本人做了十幾年廚師,如果要問我廚師好不好,剛開始學做廚師的時候是覺得蠻好的,因為風不吹雨不淋,每天不用出重力,也不用爬高,沒危險沒毒害。對于身邊那些在工地上做事的人,確實是舒服多了。只因沒有好好讀書,在職業(yè)中的選擇相對是比較少的了。年齡又小對各種事物又沒經驗,剛開始出去上班的時候覺得只要能夠養(yǎng)活自己就好,畢竟自己條件也有限。只是到后來結婚生子,父母年邁。自己有了更多的責任與擔當時,會發(fā)現廚師卻不是一個好職業(yè)。因為過節(jié)過年沒時間陪伴家人,假期又少,各類保險什么的都沒有,廚師還是體力活,年輕抗得住,如果年齡大了再炒菜老板不愿意要,自己也吃不消。如果你還年輕建議不要學廚師,現在是互聯網時代,不管你是想學學網上的軟件、學攝影、或做自媒體都會有各種視頻教程教我們,想學哪一項都不會像以前那么費勁了。雖然現在廚師社會地位已經比以前高許多,但這種傳統(tǒng)的職業(yè),只能夠是糊口,沒有太大的發(fā)展前景與個人成長的空間。說到這里可能有的人想,學廚師可以自己開店賺錢。確實這也是一個方向,現在特價貴,經濟蕭條開店做生意沒以前好做了,但如果你家條件不錯,或已經給你買好了不錯的門面,家里有也有協助幫忙,也還是可以學一下的。
做廚師真的好,為什么?
廚師這個職業(yè)是很古老的職業(yè),從有人類開始使用火,就有了烹制食物,隨著人類文明的進步,慢慢就有了廚師這一職業(yè),用各種烹制的方法,使其食物更加的美味!
廚師這個職業(yè)在以前地位是很低的,屬于江湖職業(yè),以前叫廚子,解放后單位叫炊事員,再后來叫廚師,現在對手藝好的廚師叫大師,可見地位在提高。民以食為天,生活水平堤髙后對菜品的要求也越來越高,做廚師的也越來越多。
問題問到做廚師真的好?我個人認為要因人而異,做廚師要具備以下條件,一、要熱愛這一職業(yè),只有熱愛自己才會認真去學。二、要有一定的悟性,廚師行業(yè)有一起學廚幾年的,但有的手藝差別很大。三、做事要勤快,光有悟性不動手怎么能學好。四、要持之以恒的堅持,現在經常提到工匠精神,什么叫工匠?一輩子都在做一件事情,也有一定的成就。
沒有以上這些前題條件的做廚師不一定好,現在廚師這么多,技術平平的也很多,在這個行業(yè)混的也不少,你還會認為做廚師真的好?當然每個人對自己的要求不一樣,能做一個有技術有水平的廚師,那才叫做廚師真的好!
本人也是一名多年的廚師,以下是我做的一些面點席宴小吃,分享給朋友們!也祝想真正成為廚師的朋友們努力!加油!
做為一個廚師不難,但是,做為一個好廚師,房、車、存款不用愁。
好廚師不僅要做好,《色,香,味,型》!更要創(chuàng)新和發(fā)展。
否則,只能說明你是一個《廚子》而已!
拙見!
沒有什么好與不好,主要是自己喜歡與否。
以前上學的時候,一個長輩推薦去學廚師,當時列舉了三大好處,一,餓不著,二,工資高,三,媳婦好找。然而我沒有去學,不是不相信這個,是不喜歡這個。
做廚師真的好嗎?要看這你是不是熱愛美食,如果你熱愛美食,那做廚師真的很好,你會很享受這個職業(yè),如果你把廚師作為討生活的一份工作,那么做廚師是很累的。
1、民以食為天,吃飯這個事情是每個人都丟不掉的;
2、廚師就業(yè)面廣,每個地方都有吃飯的飯店;
3、現在的星級酒店環(huán)境都很好,安全衛(wèi)生條件都越來越高,對廚師的福利待遇也越來越好;
4、學廚師不僅可以就業(yè),后期也可以自己創(chuàng)業(yè),是個雙向選擇的行業(yè)。
廚師是一門永不過時手藝,只要勤快點,就不愁會餓死。
老話說,十年大旱餓不死廚子
自古以來就有民以食為天的說法,衣食住行食排在第二位可見是多重要的,溫飽二字是我們人類活著的基礎。沒有衣服穿,沒有東西吃說什么都是扯淡的!
