中秋節(jié)小長(zhǎng)假已經(jīng)結(jié)束了，馬上就要迎來(lái)今年秋季的第四個(gè)節(jié)氣，也是24節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣。從去年開(kāi)始，秋分節(jié)氣還被定為了“農(nóng)民豐收節(jié)”，而今年是第二個(gè)農(nóng)民豐收節(jié)。秋分節(jié)氣到了，對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)也就要忙著秋收了，不僅要搶收秋熟作物，而且還要種植一些蔬菜和小麥等作物。那在秋分節(jié)氣，農(nóng)民可以種植哪些時(shí)令蔬菜呢？
第一種是大蒜。大蒜是國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)都有種植的一種作物，在我國(guó)這也是很受歡迎的一種蔬菜，南北方的人都愛(ài)吃。冬大蒜在春節(jié)期間是相當(dāng)搶手的，很多的菜肴中都可以放一些。在我們這里一直有著“七蔥八蒜九油十麥”的說(shuō)法，也就是在農(nóng)歷七月份種植小蔥，而在農(nóng)歷八月份種植大蒜，而冬大蒜一般都是在白露節(jié)氣前后播種的。另外和冬大蒜種植時(shí)間很一致的還有冬小蔥，其雖然要比冬大蒜早一點(diǎn)，但是種植時(shí)間也相差并不是太大。
第二種是櫻桃蘿卜。以前老輩人的說(shuō)法是“頭伏蘿卜二伏菜”，說(shuō)的是在頭伏就要開(kāi)始種植蘿卜了。但是今天蘿卜的品種越來(lái)越豐富了，而不同的蘿卜品種習(xí)性也是不同的，櫻桃蘿卜就是一種非常耐寒的蔬菜，并且它還有一個(gè)特點(diǎn)，那就是生長(zhǎng)周期很短，一般30幾天就可以成熟了。并且和春季所種植的蘿卜不同，這個(gè)期間種植的蘿卜因?yàn)樵缤淼臏夭畲?，因此其吃起?lái)基本沒(méi)有辣味，并且口感更脆甜，汁也更豐富。
第三種是小油菜。在冬季的時(shí)候可吃的青菜種類(lèi)要少一些了，但是小油菜卻很常見(jiàn)。這種蔬菜耐寒性很強(qiáng)，還能跨年生長(zhǎng)。小油菜的生長(zhǎng)周期也很短，一般播種以后20幾天就可以采收了。和小油菜一樣很耐寒的蔬菜還有烏塌菜，這種蔬菜甚至可耐零下8度的低溫。尤其是經(jīng)過(guò)霜打以后的烏塌菜，吃起來(lái)口感更加脆嫩爽滑。烏塌菜很適合在秋分節(jié)氣前后種植，很方便管理不說(shuō)，而且產(chǎn)量也比較高。
第四種是過(guò)冬菠菜了。在大冬天的生活，最不能錯(cuò)過(guò)的一種美食就是火鍋了，一家人圍坐在一起吃火鍋，是其樂(lè)融融的事情。而吃火鍋，那菠菜肯定是必不可少的了。菠菜同樣是很耐寒冷的一種蔬菜，其適應(yīng)能力很強(qiáng)，也比較好管理，如果底肥很足，在后期即便是不澆水不施肥，它憑借自然的降雨也能夠正常生長(zhǎng)。
除此以外能種植的蔬菜還有茴香、萵筍、洋蔥、紅菜苔、香菜等等。當(dāng)然了具體還是要看當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境了，然后因地制宜選擇種植自己喜歡吃的一些蔬菜。
這兩天早上明顯感覺(jué)冰涼！晝夜溫差大起來(lái)！這是秋分已來(lái)！秋分是天氣由涼變冷的一個(gè)節(jié)氣，不過(guò)紫外線(xiàn)還比較強(qiáng)烈，也正因此很多蔬菜都特別適合種，有些還能跨冬種植，種菜的朋友們可以看一下：
秋分過(guò)后蔬菜種植推薦
1：小蔥大蒜
小蔥大蒜這兩種蔬菜都是跨冬類(lèi)，播種時(shí)間也基本一致，小蔥稍微早一點(diǎn)，大蒜則可稍晚幾天，但總體來(lái)說(shuō)是一致的。過(guò)冬小蔥在春天它的長(zhǎng)勢(shì)會(huì)非常旺，春天吃到的小蔥其實(shí)就是這個(gè)時(shí)候種下的。而大蒜跨冬種植，它會(huì)單個(gè)蒜頭大、飽滿(mǎn)、產(chǎn)量非常高，所以有計(jì)劃種植小蔥大蒜的現(xiàn)在一定要抓緊了。
2：萵筍洋蔥
