外錦州夜市在國(guó)內(nèi)也很有名氣，主要是為了本地百姓建的小吃街，不像其他城市是專為外來游客建的小吃街，很多外地游客慕名而來。錦州凌河、古塔兩區(qū)夜市相連，形成600多米的長(zhǎng)街全是好吃的，夜晚下人擠人深受本地人和外來游客的喜愛，成為了網(wǎng)紅美食打卡地。

全中國(guó)去過很多地方，作為一個(gè)吃貨，到了一個(gè)方，肯定是首先品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗常瑹咀鳛橐故兄械陌灾?，各地的燒烤都吃過，點(diǎn)一把燒烤，來上一扎冰鎮(zhèn)啤酒，尤其是在夏天，簡(jiǎn)直是太爽了。

其實(shí)各地的燒烤都是有自己的特色的，如果非要分一個(gè)高低，我個(gè)人認(rèn)為東北的錦州燒烤和哈爾濱燒烤算是燒烤屆的佼佼者，這兩個(gè)地方的燒烤不但品種齊全、味道一流外，最主要的是這兩個(gè)地方吃燒烤的人的那種滿足感深深打動(dòng)了我，能夠幸福吃燒烤并且流露出那種滿足感來，說明這個(gè)燒烤給他們帶來的幸福感指數(shù)很高，所以我覺得這兩地的燒烤能夠排在前面，下面分別給大家介紹一下這兩個(gè)地方的燒烤。

1、錦州燒烤

錦州人一直說自己的燒烤是全中國(guó)最好吃的燒烤，雖然有些地區(qū)自豪感的成分在里面，但是不得不說錦州燒烤確實(shí)不錯(cuò)，錦州燒烤手法獨(dú)特，融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色，凝練提精，形成的具有地方特色的風(fēng)味美食。

錦州燒烤有生烤和熟烤之別，小調(diào)料多達(dá)十幾種，不少烤食還進(jìn)行中草藥配制。因?yàn)橹v究"蘸、刷、撒、烤、翻、壓"，所以質(zhì)感性強(qiáng)、口感純正、色澤入目、外形美觀，錦州燒烤亦讓人食而不膩、食而不厭。

2、哈爾濱燒烤

提起哈爾濱的各種特色燒烤，不僅老哈爾濱的人愛吃，從南邊來的更多外地人也贊不絕口。哈爾濱的燒烤不僅種類多、品種全，味道好。還有很多燒烤種類都是哈爾濱人研究出來的，這體現(xiàn)了哈爾濱人在吃上的執(zhí)著，在飲食上的鉆研創(chuàng)新精神。

哈爾濱燒烤廣義上包括碳烤和吊爐烤串，石鍋和鐵板、烤盤烤肉，自助式烤肉，麻辣涮鍋。在口味上包容了新疆、韓式、日式、俄式、南美烤肉、及兼容吸收創(chuàng)新的哈爾濱本地特色燒烤。

以上是針對(duì)題主哪里的燒烤全國(guó)排名第一的問題的簡(jiǎn)單分享，有不同意見的朋友歡迎留言進(jìn)行交流。

我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力！

感覺每個(gè)地方的燒烤都各有千秋～但我個(gè)人還是覺得東北的燒烤是我心中的NO.1！

經(jīng)常有人拿新疆和東北的燒烤來對(duì)比排名啥的，其實(shí)我覺得沒啥可比性，因?yàn)椴皇且粋€(gè)東西。新疆在以前只有說去吃烤肉，就是所謂的烤羊肉串，當(dāng)然烤肉店里還有烤肝子、烤腰子、烤塞皮、油包肝等等等等或者吃的烤羊排、馕坑肉、架子肉，烤全羊一類的，再配點(diǎn)黃面，啤酒，歹歹的生活，以前新疆夜市上只要是烤東西的，就是這些。

現(xiàn)在說的燒烤都是內(nèi)地人帶進(jìn)來的，烤點(diǎn)肉串，素菜，海鮮啥的，這類的燒烤在我上大學(xué)的時(shí)候都沒見過，第一次聽說烤韭菜是內(nèi)地上學(xué)的朋友說的，還想著這玩意也能烤著吃？沒想到這類燒烤進(jìn)新疆后吃了一下，還挺好吃，隨著這十幾年的變化，燒烤種類越來越多。夜市上也逐漸被這類的燒烤占據(jù)。尤其我覺得東北簡(jiǎn)直把這燒烤文化開發(fā)的淋漓盡致，各種食材各種料看著很誘人。所以我也一直在安排一趟東北之旅，好好的吃一圈去。

