謝謝邀請(qǐng)

記得小時(shí)候，家里自己種大白菜，秋天收了菜后，挖個(gè)深坑，在土里把白菜埋起來(lái)，這就是一家人冬天的主菜。

小孩子正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，爸爸媽媽害怕我們姐弟幾個(gè)身體缺營(yíng)養(yǎng)，所以燉白菜的時(shí)候都要切上一小塊五花肉，放上粉條，再切上一大碗豆腐。

每次放學(xué)回家后，肚子都饑腸轆轆，聞到五花肉的味道，簡(jiǎn)直留口水，我最喜歡吃五花肉，白菜粉條也喜歡，但我不喜歡吃豆腐，每次我都挑出來(lái)。

媽媽總會(huì)說(shuō)，“乖寶貝，豆腐是很有營(yíng)養(yǎng)的，適合長(zhǎng)個(gè)子的小孩”

可我還是不喜歡吃，我討厭豆腐的豆腥味，一見(jiàn)豆腐就皺眉頭。

我成年后，離開(kāi)了家鄉(xiāng)來(lái)到省城。

剛來(lái)省城時(shí)，我好歹租了個(gè)小地方就住下了，交上房租后，手里余錢已經(jīng)

不多了。所以想先找個(gè)糊口的工作，心里最大的愿望是，我能吃上飯。

我找了個(gè)小餐館幫工的工作，主要是包包子，捎帶著炒菜。老板很細(xì)，每次吃飯都是大鍋菜，每人一小碗白菜豆腐湯。因?yàn)槟康氖琴嶅X，我也不敢挑剔，每次都吃得美口香甜，甚至把湯都喝了。我感覺(jué)豆腐并不那么難吃呀！

隨著年齡增大，我了解到豆腐有許多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，例如，清熱潤(rùn)燥，補(bǔ)益清熱。兩小塊豆腐就可以滿足一個(gè)人一天對(duì)鈣的需求。

聽(tīng)說(shuō)豆腐還可以提神補(bǔ)腦，增強(qiáng)人的免疫力。

還聽(tīng)人說(shuō)常吃豆腐能防癌抗腫瘤，補(bǔ)血養(yǎng)顏，增加血液中鐵的含量，對(duì)女性朋友有很好的補(bǔ)血養(yǎng)顏功效。我也是女人，我也愛(ài)美呀，理智終于控制了我的思維，我不討厭豆腐了。

但什么事都不要過(guò)火。豆腐吃得太多，對(duì)人也有害處呀，大家都要注意。

現(xiàn)在，我再不干那種又累賺錢又少的工作了，手里也略有積蓄，但我的餐桌上三天兩頭的也加上一小疊豆腐

我也成了豆腐愛(ài)好者

最不能接受的是大蒜，小時(shí)候吃到蒜就特別的辣，還有一股怪怪的味道，不管是生蒜還是熟蒜，都不能接受。小時(shí)候最討厭吃完大蒜的那種味?，F(xiàn)在長(zhǎng)大之后突然愛(ài)吃大蒜，特別是身為北方人，每次吃到油膩的東西的時(shí)候，總要吃，特別是夏天吃撈面條的時(shí)候，把蒜搗碎，放到面條里面，別有一番滋味。而且大蒜有很多的保健作用，大蒜可以殺菌消毒，而且常吃具有抗癌，大蒜是一種很好的食物和藥物，可以清除體內(nèi)的自由基，有助于健康，還可以殺掉口腔的細(xì)菌。