自人類發(fā)現食物可以通過加熱的方式由生到熟可以變的更美味健康時,吃什么,怎么吃就變的非常重要啦!
古代人把做飯菜的稱為伙夫,隨著時間的推移變成了后來的廚子和廚師!為什么說做廚師好呢?
廚師學好了是高薪職業(yè),還可以自己創(chuàng)業(yè)。有發(fā)展,360行里這也應該屬于上層職業(yè) 。要知道中華美食在世界都是出名的,是舌尖上的中國并且在廚師行業(yè)里如果能做到總廚、大廚或者廚政管理師的管理層, 收入是很可觀的, 只要熱愛廚師,努力學習, 就一定會有發(fā)展。
學廚師 熱門行業(yè)、高薪職業(yè)、永不失業(yè)。作為人們的需求,它不是新興產業(yè),不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。
學廚師 發(fā)展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現,廚師永遠都是你的首選。
學廚師 投入小,回報大。不論你出身在哪里,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,不用投資上百萬,你就可以擁有自己的事業(yè)。
學廚師 花費時間少,就業(yè)成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂電路圖,也不需要你會編程,只要動手去做,課程都能學會。
餐飲業(yè)的飛速發(fā)展,訂單式培養(yǎng),外賣的便捷和大量需求,你食物做的好開個網上的私房菜都可能成為高薪人士。
以上是我個人的觀點,說的不對希望大家能諒解和批評。謝謝大家!
做廚師餓不著
30天前,國家發(fā)證,出了一批國家級的在冊名廚,這也是國家越來越重視行業(yè)發(fā)展與飲食建設,人們的生活水平越來越高,而中國菜的批量生產機械雖然已經出現,但還是需要人工操作的是普遍現象,目前達不到全面機械生產的條件,而中國菜對食材的要求是非常嚴格的,什么樣的食材用什么樣的操作和火候都是由廚師的經驗來判斷而后開始作業(yè)的。
這也是中國菜的精髓所在,廚師的工作目前不可能完全被機械所代替。
目前日本的工業(yè)和ai智能也很發(fā)達,但日本的飲食業(yè)還是傳統(tǒng)的利用經驗傳承后的才是大家所追求的美食,我們對飲食的追求機械是不能夠達到的,經驗就是飲食的標準一樣,所以,做廚師只要達到經驗和對食材的了解足夠,一定會做出美食出來。
沒有廚師做出的美味,這個世界上的快樂基本上少了一大半,所以,不要懷疑廚師這個行業(yè),這也是一般的人吃不了的苦,廚師能夠真正走出來做生意的也是大有人,目前能夠在一個城市里做飯店生意的人,大部分以前都是做廚師的出身,而餐飲行業(yè)永遠都是朝陽行業(yè),所以,吃就是文化,而人們的文明程度基本都體現在吃的一面上了。
做廚師雖然苦些,但能夠被顧客認可自己的菜品,是一件非??鞓返氖虑?。
做廚師如果對工資的要求不高,當然會在一個酒店里工作很長時間的,如果能夠在學習廚師的同時,再學習與行業(yè)有關的管理,也會在餐飲行業(yè)慢慢的出頭,這不是廚師這個行業(yè)好與不好的事,而是看什么樣的人去怎樣做事情,每個行業(yè)都有強者和弱者,進入這個行業(yè)后修行還是在自己的。
我說廚師不好,可我做了30年,所以,我只能說廚師好,而且非常好。
學廚師專業(yè)好嗎?廚師專業(yè)需要學習如何挑選各種食材,如何處理和搭配各種食材,需要掌握各種烹飪技法和控制火候、食材的調味等。當然選擇不同的廚師專業(yè),學習的東西也不一樣,比如西點、西餐、粵菜、川湘菜等。
學好做廚師技術需要報讀好的廚師培訓技術學校,學校開設有合理的課程內容,因為廚師的種類很多,每位學習廚師的人學習需求是不一樣的。有的需要在短期內學廚師。通常,對于初中或者高中畢業(yè)生來說,會報讀2年制或者3年制的廚師專業(yè),這樣可以學習全面的廚師技術。
一、優(yōu)點:
1、廚師永遠不會被社會淘汰,人是鐵,飯是鋼,人總得吃飯吧。
2、廚師工作范圍廣闊,哪里都有廚師,哪里都要廚師。