所以要我說，烤肉，我大新疆無人能敵；燒烤，東北是一絕。

（友情提示，內(nèi)地的朋友來新疆玩，如果有當(dāng)?shù)嘏笥呀哟?，你說吃烤肉和燒烤，絕對(duì)帶你去的是兩種地方）

燒烤錦州和齊齊哈爾代表不了東北，不能說這兩個(gè)地方的不好，各有特色的，但是丹東燒烤也是能代表東北燒烤的一派，丹東燒烤集東北燒烤，韓式烤肉，廣東海鮮燒烤于一體的燒烤形式，加上丹東地理標(biāo)志性特產(chǎn)大黃蜆子及其他貝類海鮮，形成具有丹東特色的美食！

要說燒烤第一名這個(gè)太簡(jiǎn)單了，作為一名東北人可以毫不客氣的說燒烤在東北已經(jīng)是一種產(chǎn)業(yè)了，在東北沒有啥事不是一頓燒烤解決不了的實(shí)在解決不了那就第二頓[捂臉]

今天很高興回答這個(gè)我感覺沒有任何爭(zhēng)議的這么一個(gè)話題，羊肉串的確最早從新疆引入內(nèi)地那個(gè)時(shí)候東北最早的時(shí)候還是以烤肉為主，還是中國(guó)北方原始部落的形式狀態(tài)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展生活水平不斷提高燒烤逐漸漫步祖國(guó)大江南北，但是究其發(fā)展?jié)摿Χ栽谥袊?guó)速度最快潛力最大的還是屬東北地區(qū)，如今的東北大地各式各樣的燒烤形式燒烤風(fēng)味遍及東北大地，最具有代表的有錦州燒烤，齊齊哈爾烤肉（燒烤）延吉冷面大燒烤，吉林舒蘭燒烤最著名的（烤鴿子）我說的只不過是從東北的東南西北概闊了一下這里只是具有代表性的味道，在東北可以說十里不同味八里不同香，每個(gè)地方都具有不同的風(fēng)格味道絕對(duì)可以打開來自五湖四海同胞的味蕾

如今的大東北燒烤已經(jīng)形成了一種產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也是豐富東北地區(qū)人們業(yè)務(wù)文化生活，一到炎炎夏日邀約幾個(gè)親朋好友走出去來到戶外吹著嗖嗖的小風(fēng)喝著涼爽的啤酒再來幾首歌曲，這才是我們真正的幸福生活，燒烤已經(jīng)深深嵌入東北人的骨髓，融進(jìn)了東北文化要問哪里燒烤排第一這個(gè)東北人來說了算我們說第二誰敢說第一??

不吹不黑，哪里的烤肉也不如新疆人烤的好吃，最簡(jiǎn)單的做法和調(diào)料，襯托出羊肉最本真的味道，真正的原汁原味，當(dāng)然肉的新鮮度很重要！其他的那些用醬料腌的、下復(fù)合香料的都不行！

黑龍江

吃過最好吃的燒烤是在遼寧錦州，那時(shí)候在那邊當(dāng)兵，每次偷摸出去吃兔頭燒烤，板筋，還有他家的小龍蝦，那種味道一直難忘

必須提名東北！

東北的燒烤，絕對(duì)能給你一種很特別的感受。

一開始吃燒烤，所有人就往死里點(diǎn)菜，在東北你甚至?xí)X得菜沒剩下是對(duì)客人的侮辱。

燒烤師傅就在你身邊烤串，實(shí)在想露兩手的“大廚”甚至可以一把搶過燒烤師傅手中的烤串“你這烤的不行啊，我給你露兩手”。

大金鏈子小手表，一天三頓小燒烤。

東北人把燒烤變成了自己的生活態(tài)度，吃一頓燒烤，可能是兄弟之間的惺惺相惜，是許久不見的相視一笑，勞累之后的深夜放縱，男人的加油站，女人的美容院。

北方做菜重鹽，這點(diǎn)在東北燒烤里體現(xiàn)的淋漓盡致。量大便宜還好吃，逐漸成為了東北燒烤的代名詞。

先點(diǎn)豬羊牛肉串自不必多說，中間的大綠棒子，雪花純生更是男人之間卸下心防，引起共鳴的潤(rùn)滑劑，推杯換盞，觥籌交錯(cuò)之間，看見的不僅是人間的煙火氣，更是東北人民對(duì)生活的樸素的滿足感。

