很高興來回答你的問題，當(dāng)然可以在家做，蜜豆皇冠是由紅豆制作而成，蜜豆加在冰激凌和冰沙中增加口感以及美觀。

蜜豆皇冠的做法

方法一

1、將500克紅豆洗干凈，放入足夠水，至少要比豆子多一倍。放火上加熱，水開后關(guān)火，蓋著鍋蓋燜;

2、等鍋外面不燙手時，往鍋里加紅糖，加多少甜不甜都是自已掌握的。此時豆子已經(jīng)膨脹很大了，如果水沒超過豆子，還是要加水的，至少要沒過豆子一些。然后再開火，水開后再關(guān)火;

3、做蜜豆總的原則就是不要開火煮，要用燜的!這樣外形才不會破，保持有一定的水量。反復(fù)的重復(fù)第2步，直到豆子里面軟軟的為止。

方法二

取適量的紅豆，清凈干凈，用水浸泡(可加少許小蘇打)3小時，放到小鍋里，添上1/3鍋的水，先大火煮開，倒入一點涼水，再大火煮開，再倒一點涼水，再次煮開后轉(zhuǎn)小火燜煮至豆子酥軟，加入適量的糖，大火將糖煮溶并收干水即可。

蜜豆皇冠

蜜豆皇冠

蜜豆皇冠

蜜豆皇冠

以上就向大家介紹了關(guān)于蜜豆皇冠是什么的知識，相信大家看完之后對于這個蜜豆皇冠的認(rèn)識會更加了解。

蜜豆桂花王冠面包的做法步驟

蜜豆桂花王冠面包的做法圖解11. 高粉300g、老面團(tuán)70g、鹽3g、牛奶100g、水100g、酵母粉4g、無鹽黃油30g揉成光滑可拉出薄膜的面團(tuán)。基本發(fā)酵到2倍大；

蜜豆桂花王冠面包的做法圖解22. 按扁排氣滾圓放置15分鐘；再搟成橢圓形，在1/2位置鋪滿蜜紅豆和桂花；

蜜豆桂花王冠面包的做法圖解33. 對折面團(tuán)，壓實封口；

蜜豆桂花王冠面包的做法圖解44. 上下對折；

蜜豆桂花王冠面包的做法圖解55. 再中間對折，搟平，切成4條；

蜜豆桂花王冠面包的做法圖解66. 翻卷一下，排入圓形面包模具；

蜜豆桂花王冠面包的做法圖解77. 體積再次膨大的到2倍大時，烘焙預(yù)熱烤箱190度，上下火烘焙30~35分鐘；（哈哈，誤寫成1900度了）

蜜豆桂花王冠面包的做法圖解88. 時間到，出爐放涼