3、廚師發(fā)展空間巨大:菜品的創(chuàng)新、營養(yǎng)的搭配永遠沒有封頂。
4、廚師愈老愈值錢:不象許多行業(yè)只能吃青春飯,青春一過生活無著落
二、缺點:
1、工作環(huán)境較差。
2、容易發(fā)胖,導致高血壓、心血管等疾病。
3、油煙對肺部有影響。
4、社會地位不高。
5、工作不穩(wěn)定。
6、不干凈,有點臟。
廚師作為21世紀十大高薪職業(yè),很多人可能會認為廚師高薪但是很辛苦,工作量會很大,每天待在悶熱的廚房里,賺的都是辛苦錢。其實這是不熟悉餐飲行業(yè)的人的一種誤解,事實并非如此。雖然,剛開始學廚師的時候,從什么都不會到慢慢熟練必須下苦功,畢竟基本功并不是多看幾本書多炒幾道菜就能扎實的,必須每天不斷反復的練習刀工、端鍋等等,這些是做出一道色香味俱全的菜肴的必備功力,如果基本功不扎實,你就是一名不合格的廚師,更談不上未來。作為一名合格的廚師,擁有扎實的基本功之后,進入社會,在酒店、賓館等各種餐飲行業(yè)里鍛煉,積累豐富的工作經驗和烹飪經驗是必不可少的過程,學校的學習快捷的為你進入打開餐飲業(yè)的大門,真正提升自己還要靠你進入工作領域之后將在學校學習到的理論知識和專業(yè)技能轉化到工作應用中,慢慢的吸收將這些知識真正變成自己的。一般一個廚師5年能達到廚師長的水平,年薪在十幾萬。擁有10年經驗水平的廚師就已經能夠執(zhí)掌一個星級酒店的行政總廚,年薪在幾十萬到幾百萬不等。事實上,當一個廚師擁有10年工作經驗之后,他們所做的工作已經不再是天天悶在廚房不停的切菜炒菜,更多的是菜品的研發(fā)。相較于其他行業(yè),工作十年之后的廚師反而更加輕松,而且擁有更加高薪的待遇
廚師是一個永不失業(yè)的職業(yè),并且隨著年齡的增長經驗的富足,會越來越吃香,不用擔心因年齡大而被淘汰,薪資也是穩(wěn)定中上升。
先說答案很好
也不想多說,現在這個廚師行業(yè)工資普遍是較高的
我弟弟在蘇州新東方烹飪學校學了兩年出來后,才干了兩年,現在一個月16000,可能相比其他典型知名高薪的行業(yè)高,但是作為一個普通人沒上過太好學校的,這個薪資已經是很高了
人的生活離不開衣食住行,凡是與這四個字相關的都大有可為。
就“衣”而言線上,線上線下品牌競爭激烈,非獨具一格難以經營出一片天地;
再說“住”:房價連年漲,民眾收入與價格已然明顯失衡,而房地產從業(yè)者收入高與收入低的呈二八占比,低收入的又及其不穩(wěn)定;
說到“行”:各打車平臺對司機駕駛水平要求較高,且工作時間也相對較長,即使做三五年存下來錢,也有部分積蓄要花在常年久坐損傷的身體上;
最后說道“食”,疫情之后,大家都預估會出現報復性消費,但唯一出現報復性消費情況的就是美食,2020年旅游業(yè)基本都是處于冷灶狀態(tài),但是只要有人出門,就會有人到店用餐,只要有人上班,就會有人打開外賣平臺。
可以說在最貼近人生活的幾個行業(yè)里,廚師算得上是進可攻退可守的職業(yè)了,行情不好的時候,可以進酒店上班,行情恢復的時候可以開家小店自主創(chuàng)業(yè)做老板。
我朋友老公就是廚師,當在蘇州新東方烹飪學校學了兩年,現在自己開了一家餐飲店,生意還挺不錯的。
學廚師,高工資,也沒有學歷要求1高薪低壓收入高餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業(yè),成為人們眼中掙錢多的黃金職業(yè)。
2前景廣話發(fā)展好餐飲業(yè)誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業(yè)。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業(yè)已經成為21世紀的朝陽行業(yè),進入了又一輪高速發(fā)展期。未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合型廚師將成為用人單位的可3技術好的廚師,就是餐飲企業(yè)的靈魂所在。