萵筍和洋蔥都是根莖類(lèi)蔬菜，它們也特別喜歡冷涼氣候，除高寒地區(qū)以外，全國(guó)大部分地區(qū)種植它們一般都采用先育苗再移栽的方法，長(zhǎng)江流域以南地區(qū)則一般在秋季育苗秋季移栽，這樣春天剛一到就能吃到新鮮的萵筍和洋蔥了，而華北地區(qū)可采用秋季育苗，春季返青后再移栽的方式種植萵筍和洋蔥。
3：櫻桃蘿卜
櫻桃蘿卜是一種耐寒涼的蔬菜，而且它種植周期特別短，一個(gè)來(lái)月就成熟，相對(duì)于春季種植的櫻桃蘿卜，由于深秋溫差大的原因，所生長(zhǎng)的櫻桃蘿卜基本沒(méi)有辣味，口感脆甜汁多，最適合生吃，非常推薦在這一時(shí)期種植。
4：小油菜
油菜是一種跨年類(lèi)生長(zhǎng)蔬菜，它特別耐嚴(yán)寒，一般多為深秋種植，如果吃苗的話(huà)，僅需20多天就可以采收，如果想讓其長(zhǎng)油菜花的話(huà)，那么就可以讓其過(guò)冬，春天返青后就會(huì)抽薹生長(zhǎng)出漂亮的油菜花來(lái)。
5：過(guò)冬菠菜
菠菜是北方最為常見(jiàn)的一種跨冬類(lèi)蔬菜，它極耐嚴(yán)寒，它休眠晚而返青早，深秋種植可以當(dāng)季采收，采收剩下的可安全過(guò)冬，待春天一到，它又煥發(fā)出更大的活力，生長(zhǎng)的更加旺盛，家里種半平米就有源源不斷的菠菜采收。
以上就是關(guān)于秋分過(guò)后種菜推薦了，大家要是想種菜的話(huà)，可以考慮這幾種，當(dāng)然還有很多地方都有種植各自的時(shí)令蔬菜，很多地方氣候和田地各方面不同，也需要因地適宜地去種植！
還有幾天就到秋分節(jié)氣了，農(nóng)民朋友除了忙于收割（玉米、水稻、紅蓿，挖紅苕），還要適時(shí)進(jìn)行秋播、秋種（如小麥、油菜）。
這時(shí)農(nóng)村的菜園地可以種植的時(shí)令蔬菜有大蒜、生菜、散白菜（不包芯那種）、青菜、波菜、萵筍、胡蘿卜、白蘿卜、宛豆等。
這些蔬菜有的可以直接點(diǎn)播（如大蒜）、有的可以散播、有的育成秧苗來(lái)栽。這些蔬菜栽種在菜園地（自留地）里，一般都不用化肥，只用草木灰、煤灰、清糞等，也不打農(nóng)藥，所以種出來(lái)的菜比較脆、比較甜。
秋冬季節(jié)氣溫逐漸下涼，一二十天后我們可以到菜園地扯把白菜秧，淘洗干凈，切點(diǎn)肉片，燒開(kāi)油湯（不能太油膩，要放姜片），將勾好芡的肉片倒進(jìn)湯鍋里，放入適量的鹽，湯水沸騰翻滾時(shí)，放入白菜秧隨接起鍋，撤入蔥花，香氣撲鼻迎面而來(lái)。宛豆尖肉片湯也是如此做法，還有波菜雞蛋湯等。這些菜用來(lái)吃火鍋更巴適了，生菜、油菜顛讓你吃個(gè)爽。
今年秋分時(shí)節(jié)也是“第二屆農(nóng)民豐收節(jié)”，在址祝愿農(nóng)民朋友日子紅紅火火！
中秋小長(zhǎng)假結(jié)束了，天氣也逐漸變涼了。在秋分前后都適合種什么蔬菜？在我們河南地區(qū)基本都開(kāi)始種抗寒，防凍的時(shí)令蔬菜，如菠菜，油麥菜，香菜，大蒜，小黑白菜，也可以種點(diǎn)晚白菜，不長(zhǎng)芯的那種，小顆下面條湯特好吃。
又是美好的一天
大家好，我是奎媽?zhuān)芨吲d能為你解答：
秋分節(jié)氣
秋分，是二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的公歷9月22~24日。秋分這天太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180°（秋分點(diǎn)），幾乎直射地球赤道，全球各地晝夜等長(zhǎng)（不考慮大氣對(duì)太陽(yáng)光的折射與晨昏蒙影）。古有“春祭日，秋祭月”之說(shuō)，秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。
最適合種植的蔬菜
TOP1:小蔥大蒜
這兩種蔬菜都是跨冬類(lèi)，播種時(shí)間也基本一致，小蔥要略早一點(diǎn)，大蒜則可稍晚兩天，但總體來(lái)說(shuō)是一致的。過(guò)冬小蔥在春天它的長(zhǎng)勢(shì)會(huì)非常旺，春天吃到的小蔥其實(shí)就是這個(gè)時(shí)候種下的。而大蒜跨冬種植，它會(huì)形成完美多的瓣蒜頭，而且單個(gè)蒜頭大、飽滿(mǎn)、產(chǎn)量非常高.
