好多吃貨一看到“餅”字就兩眼放光、垂涎欲滴，[愛(ài)慕][愛(ài)慕][愛(ài)慕]打住吧此餅非餅也！菜籽餅是菜的種子經(jīng)過(guò)壓榨后剩下的渣渣，不能直接食用的。菜籽餅要經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后才可以使用，有的人由于技術(shù)原因，萊籽餅發(fā)酵了三四個(gè)月后仍覺(jué)得惡臭無(wú)比，那么，后續(xù)要怎么處理呢？我的建議是:重新發(fā)酵處理。
準(zhǔn)備財(cái)料:酒曲，酒糟，冷開(kāi)水。
方法及步驟:
①把沒(méi)有發(fā)酵完全的菜籽餅全部打碎，顆粒越細(xì)越好。
②加入酒糟，用量是菜籽餅的三分之一。(酒糟可以是粉也可以是剛出鍋的)
③加入辣酒曲，(酒曲分辣酒曲和甜酒曲)比例為1:100，即每100公斤菜籽餅和酒糟的混合料，須加入1公斤辣酒曲，然后攪拌均勻。
④加入冷開(kāi)水。(不能用自來(lái)水)
認(rèn)真翻動(dòng)攪拌，使各材料之間充分沾合在一起，混合料的濕度以能捏成團(tuán)而不滴水為準(zhǔn)。
⑤把以上加入酒曲和酒糟的菜籽餅放入敞口的大桶或大缸中，不能壓緊壓實(shí)而應(yīng)當(dāng)自然篷松的放置，冬季放在太陽(yáng)下發(fā)酵；夏季在常溫通風(fēng)處發(fā)酵。
⑥發(fā)酵過(guò)程中，這個(gè)反應(yīng)堆的溫度會(huì)持續(xù)升高，這時(shí)候不能去搖擺觸碰盛菜籽餅的容器，以免影響系例化學(xué)反應(yīng)，當(dāng)溫度降低直至冷卻后才宣告發(fā)酵完成。
經(jīng)過(guò)以上方法發(fā)酵出來(lái)的萊籽餅芳香四溢，這樣的菜籽餅絕對(duì)會(huì)遭到方圓一公里內(nèi)的吃貨們圍觀的！[大笑]
謝謝您的閱讀，若幫到了您別忘了關(guān)注與點(diǎn)贊！[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
菜籽餅發(fā)酵最好的方法，根據(jù)菜籽餅的重量配鹽水發(fā)酵，比例如下：10升水加400克鹽。
根據(jù)你的問(wèn)題建議噴鹽水，后拿到陽(yáng)光下曬
你好，我是麥穗。
菜籽餅發(fā)酵發(fā)臭后，可以用家里的空油瓶裝起來(lái)，或者有蓋的油桶裝起來(lái)，把蓋蓋好就可以了?；蛘呔驮谀悻F(xiàn)在發(fā)酵的容器上面，用一塊薄膜把容器封口，用繩子扎緊，就聞不到臭味了。
每次施肥的時(shí)候倒出來(lái)一點(diǎn)，兌水后再澆植物。如果你發(fā)酵的水很濃，就多加一些白水，水的顏色呈淺黃色后再澆植物。每次倒取后馬上封緊容器口，不打開(kāi)就沒(méi)有臭味。
當(dāng)肥料
用一個(gè)帶蓋的油桶，將菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發(fā)面用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然后放到外面發(fā)酵，半年左右即可兌水稀釋使用。
臭味雖然難聞，埋到土里就是好肥，這是菜籽餅含有的蛋白質(zhì)經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生的，這很正常。不想聞到那個(gè)氣味，就不要放水發(fā)酵，直接打碎放到花盆表面，正常澆水，就會(huì)慢慢釋放肥力，也沒(méi)啥怪味。
1.先將菜籽餅搗碎，顆粒越小越好。到室外取回大約是菜籽餅體積3-4倍的種植土，和菜籽餅顆粒混合，攪拌均勻。有條件的，將混合好的土堆放到室外比較偏僻的地方，澆透水，用塑料布蓋上。大約3個(gè)月左右，土壤變黑，沒(méi)有難聞的味道后就可以用了。沒(méi)條件的，就用有蓋子的容器盛裝加水后放到陽(yáng)臺(tái)上。等到?jīng)]有味道后就差不多了。
2.可以將發(fā)臭的菜籽餅打碎攪拌雞飼料打窩釣魚(yú)效果杠杠滴.