4投資小容易創(chuàng)業(yè)餐飲行業(yè)具有投入小,回報大的天生優(yōu)勢。同時,投資餐飲業(yè)風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。不論你出身在哪里,不論你窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業(yè)??梢詠碇楹P聳|方了解一下
要自己干,不要打工。自己當老板。代手藝永遠賠不了錢。只是掙多少的問題。加油
做廚師還是不錯的,因為有一技之長,就能高薪就業(yè)。而且做廚師,你每天都能在美食中治愈,能品嘗各種人間美味。
挺好的,廚師在傳統(tǒng)行業(yè)中薪資還是相對偏高的
我弟弟在蘇州新東方烹飪學校學了兩年
挺好的
現在工作兩年多了,月薪小一萬
三線城市,給題主做個參考
我喜歡下廚,因為我常年一人在外工作,所以很在乎與家人在一起的時間,尤其是一家人吃飯的時間,搗騰好吃的小孩老人都開心,但我不覺得做廚師好,做廚師挺辛苦的,廚房又熱,每到飯點忙得要死,對我而言這沒有任何快樂,如果一定要說做廚師有什么好處,那就是如果情敵到店里來吃飯,可以神不知鬼不覺的往他的菜里吐口水
學廚師,高工資,也沒有學歷要求
1.高薪低壓收入高餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居十大高薪藍領職業(yè),成為人們眼中掙錢多的黃金職業(yè)。
2.前景廣闊發(fā)展好 餐飲業(yè)誕生幾千年來,從未面臨淘汰,一直是關乎民生的重要行業(yè)。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業(yè)已經成為21世紀的朝陽行業(yè),進入了又一輪高速發(fā)展期。未來,具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的復合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.技術好的廚師,就是餐飲企業(yè)的靈魂所在。
4.投資小容易創(chuàng)業(yè) 餐飲行業(yè)具有投入小,回報大的天生優(yōu)勢。同時,投資餐飲業(yè)風險小,飲食作為人們的首要需求,永遠不會過時。不論你出身在哪里,不論你貧窮富貴,只要你肯努力,你就可以擁有自己的事業(yè)。 可以來珠海新東方了解一下。
做廚師可以學習做很多專業(yè)的菜品,然后這種專業(yè)的菜品還可以在家里自己做讓自己的家人品嘗到,家庭幸福感爆棚吧,哈哈哈
做廚師很好的。
廚師工作很不錯的,學好了就業(yè)也容易。
首先,民以食為天,吃是人類生存、發(fā)展、延續(xù)的最基本需求,這是無可爭辯的;再者,我國也是一個美食大國,餐飲業(yè)市場需求和發(fā)展空間很大,各種美食,各類餐館、酒店數不勝數,伴隨經濟的發(fā)展,廚師餐飲行業(yè)更是發(fā)展迅速,造就了大量的廚師崗位,廚師的就業(yè)情況相對于其他行業(yè)也更具有一定的優(yōu)勢。
一、學廚師:作為人們的第一需求,它不是新興產業(yè),不會被淘汰。只有菜品的舉一反三,不會存在產品的更新換代。
二、學廚師:花費時間少,就業(yè)成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始,不用你懂復雜電路圖,也不需要你會燒腦的編程,廚師課程,只要動手去做,課程都能學會。
三、學廚師:發(fā)展好,提升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才,也是學廚師一直努力的目標,高薪緊缺的職位,只有在餐飲界才會出現。
要學習廚師就到成都新東方專業(yè)的廚師學校。
你知道在一個吃貨的時代里,什么職業(yè)更掙錢?是想失業(yè)都難的廚師。在吃貨橫行的天下,“君子遠庖廚”的時代已經out了!在吃貨們的眼里,他們追求大快朵頤,但同時也期望著能享受到一場視覺的盛宴。而此時,就是作為廚師的你大放異彩的時刻了!