TOP2:萵筍洋蔥
萵筍和洋蔥都是根莖類(lèi)蔬菜，它們也特別喜歡冷涼氣候，除高寒地區(qū)以外，全國(guó)大部分地區(qū)種植它們一般都采用先育苗再移栽的方法，長(zhǎng)江流域以南地區(qū)則一般在秋季育苗秋季移栽，這樣春天剛一到就能吃到新鮮的萵筍和洋蔥了，而華北地區(qū)可采用秋季育苗，春季返青后再移栽的方式種植萵筍和洋蔥。
TOP3:櫻桃蘿卜
櫻桃蘿卜是一種耐寒涼的蔬菜，而且它種植周期特別短，一個(gè)來(lái)月就成熟，由于深秋溫差大的原因，所生長(zhǎng)的櫻桃蘿卜基本沒(méi)有辣味，口感脆甜汁多，最適合生吃，非常推薦在這一時(shí)期種植。
TOP4:烏塌菜
烏塌菜是一種特別耐寒冷的蔬菜，甚至可耐零下8度的低溫，就算是在北方，它也能安然過(guò)冬而不死苗，而且它經(jīng)過(guò)霜冰過(guò)之后，其口感更加脆嫩爽滑，特別適合現(xiàn)在種植，這樣一冬天都有新鮮的葉菜吃了。
TOP5:小油菜
油菜是一種跨年類(lèi)生長(zhǎng)蔬菜，它特別耐嚴(yán)寒，一般多為深秋種植，如果吃苗的話(huà)，僅需20多天就可以采收，如果想讓其長(zhǎng)油菜花的話(huà)，那么就可以讓其過(guò)冬，春天返青后就會(huì)抽薹生長(zhǎng)出漂亮的油菜花來(lái)。
TOP6:菠菜
菠菜是北方最為常見(jiàn)的一種跨冬類(lèi)蔬菜，它極耐嚴(yán)寒，它休眠晚而返青早，深秋種植可以當(dāng)季采收，采收剩下的可安全過(guò)冬，待春天一到，它又煥發(fā)出更大的活力，生長(zhǎng)的更加旺盛，家里種半平米就有源源不斷的菠菜采收。
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意思就是我對(duì)于秋分種植蔬菜的一些給人看法，不知道大家有沒(méi)有更好的種植蔬菜，歡迎下方評(píng)論區(qū)留言，大家共同學(xué)習(xí)共同進(jìn)步，感謝大家的再次閱讀?。?！
秋分日設(shè)為“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”是不是說(shuō)明在這個(gè)節(jié)氣附近是糧食豐收的好時(shí)機(jī)呢？沒(méi)錯(cuò)，無(wú)論是棉絮、稻谷還是煙葉等都要搶在秋分時(shí)節(jié)收獲，但是，以上說(shuō)法只說(shuō)對(duì)了一半，秋分不僅是收獲的季節(jié)，也是播種的關(guān)鍵時(shí)節(jié)。
有句農(nóng)諺是這樣說(shuō)的：白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)。這時(shí)華北地區(qū)已開(kāi)始播種冬麥，而長(zhǎng)江流域及南部廣大地區(qū)在收割晚稻后，也要搶耕土地，將油菜種上。
當(dāng)然了，中國(guó)地廣物博，每個(gè)區(qū)域的氣候變化不盡相同，農(nóng)作物的收獲與播種不僅要看節(jié)氣，還要時(shí)刻關(guān)注氣候條件，比如說(shuō)江南的梅雨和秋旱都會(huì)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生比較大影響，梅雨天氣容易讓種子因過(guò)度浸潤(rùn)而發(fā)霉，秋旱則是在果實(shí)成型的關(guān)鍵時(shí)期，所以因地制宜，監(jiān)控水量很重要。
所以說(shuō)，我們小時(shí)候常說(shuō)的秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)是一個(gè)不準(zhǔn)確的說(shuō)法，大家也千萬(wàn)不要被“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”持片面看法，因?yàn)榍锾煲彩且粋€(gè)播種的季節(jié)。
農(nóng)村人家里都會(huì)大大小小搞個(gè)菜園子，種一些時(shí)令蔬菜。一不施化肥，需要的話(huà)用點(diǎn)農(nóng)家肥，二不打藥，有蟲(chóng)子的話(huà)也是人工去抓蟲(chóng)。種出來(lái)的菜是正兒八經(jīng)的純綠色原生態(tài)。結(jié)合自家小院，這會(huì)兒種的有香菜，菠菜，油麥菜，都是些葉菜。這兩天打算再種些蒜苗。