用一個(gè)帶蓋的油桶，將菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發(fā)面用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然后放到外面發(fā)酵，半年左右即可兌水稀釋使用。
1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。注意量，同時(shí)別直接接觸根系。此法有風(fēng)險(xiǎn)，慎用。
2、漚制底肥。將適量的菜子餅與土混合，澆透水，密封漚制。高溫季節(jié)3~6個(gè)月。有條件的話，可以采用室外覆土堆放漚制。
3、漚制肥水或肥礬水。菜子餅搗碎+硫酸亞鐵+水，裝入容器（可樂(lè)瓶、費(fèi)舊油壺），稍密封漚制1~3個(gè)月，澆上層清液兌水澆花。菜子餅約占容器的1/3。
我也經(jīng)常發(fā)酵，這個(gè)菜籽餅，一般來(lái)說(shuō)，自然發(fā)酵，他就肯定有一個(gè)很臭的過(guò)程如果繼續(xù)發(fā)酵，比較長(zhǎng)時(shí)間，他又會(huì)蹲一個(gè)發(fā)臭的過(guò)程，到一個(gè)微臭的過(guò)程，可能每個(gè)人的嗅覺(jué)不一樣，我覺(jué)得作為養(yǎng)花人也好，愛(ài)花的也好，都應(yīng)該能忍受這個(gè)。以我個(gè)人人經(jīng)驗(yàn)啊，這個(gè)過(guò)程應(yīng)該是這樣的：
1、將菜子餅掰碎了，放入一個(gè)帶蓋的塑料瓶?jī)?nèi)，比如我們裝油的瓶子，或者是裝礦泉水的瓶子；
2、一般來(lái)說(shuō)，200克的菜籽餅掰碎了，放入瓶中后，兌入四升的自來(lái)水，將水瓶蓋擰緊。
3、將瓶子置入陽(yáng)光下暴曬，差不多一個(gè)月以后開(kāi)始變得渾濁發(fā)臭，這是一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，不要打開(kāi)使用。
4、不需要添加任何東西，繼續(xù)放在在陽(yáng)光下照射，待瓶中液體上部變得相對(duì)清亮的時(shí)候，即可以使用了，這個(gè)時(shí)候漚好的菜籽餅肥有輕微的臭味。
5、使用時(shí)注意，肥料不要貼著植物的根莖澆灌，一定要和根莖保持15到20公分的距離。如果是果樹(shù)這個(gè)距離應(yīng)該與樹(shù)冠的垂直線為準(zhǔn)。
這是我在實(shí)際過(guò)程中使用的，希望對(duì)您有所幫助。當(dāng)然室內(nèi)養(yǎng)花，一定是要漚熟透了的肥才能使用，否則這個(gè)氣味不管大小，都有可能引起鄰里矛盾或者家人不適，讓人受不了。
茶籽餅是農(nóng)作物盆景最好基肥，柚子樹(shù)根部放點(diǎn)菜籽餅，柚子成熟會(huì)更甜心，甘蔗根部放點(diǎn)菜籽餅用土刨根甘蔗更甜，還有很多農(nóng)作物最好的基肥。
菜籽餅發(fā)酵沒(méi)關(guān)系，主要原因是受到潮濕容易發(fā)酵發(fā)臭，不影響盆景養(yǎng)花種植物質(zhì)量，下次把菜籽餅放在干燥地方，不受到潮濕就不會(huì)發(fā)酵發(fā)臭了。
做肥料
你好，一看這個(gè)問(wèn)題就知道您應(yīng)該喜歡養(yǎng)花，我也喜歡養(yǎng)花，還種菜。我們一直都是用的餅肥（菜籽餅、花生餅、芝麻餅等）給種菜的。菜籽餅發(fā)酵味道大很正常，先把餅弄碎一些放入容器中，裝入的餅只占容器體積的1/3，然后再加入水，水面離容器口要留一定的空間，以免餅發(fā)酵后體積膨脹外溢，然后用塑料布將容器口封閉，等它發(fā)酵，也聞不到氣味，現(xiàn)在30度氣溫的天氣，一個(gè)星期就發(fā)酵好了，發(fā)酵后的餅肥就不是那么的有難聞的氣味了。
喂雞，喂鴨都行。
用酵母粉發(fā)酵好一點(diǎn)