在“君子遠庖廚”的時代里,人們信奉的是大丈夫要治國平天下,廚房是女人和小人的天下,其實則不然,古往今來眾多君子卻偏偏在廚房之中悟出了治國之道,發(fā)展之路。故有老子名言:“治大國,若烹小鮮?!惫庞幸烈耘腼冎乐鷾ヨ?,今有名導李安“臥廚十年”一鳴驚人。人說道存于萬物,既為萬物,當然也包含于廚房之內。煎炒烹炸,存乎一心,運用之妙,可比將軍運籌帷幄,決勝千里。酸甜苦辣咸,五味調和,各司其職,不也是安邦定國,和諧共存之大計乎?廚房既可以是悟道之地,也可以是制造樂趣之地?!?/p>
從親自采購質量放心的原材料到葷素搭配。春夏秋冬,不同的食物,去菜市場,體會四季的變換,品味生活的樂趣。然后在自己了如指掌的廚房里,演奏一場精彩絕倫的鍋碗瓢盆交響曲,油鹽醬醋齊上陣,制造出幾道賞心悅目的“作品”,大飽吃貨眼福的同時征服吃貨們的味蕾。
中國好廚師,來自中國好學校
男模張亮在《爸爸去哪兒》中用他精湛的廚藝俘獲了一眾大小吃貨的味蕾,自己也因而獲封男神美譽,事業(yè)更是風生水起!
所以,在現代社會,真君子也在廚房!飲食文化作為中國特色的文化遺產,比起仁義禮智信、忠慈孝悌等中國傳統(tǒng)更值得倡導的行為準則來,飲食文化作為中國特色文化遺產中的集大成者已傳播到世界的各個角落。你想做廚房走出的真君子嗎?那么加入鄭州新東方烹飪學校吧,從這里開始,擁有精湛廚藝的你,將魅力爆棚!
可以學廚師呀,前景很不錯的1、相比于其他行業(yè)創(chuàng)業(yè)難、門檻高、資金需求大的條件,廚師創(chuàng)業(yè)更具有得天獨厚的優(yōu)勢。2、餐飲創(chuàng)業(yè)資金要求少,客源豐富,創(chuàng)業(yè)成功率高。作為廚師,可以到餐飲名企工作,也可以選擇自主創(chuàng)業(yè),自己當老板。3、無論在哪個城市,酒店、餐廳、火鍋店隨處可見,生意相當火爆。4、隨著人們生活水平的提高,餐飲行業(yè)的發(fā)展前景一片光明,加之餐飲業(yè)利潤高、資金周轉回籠快、投資靈活等多重優(yōu)勢,成為很多人的創(chuàng)業(yè)選擇。
因為做美食是一件很優(yōu)秀的事情,餓不著媳婦啊,其次不管社會怎么發(fā)展,美食都是必然存在的,所以這是一個不會失業(yè)的行業(yè)
學廚師挺好的啊,創(chuàng)業(yè)就業(yè)都可以,現在專業(yè)的廚師培訓學校都推薦到酒店就業(yè)呢
如果對這行感興趣可以選擇學習下,掌握一門手藝!
廚師行業(yè)在當今社會是很有發(fā)展前途的,不管中餐還是西餐,都是很受歡迎的,人常說,生意做遍,不如賣飯,民以食為天,可見廚師行業(yè)的重要性?,F在,你想學廚師,只要不怕吃苦,不怕累,不怕臟,找個專業(yè)院校學習,可以去蘇州新東方烹飪學校,就業(yè)和創(chuàng)業(yè)都比較有保障的
感興趣就做,沒有興趣就不做,沒有什么好不好的應該是
人的生活離不開衣食住行,凡是與這四個字相關的都大有可為。
就“衣”而言線上,線上線下品牌競爭激烈,非獨具一格難以經營出一片天地;
再說“住”:房價連年漲,民眾收入與價格已然明顯失衡,而房地產從業(yè)者收入高與收入低的呈二八占比,低收入的又及其不穩(wěn)定;
說到“行”:各打車平臺對司機駕駛水平要求較高,且工作時間也相對較長,即使做三五年存下來錢,也有部分積蓄要花在常年久坐損傷的身體上;
最后說道“食”,疫情之后,大家都預估會出現報復性消費,但唯一出現報復性消費情況的就是美食,2020年旅游業(yè)基本都是處于冷灶狀態(tài),但是只要有人出門,就會有人到店用餐,只要有人上班,就會有人打開外賣平臺。
可以說在最貼近人生活的幾個行業(yè)里,廚師算得上是進可攻退可守的職業(yè)了,行情不好的時候,可以進酒店上班,行情恢復的時候可以開家小店自主創(chuàng)業(yè)做老板。
我朋友老公就是廚師,當在蘇州新東方烹飪學校學了兩年,現在自己開了一家餐飲店,生意還挺不錯的。
民以食為天
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