酒過三巡，羊腰子，烤辣椒，等重口味菜品就上來了，一口干豆腐卷，一口酒，生活美好，越喝越有。

如果帶著孩子，更是有精致的五花肉卷金針磨，涂上蜂蜜，其他調(diào)料的烤面包，更有甚者無所不烤，東北黑土地里孕育著的精華，全部都通過一場(chǎng)燒烤盛宴，在人們的歡聲笑語中得到了升華。

你以為燒烤桌上男人才是主力？

那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，燒烤桌上的女人頗有巾幗不讓須眉的架勢(shì)。

各種烤豬蹄，烤肉皮，烤小脆便是她們的最愛，別問為什么？問就是膠原蛋白。

酒過三巡，菜過五味之后，由飯桌終結(jié)者——冷面宣布一場(chǎng)聚會(huì)的結(jié)束，人們轉(zhuǎn)身離去，男人互相攙扶這跌跌撞撞的走向回家的路，孩子蹦蹦跳跳的期待著明天，女人們成群結(jié)隊(duì)的聊著家長(zhǎng)里短……

東北燒烤，全國(guó)絕對(duì)第一，海陸空都能烤，就連冰塊都能烤。在東北任何城市大街小巷抬眼就能看見燒烤。比較有名的地方：錦州，沈陽，長(zhǎng)春，大連，哈爾濱，海城，大石橋，丹東

我覺得錦州燒烤全國(guó)一流，擼串就是錦州的好，歡迎各省的朋友，到錦州品嘗燒烤擼串，錦州歡迎你

我只認(rèn)這三個(gè)地方的燒烤，新疆、內(nèi)蒙古、東北三省：黑龍江、吉林、遼寧。北方的串吧，又大又香又脆，吃著特別爽，特別痛快，料好主要是，在配上小啤酒勇闖天涯爽翻天了，南方的燒烤真心不行，我不是貶低南方哈，我去過南方不少地方，串不給力，料也不行，那一串就跟鬧著玩似的[捂臉]把香味都蓋住了，反正我是吃著感覺不好吃，實(shí)話實(shí)說，可能有的南方朋友要噴我，你噴我，我也這么說，南方燒烤確實(shí)不行，燒烤羊肉串還得是新疆那邊，或者東北，內(nèi)蒙古都不錯(cuò)。你不信的話，你可以去嘗一嘗，對(duì)比一下南方的串，你看看有沒有這么給力，沒有對(duì)比就沒有傷害真的，這句話一點(diǎn)不假。[啤酒]

有什么好排的，要說吃肉吃原汁原味必須是新疆，要說吃調(diào)料那就是東北燒烤。好的食材只需要簡(jiǎn)單的烹飪，所以仁者見仁智者見智罷了。還有四川樂山的燒烤也是非常棒

新疆的燒烤講究的是零添加，新鮮羊肉無需腌制，三瘦兩肥穿串，全過程只撒鹽，辣椒面，孜然末！如果馕也算燒烤的話，那么燒烤大省應(yīng)該是新疆[奸笑][奸笑][奸笑][奸笑]

燒烤排第一的應(yīng)該是遼寧省丹東市！丹東人喜歡吃燒烤的程度是外地人無法想象的，尤其年輕人兩三天就得吃一次，可以說是無燒烤不歡！尤其是夏季夜晚烤肉店和路邊燒烤攤都人滿為患，，，丹東有句名言，沒有什么事情是一頓燒烤解決不了的！當(dāng)然是玩笑話！市內(nèi)烤肉店比比皆是，還有路邊特色燒烤攤，家里有烤肉爐的自己在家也能烤肉吃！燒烤的原料以牛肉為主，烤海鮮更是一絕，因?yàn)榈|市離黃海近，有新鮮的海鮮，最好吃的有海蝦，魷魚，各種海魚，，，，最好吃的還是東港市特產(chǎn)，大黃蜆子，白蜆子，黑蜆子，真的是鮮美無比，鮮味四溢，都成了丹東市的招牌菜了，不少外地人都慕名而來！外地人都說，借問燒烤哪里好？路人齊指丹東市。