扔掉！
菜籽餅發(fā)酵漚制成肥料是最好的有機(jī)肥料，菜籽餅漚成的肥料肥效長(zhǎng)，肥力足，見(jiàn)效也快。但是菜籽餅發(fā)酵時(shí)會(huì)有很強(qiáng)的臭味，那怎么辦呢？下面就來(lái)談?wù)勎业淖龇ǎ?/p>
1，室外漚制：在室外的角落下，用一塊大一點(diǎn)的塑料墊在地上，將適量的菜籽餅搗碎與其它肥水混合拌勻，拌成半干半濕為止后，堆成坡形再用土覆蓋2一3公分厚，然后用塑料包好，在上面再用薄膜遮蓋住，壓實(shí)周?chē)?，漚制3個(gè)月就可以使用。施用時(shí)可直接上盆，但別接觸根系，要用土蓋好。
2，容器漚制：拿個(gè)帶蓋的食用油塑料桶，將菜籽餅搗碎成粉與水裝入容器里的三分之二高，蓋上桶蓋，再用塑料薄膜全部包死密封3個(gè)月即可使用。漚制中每隔半個(gè)月可搬到屋外揭蓋膜透氣一次。
3，酵母漚制：將搗碎成粉的菜籽餅和水放入到容器的三分之二高。放入一袋食用發(fā)酵母，再放入一些橘子皮(為了減輕臭味)，放到室外發(fā)酵，6個(gè)月之后即可兌水稀釋使用。
4，化學(xué)法漚制：菜籽餅搗碎加流酸亞鐵和水混合攪勻，然后裝入容器，密封漚制3個(gè)月，兌水澆花。只能裝入容易的三分之一的量。
首先菜籽餅發(fā)酵變臭是必然的，發(fā)酵變臭證明菜籽餅充分發(fā)酵好了。
1、先將菜籽餅搗碎，顆粒越小越好。
2、到室外取回大約是菜籽餅體積3-4倍的種植土，和菜籽餅顆?；旌希瑪嚢杈鶆?。
3、將混合物倒入容器，往容器中多次慢慢加水?dāng)嚢柚涟牒隣睢?/p>
4、放置在陽(yáng)臺(tái)或其他角落，每天開(kāi)蓋檢查，釋放發(fā)酵產(chǎn)生的氣體。開(kāi)蓋時(shí)注意避免噴出，適量（容器1/3左右）裝罐應(yīng)該也可以避免。
5、菜籽餅不再長(zhǎng)毛發(fā)臭就算漚制好了，時(shí)間大約3個(gè)月左右。
用一個(gè)帶蓋的油桶，將菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發(fā)面用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然后放到外面發(fā)酵，半年左右即可兌水稀釋使用。
1、直接使用。少量的，放入盆底，做底肥。注意量，同時(shí)別直接接觸根系。此法有風(fēng)險(xiǎn)，慎用。
2、漚制底肥。將適量的菜子餅與土混合，澆透水，密封漚制。高溫季節(jié)3~6個(gè)月。有條件的話，可以采用室外覆土堆放漚制。
3、漚制肥水或肥礬水。菜子餅搗碎+硫酸亞鐵+水，裝入容器（可樂(lè)瓶、費(fèi)舊油壺），稍密封漚制1~3個(gè)月，澆上層清液兌水澆花。菜子餅約占容器的1/3。
用一個(gè)帶蓋的油桶，將菜籽餅放入，量可以到油桶高度的三分之二左右。加滿水，放入一袋發(fā)面用的酵母，再放入些橘子皮（目的是為了減輕臭味）然后放到外面發(fā)酵，半年左右即可兌水稀釋使用。
臭就埋在土壩里頭，有機(jī)肥臭才正常，原來(lái)我家天樓上有個(gè)花臺(tái)，種有機(jī)蔬菜就用菜籽餅發(fā)酵死肥
先將菜籽餅搗碎，顆粒越小越好。
到室外取回大約是菜籽餅體積3-4倍的種植土，和菜籽餅顆粒混合，攪拌均勻。
有條件的，將混合好的土堆放到室外比較偏僻的地方，澆透水，用塑料布蓋上。大約3個(gè)月左右，土壤變黑，沒(méi)有難聞的味道后就可以用了。沒(méi)條件的，就用有蓋子的容器盛裝加水后放到陽(yáng)臺(tái)上。等到?jīng)]有味道后就差不多了。
當(dāng)肥料
不知道你發(fā)酵做什么用，我只知道這渣子可以養(yǎng)花釣魚(yú)喂雞！別問(wèn)為什么，因?yàn)槲沂琴u(mài)榨油機(jī)的，家用小型全自動(dòng)榨油機(jī)
扔掉
扔了
趕緊埋土里做肥料啊！發(fā)酵發(fā)臭就對(duì)了。