那肯定是新疆，不信你去問陳佩斯，不接受反駁[可愛]

徐州

我感覺不管是哪的燒烤都得吃適合自己的那個(gè)口味才是最好吃的，我感覺還是自己家鄉(xiāng)的燒烤吃著比較喜歡！坐標(biāo)河北保定[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]

吉林延邊

這個(gè)問題問得好，但也有歧義，對(duì)于我這個(gè)較真的人可能有兩個(gè)答案。

提問者問的是省份，那么按理說應(yīng)該自動(dòng)屏蔽四個(gè)自治區(qū)和四個(gè)直轄市，那么燒烤排名第一的省份應(yīng)該是遼寧省，因?yàn)闊景N類很多，不僅有烤肉，還有烤魚、烤雞，烤鴨，烤蝦、烤蔬菜、烤餅等等。

遼寧地處東北地區(qū)，是沿海省份，又是我國(guó)北方，距離內(nèi)蒙古和韓國(guó)都很近，有較為悠久的歷史和傳統(tǒng)的燒烤文化。這里食材豐富，很多可以就地取材，而且遼寧也是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份，所以遼寧省燒烤十分發(fā)達(dá)。這里的燒烤種類齊全，而且遼寧人也喜歡燒烤，經(jīng)常燒烤，所以省份而言更加認(rèn)同遼寧省。

而如果提問者是自治區(qū)也納入，那么燒烤最好的自然是新疆，這個(gè)毫無爭(zhēng)議。畢竟以燒烤聞名內(nèi)外的還是新疆燒烤，種類同樣很多但味道更好。

正常情況下，在東北無論大小城市，基本不用為夜宵發(fā)愁，烤串嘎達(dá)湯一定營(yíng)業(yè)到很晚

肯定東北的??！東北里的錦州更是出名！我家是吉林松原的！自認(rèn)為也可以。但是出了東北，吃過很多省市縣的燒烤個(gè)人覺得都不如東北的好吃。燒烤在東北都快成了重工業(yè)了，對(duì)gdp的貢獻(xiàn)都舉足輕重！??！那能不好吃嗎。

不是東北，就是川渝。

地域不同，有喜歡吃羊肉的，有喜歡吃牛肉的，還有喜歡吃豬肉的，海邊的可能喜歡吃海鮮的！中國(guó)的燒烤五花八門，各地都有不同的特色和味道！新疆的烤羊肉數(shù)第一。我吃過許多烤肉，不管從味道肉質(zhì)鮮美以及烤肉技術(shù)，都是認(rèn)為新疆的烤肉第一名！新疆烤肉首先是原材料一一羊肉質(zhì)量好。天山北部的阿勒泰大尾羊作為燒烤來說，靈魂是肉和調(diào)料，你不可能跟我說燒烤最重要的是火候或者簽。而新疆集齊了三大核心要素：整個(gè)新疆的各種羊、東疆的孜然、北疆的辣椒新疆的燒烤講究的是零添加，新鮮羊肉無需腌制，三瘦兩肥穿串，全過程只撒鹽，辣椒面，孜然末！如果馕也算燒烤的話，那么燒烤大省應(yīng)該是新疆東北里的錦州更是出名！我家是吉林松原的！自認(rèn)為也可以。但是出了東北，吃過很多省市縣的燒烤個(gè)人覺得都不如東北的好吃。正常情況下，在東北無論大小城市，基本不用為夜宵發(fā)愁，烤串嘎達(dá)湯一定營(yíng)業(yè)到很晚東三省是燒烤業(yè)的后來居上者，數(shù)量超過新疆！若按肉串比較孰好孰差，我是東北黑龍江人！但新疆羊肉串在全國(guó)范圍內(nèi)，口味絕對(duì)是第一！沒有這那地，就實(shí)打?qū)嵮蛉獯陆目救蛞彩且唤^，新疆羊肉串遍布全中國(guó)。你還別說，人家還真有那本事，羊肉串烤的就是好吃，肉很嫩，火候掌握的也非常好。

不能用排名論好壞，本人從事燒烤幾十年了，全國(guó)也吃個(gè)遍，東三省黑龍江，遼寧，新疆各有特色，都好吃